Le guide
Vin cité
Le vigneron
Issu de la division en 1981 des vignes paternelles entre les quatre enfants Girardin, le domaine Yves Girardin comptait 3 ha à ses débuts. L'acquisition en 2004 du château de la Charrière a porté à 21 ha la superficie de cette propriété qui a son siège dans le hameau de Santenay-le-Haut.
L'avis du Guide Hachette des Vins
un vin floral (rose, pivoine) à l'olfaction, souple, longiligne et fruité en bouche, épaulé par des tanins fondus et par un boisé bien dosé.
Détail du vin Château de la charrière
Garde :
-
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
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