Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Claude Geoffray n'hésite pas à élaborer des cuvées ambitieuses et largement reconnues par les amateurs, tel ce 2013 proche de la troisième étoile. Le nez de fruits noirs nuancés de notes minérales est

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• rouge tranquille

L'olfaction laisse apparaître un fruité suave et gourmand évoquant les fruits noirs (myrtille). Le palais se montre tonique, voire nerveux, construit sur des tanins élégants et fondus; la finale minér

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un nez délicat et complexe de fruits noirs, de cassis et d'iris, un palais concentré et frais, aux tanins serrés, un peu stricts. Un vin pour maintenant.

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Égrappés à 70% puis mis à cuver pendant quatorze jours, les raisins issus de vignes de soixante-dix ans ont engendré un vin parfaitement typé de son terroir par son caractère minéral et poivré et par

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• rouge tranquille

Une parcelle de 70ares de vignes presque centenaires, plantées au lieu-dit Godefroy. Elles ont engendré en 2014 un côte-de-brouilly d'une belle minéralité en bouche comme au nez. Des notes florales co

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• rouge tranquille

Le jury a apprécié la complexité aromatique de cette cuvée à la robe profonde, vinifiée en grappes entières. Le nez mêle la pivoine, les fruits rouges frais et les épices. La bouche ronde ne manque pa

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• rouge tranquille

Le domaine pratique la macération préfermentaire à chaud pour extraire davantage de fruit et de couleur. Objectif atteint: la robe est profonde; le nez monte en puissance, sur des notes de myrtille; l

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• rouge tranquille

Issu d'une vinification traditionnelle beaujolaise, ce 2015 s'ouvre sur des notes de pivoine et de petits fruits rouges frais. Riche, corsé, épicé, il ne manque pas de potentiel.

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

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une extraction poussée (20jours) suivie d'un élevage d'un an en fût pour cette cuvée issue d'une sélection parcellaire. Si le boisé se fait sentir par des notes grillées, la bouche est harmonieuse et

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• rouge tranquille

Un demi-hectare d'une vigne de cinquante ans a donné naissance à cette cuvée bien équilibrée malgré des tanins un peu austères. L'expression aromatique de ce 2014 séduit par sa fraîcheur et sa finesse

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée vinifiée dans la tradition beaujolaise, avec des raisins non égrappés et immergés dans leur jus pendant la cuvaison. Il en résulte un vin tout en fruit et en rondeur, aux arômes intenses de

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Issue d'une vinification beaujolaise et d'une macération d'une douzaine de jours, cette cuvée dévoile des arômes de pêche au nez comme en bouche. Sa solide structure tannique en fait un beau vin de ga

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Le nez s'ouvre sur des parfums de fruits rouges et d'épices. La cerise noire ressort dans une bouche ronde et charnue, construite sur des tanins soyeux, à la finale réglissée et mentholée. Une belle e

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Domaine dans l'orbite de la maison Pellerin. Un vin engageant par sa large palette associant la minéralité, les fruits noirs et une touche fumée. Quant à la bouche, elle convainc non seulement par sa

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• rouge tranquille

Élaboré selon la méthode de vinification semi-carbonique, avec une partie des raisins égrappés, ce côte-de-brouilly affiche une robe profonde; si ses parfums de mûre sont discrets, la mise en bouche r

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• rouge tranquille

Vinifié en vendanges entières puis élevé en cuve, un 2014 au nez flatteur et complexe de confiture de fraises et d'épices, à la bouche fraîche à l'attaque, ronde, riche et corsée. Une belle complexité

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

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Ce 2015 a enchanté les dégustateurs: à la fois intense et subtil, le nez se partage entre pivoine et violette, avec une pointe végétale qui apporte de la fraîcheur et un surcroît de complexité. Les ta

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Une macération d'une quinzaine de jours et un élevage de onze mois en cuve ont mis en évidence les spécificités de l'appellation: le vin dévoile une belle structure, tout en exprimant des notes épicée

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• rouge tranquille

Le Quélat est le lieu-dit sur lequel Olivier Pézenneau exploite les vignes (1,13ha) mises à contribution pour cette cuvée. Avec ses arômes gourmands de fraise compotée et de mûre que l'on retrouve en

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Un hommage de Florent à son grand-père surnommé Dodo Ce Dodo-là est un bel oiseau, à l'envergure des plus respectables. Le nez tout en finesse exprime les fruits noirs rehaussés d'une pointe minérale.

