Bordeaux
Muscadelle (80%) et sauvignon gris pour ce vin ouvert sur les agrumes mûrs, les fleurs blanches et une touche minérale. En bouche, le profil est plutôt suave et rond, avec en soutien une pointe de fra ...
Guide 2018
un 100% sauvignon plaisant par ses arômes frais de citron, d'eucalyptus et de silex, relayés par une bouche tonique et fluide. ...
Guide 2018
Passé de premières notes grillées, le nez de ce 2016 s'ouvre plus nettement sur les fruits jaunes et les agrumes mûrs rafraîchis par une touche mentholée. La bouche est riche et de bonne densité, avan ...
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Né du seul sauvignon, ce vin dévoile un joli bouquet minéral, fruité (pêches blanches, agrumes), toasté et fumé, prolongé par une bouche bien équilibrée, à la fois discrètement boisée, fraîche et char ...
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D'un abord fermé, le nez de ce 2015 dévoile à l'agitation un bon mariage fruit-bois. Il en va de même dans un palais gras et rond, structuré en douceur par des tanins souples, quoiqu'un peu plus stric ...
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D'un abord discret, le nez de ce 2015 livre peu à peu ses parfums de fruits mûrs et de grillé, accompagnés d'une touche animale. Souple en attaque, le palais se montre gras et charnu, plus tannique et ...
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un vin dominé par un boisé empyreumatique et vanillé au nez, rond et tendre en bouche, de structure plutôt légère et relevé par une finale épicée. ...
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un vin floral et fruité au nez, souple en attaque, plus serré et tannique dans son développement, avec en finale une agréable touche épicée. ...
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Un bon boisé fumé accompagne les fruits mûrs dans ce vin largement dominé par le merlot (90%). L'attaque en bouche est souple, le développement gras et charnu, sur des tanins fondus, tandis que la fin ...
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Ce clairet du Blayais associe le malbec (20%) au merlot. Nez franc, bien fruité, partagé entre la groseille et la cerise, avec une touche de cassis et même de bourgeon de cassis. Attaque ronde et arom ...
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Le nez associe sans fausses notes les fruits noirs et la vanille. Bâtie sur des tanins mûrs, la bouche affiche une agréable douceur, de la délicatesse et de la rondeur. Un ensemble d'ores et déjà harm ...
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Cette cuvée associe 70% de cabernet-sauvignon à 30% de merlot. Le nez se révèle floral et frais, tandis que la bouche, ample et persistante, évoque les fruits mûrs juteux et s'adosse à des tanins soye ...
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Encore dominé au nez par les notes toastées et épicées de la barrique, ce 2015 dominé par les cabernets peine pour l'heure à livrer son fruit. En bouche, il apparaît corsé et ferme, solidement charpen ...
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des fruits mûrs, un boisé harmonieux, de la rondeur, un bon volume et des tanins de qualité composent un vin équilibré. ...
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au nez, des fruits noirs mûrs, de la vanille et du grillé; en bouche, de la souplesse, de la rondeur et une agréable fraîcheur. ...
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le merlot est majoritaire dans ce rosé à la palette variée, associant l'amylique, la poire, l'ananas et des fragrances florales. Dans le même registre, le palais se montre ample et gourmand, tonifié p ...
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Passé douze mois en fût, ce vin en porte la marque dans son bouquet où le bois soutient bien les arômes du merlot (60% aux côtés du cabernet-sauvignon). Bien équilibré, rond et charnu sans manquer de ...
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Au nez, des arômes chaleureux de fruits noirs très mûrs mêlés à des notes musquées encore assez présentes. Après une attaque franche, la bouche se montre vigoureuse, renforcée par des tanins fermes et ...
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Le malbec (30%) intervient aux côtés du merlot dans ce rosé à la robe rose bonbon dévoilant un léger perlant. Discret au nez, ce vin délivre à l'aération des arômes de fruits rouges, framboise en tête ...
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Les deux cabernets (60%) et le merlot contribuent à ce rosé saumon aux reflets orangés, aux plaisants parfums de fruits mûrs, voire cuits, évocateurs de pêche de vigne et de compote d'abricot. Après u ...
