DOMAINE D'ARDHUY

2014

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité
Le vigneron
Gabriel d'Ardhuy, fondateur du domaine en 1947, disparaît le premier jour des vendanges 2009. Ses sept filles prennent alors la relève, épaulées par l'oenologue Carel Voorhuis, aux commandes du chai depuis 2003. La propriété dispose de 42 ha de vignes dans les deux Côtes, certifiés en biodynamie depuis 2012.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin encore sous l'emprise du merrain mais suffisamment dense et structuré pour « digérer » son élevage. Du potentiel.

Détail du vin Domaine d'ardhuy

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ladoix

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Négoce

Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.