Vins rouges
un bourgueil frais et fruité au nez, bien structuré en bouche, encore un peu sévère en finale. ...
Guide 2019
Six mois d'élevage en fût de chêne ont apporté un supplément d'âme à cette cuvée issue de 3ha de sables et graviers. Les arômes du bois, encore dominateurs, devraient s'estomper avec le temps pour lai ...
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Le nez, franc et flatteur, évoque la framboise et la fraise. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche légère et fraîche, aux tanins enrobés. Un saumur-champigny gouleyant. ...
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ce sont la rondeur et le fruit qui résument l'esprit de cette cuvée ouverte sur les petits fruits (myrtille et cassis), aux tanins souples et enrobés. ...
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Un champigny bien typique avec son nez de petits fruits frais agrémenté, en bouche, d'une belle acidité qui lui apporte fraîcheur et légèreté. Un «vin plaisir» à boire sur le fruit. ...
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Un assemblage de pinot noir, de gamay et de côt pour ce vin aux arômes de fruits rouges agrémentés d'une touche de cuir. La bouche, à l'unisson du bouquet, est équilibrée, suave, ronde et de bonne lon ...
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Expressif, le nez est engageant par ses parfums de pivoine que vient enrichir une touche de fruits rouges compotés. On retrouve la cerise noire avec plaisir dans un palais ample, rond et persistant. ...
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À un nez fruité (cassis) légèrement végétal (poivron) répond une bouche dont la trame tannique franche s'associera parfaitement à une cuisine traditionnelle. ...
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En robe claire, ce 2016 livre sans réserve des notes de griotte anoblies par la présence de senteurs florales (rose en tête). En bouche, il se montre assez strict à l'attaque pour se détendre en final ...
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De douces notes de fraise et de framboise s'échappent du verre. On les retrouve dans une bouche aérienne, souple et friande. ...
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cette cuvée s'affiche dans une robe noir brillant et offre au nez comme en bouche d'agréables notes de fruits des bois (mûre, fraise). ...
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un vin léger et gourmand dont les arômes de petits fruits des bois et la jeunesse des tanins s'accorderont bien avec des mets de brasserie. ...
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Expressif, le nez est engageant par ses notes de griotte que viennent enrichir une touche animale. Ce 2016 très affirmé en bouche, opulent, encore légèrement austère, retrouve en finale les accents fr ...
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Un joli vin de brasserie très «cabernet» marqué par la feuille de cassis et la framboise qui offre en bouche un joli fruité. Un 2016 plaisant. ...
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registre cerise et cassis pour cette cuvée qui demande à attendre pour que les tanins s'assouplissent. ...
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une jolie cuvée couleur rubis, souple et fraîche aux notes de cerise croquantes. ...
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Le bon «vin de copains». Au nez, du fruit rouge (groseille, fraise). En bouche? Du fruit rouge et aussi une aimable rondeur, de la souplesse et de la fraîcheur. Un caractère gouleyant à découvrir san ...
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Le seul gamay entre dans la composition de ce vin intensément fruité au nez. Accompagné de notes poivrées, le fruit reste très présent dans une bouche ronde et persistante, plus tannique en finale. Un ...
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Un 100% gamay fumé et fruité au nez. En bouche, le vin, souple, épaulé par des petits tanins croquants, déploie une belle fraîcheur en soutien du fruit. ...
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À l'olfaction, des fruits rouges (cerise, framboise), une touche minérale et une note de cuir. En bouche, un bon fruité relevé de poivre et beaucoup de vivacité, renforcée par une pointe végétale. ...
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un vin joliment fruité, souple et léger, à boire dans sa jeunesse. Le plaisir dans la simplicité. ...
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mi-gamay mi-pinot noir, un vin joliment fruité (cerise, framboise), épicé et boisé sans excès, frais en bouche, avec des tanins souples en soutien. ...
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D'un abord fermé et un brin animal, le nez s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits rouges et quelques notes végétales. La bouche est ronde, souple, légère, fruitée. ...
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fruits rouges et bonbon anglais au nez, bouche souple, petite tension tannique, finale poivrée de bonne longueur. ...
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le cépage principal de cette cuvée, le pineau d'Aunis (80%), se distingue au nez par ses nuances poivrées. En bouche se mêlent les petits fruits noirs et des saveurs animales, autour d'une charpente a ...
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D'une agréable finesse, l'olfaction n'est que fruit (griotte, fraise). Légère et souple, aux tanins discrets, la bouche est fort agréable. Un coteaux-du-giennois facile et gourmand. ...
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Les notes confiturées du premier nez prennent, après aération, de la vivacité. La bouche suit le même mouvement, passant de la souplesse à la fraîcheur. Avec des tanins fins et une finale fruitée, c'e ...
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un gamay plaisant par son fruité un brin épicé et par son palais souple et léger. À boire sur le fruit. ...
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La couleur légère et brillante est un bon marqueur du pineau d'Aunis rouge, dont les notes épicées (poivre, cumin) et fruitées (fraise, cerise) exhalent du verre. En bouche, le vin est souple, léger, ...
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au nez, d'agréables notes fruitées (cerise, fraise) et épicées; en bouche, des tanins soyeux, bien qu'encore un peu vifs en finale. ...
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Le nez évoque la myrtille, les fruits rouges et, plus surprenant, la garrigue. Ronde, légère, dotée de tanins souples et discrets, la bouche présente une jolie finale fruitée. À boire sur le fruit. ...
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Une couleur soutenue pour cette cuvée de pur cabernet franc, où les notes lactées, épicées et fruitées s'affichent dès le premier nez. L'attaque est franche, le palais harmonieux et la structure tanni ...