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un nez puissant aux notes de boisé, de menthol et de Zan précède un palais charnu, suave et rond, plus sévère et nerveux en finale. ...
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Encore un peu marqué par des notes vanillées d'élevage, ce vin dévoile aussi de chaleureux arômes de pruneaux. Le palais apparaît rond, charnu et de bonne longueur, soutenu par une jolie trame tanniqu ...
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Complétés par le merlot, les deux cabernets sont majoritaires dans cette cuvée (60%) d'un rose franc aux reflets légèrement orangés. Le nez expressif s'oriente vers les fruits rouges et noirs: de la m ...
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Fils de Philippe, Jérémy Ducourt, oenologue, signe les vins de la propriété. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, celui-ci revêt une robe pâle et franche et séduit par son petit nez discret, élégamment fr ...
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un vin salué pour sa rondeur avenante et son équilibre réussi entre le fruit et le bois. ...
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Le nez, friand et gourmand, évoque le noyau de cerise accompagné par un boisé discret et quelques notes minérales. La bouche, de bonne longueur, offre du grain, de la richesse et une texture solide, p ...
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Ce vin s'annonce par un nez complexe de fruits noirs et rouges agrémentés d'une agréable fraîcheur florale et épicée. La bouche, ample et tendre, est adossée à des tanins bien présents qui demandent à ...
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Après six mois de barrique de trois ans, ce 100% merlot s'ouvre sur des notes de fruits noirs mûrs, sans que le boisé n'apparaisse. En bouche, il se montre souple et frais, adossé à une structure légè ...
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Le cabernet franc est seul à l'oeuvre dans ce rosé saumon pâle, qui demande de l'aération pour livrer des parfums de framboise et quelques fragrances florales. Un peu simple mais agréable en bouche, i ...
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à un nez floral et légèrement animal fait écho un palais rond, gras, qui manque un brin de fraîcheur mais qui reste équilibré et gourmand. ...
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Ce 2014 livre un bouquet généreux de fruits noirs confiturés agrémenté d'une touche épicée. Un fruité mûr et gourmand que prolonge une bouche ronde et avenante, aux tanins souples et fondus. À boire s ...
Guide 2018
Au nez, des nuances d'amande amère et une touche végétale se mêlent au fruit. Ce dernier s'affirme en bouche, sur des notes exotiques. L'attaque fraîche ouvre sur une bouche gourmande et assez ample, ...
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Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce vin rose pâle aux reflets orangés distille à l'aération de jolies notes de fleurs blanches, de rose fanée, de pêche, de noyau et d'orange. Ample au palais, avec ce ...
Guide 2018
Un rosé associant les deux cabernets (60%) au merlot. Une courte macération de 2 à 3heures a suffi à lui donner une couleur soutenue. Le nez, quant à lui, doit être un peu sollicité pour livrer à l'aé ...
Guide 2018
Un nez intense de crème de mûre ouvre la dégustation. Le prélude gourmand à une bouche ronde, aux tanins soyeux et aux arômes de kirsch, qu'une fine fraîcheur vient dynamiser en finale. ...
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au nez, un boisé épicé (clou de girofle) et des fruits à l'eau-de-vie; en bouche, le même fruité chaleureux, de la matière, de bons tanins qui doivent encore se fondre. ...
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né de pur merlot, un rosé pastel mêlant au nez fleurs blanches, petits fruits et touche d'amande amère, vif, léger et perlant en bouche, sur des notes de fruits exotiques. ...
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né de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales, un rosé saumoné de belle tenue, aux arômes de cerise et de noyau mis en valeur en bouche par un léger perlant. Une pointe tannique un peu amère re ...
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Ce 2015 offre un nez délicat de figue, d'abricot et de fleur d'acacia. L'attaque est franche, le développement très suave, très riche, et la finale florale et un peu plus légère. L'empreinte solaire d ...
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La robe, plutôt claire, penche vers le rose; le nez délivre des senteurs de framboise et de cassis, qui prennent à l'aération des tons de menthe et de réglisse. L'attaque à la fois souple et acidulée ...
Guide 2018
Des arômes puissants de sous-bois légèrement musqués ouvrent la dégustation. En bouche, on découvre un vin vif, concentré et viril, qui demande à s'assouplir. Patience ...
