CHÂTEAU PENIN

Natur 2015

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
L'une des valeurs sûres des appellations régionales, avec plusieurs coups de coeur à son actif. Un cru de 45 ha établi sur un terroir de graves, sur la rive gauche de la Dordogne, face à Saint-Émilion. Fondé par la famille Carteyron en 1854, il est dirigé depuis 1982 par Patrick, oenologue.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après six mois de barrique de trois ans, ce 100 % merlot s'ouvre sur des notes de fruits noirs mûrs, sans que le boisé n'apparaisse. En bouche, il se montre souple et frais, adossé à une structure légère et fondue. Un bordeaux gouleyant.

Détail du vin Château penin

Garde :

2017 - 2020

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Bourboulenc

Cépage blanc produisant un vin de qualité aux légers parfums floraux. Ses raisins étaient autrefois utilisés à table en Provence, car ils se conservaient bien durant l'hiver. Il joue un rôle en assemblage dans de nombreuses AOC du sud de la France : en Provence, dans la vallée du Rhône, et particulièrement en Languedoc. Syn. : doucillon.