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Cette cuvée gourmande et gouleyante s'ouvre sur d'intenses notes de fraise Tagada et de cassis. Le palais se montre souple, frais et acidulé, amylique et fruité. Une cuvée sans chichi, qui porte bien ...
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Une belle couleur soutenue pour cette cuvée mêlant gamay noir et côt dans un bel environnement fruité de fraise et de framboise. La bouche se montre souple et fraîche, elle aussi centré sur les fruits ...
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Cette cuvée fait dans la simplicité et c'est réussi: robe légère, nez gourmand de fruits rouges (cerise burlat et fraise), bouche tout aussi fruitée, souple et gouleyante. À boire dans sa jeunesse. ...
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Issu d'un assemblage de gamay (50%), de côt et de cabernet franc, ce rouge sympathique séduit par son fruité frais de cerise burlat, sa légèreté et sa souplesse. Un vin sans chichi à boire sous la ton ...
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Cette cuvée dévoile au nez des arômes de fraise, de groseille et de griotte. Ces nuances gourmandes se retrouvent plus confites dans une bouche souple, ronde et suave, un brin plus tannique en finale. ...
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Ce vin associant les quatre cépages du terroir développe des senteurs de cerise et d'épices. Cette bonne impression se confirme dans une bouche tendre et soyeuse, aux tanins souples. ...
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fruits rouges et épices dominent le nez, relayés par une bouche aux tanins encore serrés. À attendre un peu. ...
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Cette cuvée plaît d'emblée par ses arômes de cerise, de fraise et de cassis. Arômes prolongés par une bouche friande et souple, plus suave en finale. Un vin gouleyant, mûr et gourmand. ...
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Mi-cabernet mi-syrah, ce vin dévoile des arômes de pruneau et de gelée de cassis agrémentés de nuances végétales. En bouche, il se montre souple et frais. Un profil gouleyant à découvrir dans sa prime ...
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un nez de petits fruits noirs et d'épices, et une bouche ample, soyeuse, bien équilibrée composent un vin gourmand, à boire sur le fruit. ...
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Cabernet franc et tannat composent un vin ouvert sur les fruits noirs à l'olfaction, rond et gras en bouche, épaulé par de bons tanins qui se resserrent un brin en finale. ...
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Née sur les coteaux argilo-calcaires du domaine, cette cuvée résulte d'un assemblage original de malbec (85%) et de vieil alicante: avec son nez expansif, tout en fruits rouges frais, rehaussés de piv ...
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Le marselan donne ici un vin encore assez fermé à l'olfaction, quelques notes de cassis et de sous-bois pointant à l'agitation. La bouche offre un bon volume autour de tanins souples. Un peu d'attente ...
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Syrah (65%), petit verdot et cabernet franc, un assemblage atypique pour ce vin un peu animal à l'olfaction, qui s'ouvre sur le fruit à l'aération. En bouche, un côté réglissé, un bon volume et une st ...
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bien typé du cépage par sa robe rubis et par ses arômes de fruits rouges, ce vin élevé en cuve se montre souple, marqué par de petits tanins qui n'empêcheront pas une consommation prochaine. ...
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au nez, des petits fruits rouges agrémentés de nuances animales et de notes de sous-bois. En bouche, de la souplesse autour de tanins fondus, avec une petite sévérité en finale toutefois, que le temps ...
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Grenache (70%) et syrah pour ce vin au nez intense de fruits rouges agrémenté de nuances florales. La bouche reste sur le fruit et séduit par sa souplesse. ...
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Un premier millésime réussi pour Thomas Dormegnies avec ce vin un brin animal au premier nez, plus fruité à l'aération, centré sur le cassis (le fruit et le bourgeon). En bouche, de la souplesse, du s ...
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le nez dévoile des notes de pruneau très prononcées. Puissant et généreux, marqué par des saveurs de cerise à l'eau-de-vie, le palais confirme cette tonalité mûre et généreuse, jusqu'à la douce finale ...
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ce vin dévoile un nez de belle intensité où s'épanouissent des notes de fumé, de réglisse et de fruits noirs; arômes que l'on retrouve dans une bouche souple et gouleyante. Un vin à déguster dans sa j ...
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Leader incontesté des rouges primeurs il y a quelques années, ce domaine propose un 2017 bien en place, suave et généreux, aux saveurs de fruits rouges et d'épices, doté de tanins de bonne facture. Un ...
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un vin de la rive droite du Rhône, un peu fugace mais plaisant par son côté rond et fruité. ...
Guide 2019
Grenache et syrah pour ce vin ouvert sur les fruits rouges, la datte, la figue et la mûre. Fraîche, tendue, finement poivrée, la bouche est agréable et alerte, quoiqu'un peu stricte. ...
Guide 2019
Le nez, très marqué par les fruits rouges confiturés, prélude à un palais charnu, aux tanins encore jeunes et à la finale fumée. Un vin agréable qu'une courte garde bonifiera. ...
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Un vin bien fait, au caractère boisé au nez comme en bouche, ample et équilibré autour de tanins fins. Simple mais efficace. ...
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Un vin gourmand et expressif, aux senteurs de fruits et de réglisse. L'attaque est saline et les tanins soyeux joliment relevés de notes épicées. Le plaisir dans la simplicité. ...
Guide 2019
Un vin dominé par le grenache à 80%. Les dégustateurs ont aimé sa robe grenat sombre, tout autant que son nez typique de fruits rouges et d'épices. La bouche se révèle friande et fraîche, parfaite pou ...