DOMAINE DE MAUBET

2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Le Dom. de Maubet était autrefois une ferme en polyculture, donnée en cadeau de mariage à Ésilda et Maximen Fontan, ancêtres des fondateurs de l'exploitation. En 1975, Aline et Jean-Claude Fontan décident d'en faire une propriété exclusivement viticole. Ils l'ont transmise en 2006 à leurs enfants Nadège (relations clients) et Sylvain (vinification), qui sont à la tête de 85 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Du cabernet, escorté par le merlot avec la syrah et le tannat en appoint, pour cette cuvée d'un rose lumineux, à laquelle il n'a manqué que peu de voix pour obtenir un coup de coeur. Un rosé qui séduit d'emblée par ses parfums intensément floraux, nuancés de notes de fruits rouges, fraise en tête. Tout aussi expressif en bouche, il conjugue des sensations de gras et de vivacité, offrant une longue finale acidulée. De la fraîcheur et de l'élégance.

Détail du vin Domaine de maubet

Garde :

2017 - 2018

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.