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

une petite parcelle de 30ares est à l'origine de cette cuvée d'une agréable suavité. Un élevage en cuve a préservé son expression aromatique sur les fruits frais (fraises).

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

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une belle cuvée qui privilégie la fraîcheur et l'harmonie aux dépens de la puissance. Les tanins sont fondus et l'on trouve une pointe de minéralité également perçue dans le brouilly du même millésime

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Cette cuvée est issue de vieilles vignes de quatre-vingts ans donnant de faibles rendements. Vinifiée en grappes entières, elle a ensuite été élevée neuf mois en fût de chêne. Le résultat est à la hau

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• rouge tranquille

L'iris, la pivoine, les fruits rouges Cette cuvée séduit d'emblée par sa grande élégance aromatique. Une complexité et une subtilité qui se confirment dans une bouche intense, dotée de tanins soyeux e

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Une vinification en grappes entières et un élevage court de quatre mois en cuve ont été menés par Guillaume Dumontet. Cela donne un ensemble harmonieux, expressif, sur les épices et les fruits rouges,

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

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Un élevage long - dix-huit mois en cuve - pour ce vin qui présente à l'olfaction des notes élégantes de poivre et de fruits noirs. Bien portée sur le fruit elle aussi, la bouche apparaît souple et lég

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• rouge tranquille

De foudre, il est question en effet dans l'élevage de cette cuvée. Elle y a passé neuf mois avant la mise en bouteille. Dans le verre, un vin intense et complexe (notes florales, myrtille), campé sur

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Le domaine dispose de vieux ceps de gamay qui ont produit cette cuvée limitée en volume, vinifiée en macération carbonique. L'expression aromatique est intense et franche, sur une dominante de fruits

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• rouge tranquille

Une vinification en grappes entières a été mise en oeuvre pour élaborer cette cuvée qui développe au nez d'élégantes notes de violette et de fruits rouges. Plus discret aromatiquement, le palais se mo

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• rouge tranquille

Le nez offre une palette aromatique d'une belle subtilité, et les six mois d'élevage en fût ne masquent pas les notes de myrtille, de mûre et de violette. La bouche, dense, riche, bien équilibrée, lai

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• rouge tranquille

Après égrappage, les raisins ont été mis à fermenter pendant douze jours. Le résultat est un vin au nez floral et fruité, encore assez viril à ce stade, ample et équilibré; des traits de caractère qui

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• rouge tranquille

Avec un nez qui évoque la gelée de mûres et plus largement les fruits noirs confits, ce vin a visiblement bien profité du soleil de 2015 et de la maturité des raisins. En bouche, les tanins apparaisse

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• rouge tranquille

Le Quélat est un lieu-dit de la commune d'Odenas. Le domaine y dispose d'un peu plus d'un hectare à l'origine d'une cuvée soyeuse, souple, fraîche, harmonieuse. Un vin fringant, déjà agréable à dégust

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• rouge tranquille

Cette cuvée représente à peu de chose près la moitié de la superficie du domaine. Le nez fait preuve d'élégance, dévoilant des notes franches de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Sa bouche est ri

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• rouge tranquille

Avec des cuvaisons en grappes entières et un élevage en foudre de douze mois, le Château reste fidèle à sa volonté de produire des vins qui tiennent bien dans le temps. La concentration et la solidité

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Des notes intenses de cassis (signant une extraction à chaud) et de fruits rouges donnent spontanément beaucoup de charme à ce vin rond, plein, vineux, onctueux, qui reste néanmoins très souple.

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• rouge tranquille

La vinification traditionnelle beaujolaise et un élevage en foudre de huit mois ont donné naissance à ce vin d'une belle typicité: des arômes floraux, comme la pivoine et l'iris, mais aussi du cassis

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• rouge tranquille

Une petite cuvée par la quantité, née de 30ares de vignes seulement, mais pas par la qualité: un nez complexe et élégant, floral et réglissé, prolongé par une bouche suave, dense, profonde, bien bâtie

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À l'origine de ce superbe 2015, des vignes d'une soixantaine d'années et un terroir d'un peu plus d'un hectare conduit de main de maître par David Duthel, qui décroche ici un énième coup de coeur et u

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• rouge tranquille

Les raisins ont été égrappés avant vinification et l'élevage s'est poursuivi en cuve pendant six mois. Le résultat est un 2015 fruité, puissant en bouche, bâti sur des tanins vigoureux; un vin de cara