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Le seul cabernet-sauvignon est vinifié comme un vin blanc, par pressurage direct. Il en résulte un rosé moderne, pastel aux reflets orangés, mêlant au nez l'acacia, le fruit mûr et la gelée de groseil ...
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Après un coup de coeur l'an dernier, ce cru signe un joli 2015, paré d'une robe intense, entre grenat et cerise noire, encore marqué par le bois, au nez comme en bouche, mais qui reste frais avec de b ...
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Né de pur merlot, un rosé à la robe intense et brillante, et au nez bien ouvert sur les fleurs blanches, les fruits rouges (framboise et fraise) et noirs (mûre, myrtille). Par son attaque ronde, son a ...
Guide 2018
Une nouvelle marque de la maison Cordier «100% French, 0% arrogant» indique l'étiquette. Rien d'arrogant dans le verre non plus avec ce vin simple et agréable, fruité et épicé au nez comme en bouche, ...
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Sémillon (60%), muscadelle (30%) et sauvignon composent ce crémant couleur jaune paille, porté par une bulle intense, qui mêle au nez des notes de fruits secs et de fruits blancs. Une attaque souple e ...
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Le nez de cette cuvée se révèle assez généreux par son fruité mûr (cerise, écorce d'orange) relevé d'épices. La bouche se montre souple et ronde en attaque, vineuse et chaleureuse dans son développeme ...
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mi-cabernets mi-merlot, un rosé associant les agrumes aux fruits rouges bien mûrs. Les agrumes (orange) apportent aussi une note fraîche dans une bouche chaleureuse et ronde qui porte la marque de ce ...
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un rosé de négoce privilégiant le cabernet franc, complété par un soupçon de merlot et de cabernet-sauvignon. Robe pâle et limpide, nez discret de fleurs blanches, de framboise et de cassis, bouche am ...
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Un vin à dominante fruitée, très aromatique, sur des notes de cassis, voire de sirop de cassis, prolongées par une bouche bien étoffée mais qui reste souple. À boire dans sa jeunesse. ...
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Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2015 de bonne garde dévoile un nez boisé et fruité, relayé par un palais souple en attaque, plus charpenté dans son développement, porté par des tanins soyeux. Une ...
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Une logique dominante médocaine (60% de cabernets) dans ce vin séduisant par son équilibre et son élégance. Le nez dévoile une palette aromatique légèrement acidulée, sur la fraise et le cassis. Une b ...
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Une dominante de cabernet-sauvignon pour ce rosé à la robe saumon soutenue et au nez intense de fraise écrasée et de bonbon. L'attaque ronde ouvre sur un palais ample, riche et long où l'on retrouve l ...
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Les cabernets (90%, cabernet franc surtout) sont largement majoritaires dans l'assemblage de ce rosé pastel, qui s'ouvre à l'aération sur des notes délicates de pêche et de framboise. Suave en attaque ...
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Élevé un an en barrique, ce vin, assemblage de merlot majoritaire et des deux cabernets, est de style classique, avec sa robe intense et jeune, et son bouquet naissant de fruits noirs très mûrs et de ...
Guide 2018
Non, il ne s'agit pas d'un rosé mais d'un rouge, à la robe encore jeune, au bouquet encore discret mais engageant, qui libère à l'aération des parfums de fruits rouges. Une agréable saveur de noyau se ...
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Nicolas Cazes a sélectionné 1ha sur sols argilo-calcaires pour élaborer cette cuvée qui doit presque tout au merlot (95%). Il en résulte un vin plaisant, dont le nez, malgré un élevage de douze mois e ...
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du merlot, du cabernet franc et une touche de ce malbec typique du Bourgeais. Le vin en tire une certaine complexité (fruits noirs, grillé, épices) et de la fraîcheur, malgré des tanins boisés très pr ...
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issu presque exclusivement de merlot, il reflète ce cépage, avec ses arômes de baies noires confiturées. L'élevage en barrique apporte un fin boisé et des tanins encore très appuyés. ...
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mi-malbec mi-merlot, une cuvée de style bourquais, au nez empyreumatique, reflet de l'élevage en barrique et du malbec bien mûr, à la bouche plus fruitée, assez tannique. ...