CLAVELIER ET FILS

Les Régalières 2014

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité
Le vigneron
Une maison de négoce (également propriétaire de vignes) installée en Côte de Nuits, à Comblanchien, village connu pour ses carrières de marbre. Fondée en 1935 par Antoine Clavelier et par un certain Jean Pinot, l'affaire a changé plusieurs fois de mains. Elle est dirigée depuis 2001 par Henri-Noël Thomas.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des notes de fruits noirs montent en intensité au fil de l'aération ; une touche fumée apporte un surcroît de complexité. La bouche friande, fraîche, aux tanins fins et légers, laisse une sensation d'équilibre.

Détail du vin Clavelier et fils

Garde :

-

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

la Fiche appellation

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un mot du vin

Court

Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").