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• rouge tranquille

Bleues comme les veines granitiques que l'on retrouve dans quelques-uns des terroirs les plus typés du mont Brouilly. Le vin est franc, ouvert sur les fruits rouges et les épices, souple et harmonieux

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Les raisins de cette parcelle de 82ares ont été égrappés à 100%. Il s'en est suivi un élevage de dix mois en cuve, assez pour que les tanins de ce 2015, aussi large que long, soient parfaitement fondu

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Une vinification à partir de raisins égrappés à 50% et un élevage en fût pendant dix mois signent la volonté de la famille Geoffray d'inscrire cette cuvée dans le temps. Passé un joli nez sur le poivr

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Égrappage à 80%, macération de dix-huit jours et élevage en fût, Jean-François Pegaz est resté fidèle à son approche sur ce millésime 2016. Le boisé est perceptible, apportant une touche vanillée en b

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Cette cuvée est issue de vignes de quarante ans dont les raisins ont été égrappés. Le nez dévoile des notes de fruits rouges frais (groseille, fraise), avec également une nuance plus confite. Après un

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Un joli vin, long, élégant et fin, qui témoigne d'une belle maîtrise de la vinification traditionnelle en grappes entières. L'élevage en fût n'a pas masqué son fruité agréable et expressif, à dominant

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• rouge tranquille

Avec ses nuances intenses de fruits rouges et de pruneau au nez, et sa bouche ample, aux tanins fondus, ce vin affiche sans complexe son caractère friand. Une séduisante cuvée issue d'une vinification

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• rouge tranquille

Au nez, ce côte-de-brouilly mêle les notes de fruits rouges frais et les nuances florales. Après une attaque ronde, la bouche s'oriente vers la fraîcheur et dévoile des tanins vifs et fermes, encore a

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• rouge tranquille

Après un tri minutieux, la technique de vinification par chapeau immergé a été mise en œuvre par Sylvain Métrat. Le résultat: un vin à la bouche puissante, profonde et d'une belle longueur, qui offre

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• rouge tranquille

Une cuvée qui réussit une belle synthèse entre structure et finesse. Le nez dispense des notes intenses de fruits rouges et noirs. Les tanins sont souples et harmonieux, mais la bouche ne manque pas p

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• rouge tranquille

Partiellement égrappés, les raisins ont livré toute la générosité du solaire millésime 2017. Le nez déploie des notes de cassis, de myrtille et de pruneau. En bouche, la maturité des tanins s'exprime

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• rouge tranquille

Cet Élixir a été élevé en fût pendant huit mois, le temps d'acquérir des notes vanillées et réglissés. Une matière d'un bon volume prend place au palais, soutenue par des tanins ronds et un boisé fond

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• rouge tranquille

Le nez se montre intense à travers des notes de fraise et de framboise. En bouche, le compromis entre l'expression aromatique et la structure a été bien trouvé, et des tanins veloutés assurent à cette

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• rouge tranquille

Le nez évoque le fruit à bonne maturité, avec même une nuance confite. En bouche, on découvre un vin tout en rondeur qui, à défaut de faire preuve d'une forte personnalité, se montre spontanément sédu

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• rouge tranquille

Une réussite qui reflète un grand soin apporté à la vigne et traduit un savoir-faire du vinificateur. Bref, la définition d'une grande bouteille. D'une belle intensité, le nez convoque les fruits noir

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• rouge tranquille

Julien Matray a procédé à une vinification en vendange entière pendant une douzaine de jours. Le nez évoque des notes florales et la bouche, tonique et souple, rappelle que l'année 2016 a permis d'obt

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• rouge tranquille

Un peu plus d'un hectare de gamay de soixante-dix ans, planté sur ce lieu-dit de la commune d'Odenas, a donné un côte-de-brouilly tout en finesse. Des notes de groseille et d'épices douces montent au

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Une cuvée hommage régulièrement en vue dans ces pages. La vinification en grappes entières pendant dix jours livre un vin aux notes plaisantes de cerise noire et de fruits rouges, et à la bouche soupl

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• rouge tranquille

Les macérations ont été assez longues (douze à seize jours), suivies d'un élevage à 25% en fût neuf. Des choix qui témoignent d'une certaine ambition de Dominique Lacondemine pour cette cuvée. Le résu

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• rouge tranquille

une cuvée d'une belle concentration en bouche, portée par des tanins solides, support d'une expression aromatique intense autour des fruits rouges à pleine maturité.