PETIT PAVEIL

2015

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Remontant au XVIIes., un vaste château possédant une roseraie et un vignoble de 32 ha d'un seul tenant, implanté sur les graves garonnaises du plateau de Soussans. Le baron Alfred de Luze a acquis en 1862 la propriété, gérée depuis 2016 par une de ses descendantes, Marguerite de Luze.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2015 de bonne garde dévoile un nez boisé et fruité, relayé par un palais souple en attaque, plus charpenté dans son développement, porté par des tanins soyeux. Une pointe d'amertume marque la finale.

Détail du vin Petit paveil

Garde :

2019 - 2023

Production :

43 730 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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Bourbe

Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.