Domaine du Père Jean
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Du Père Jean 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Julien Matray a procédé à une vinification en vendange entière pendant une douzaine de jours. Le nez évoque des notes florales et la bouche, tonique et souple, rappelle que l'année 2016 a permis d'obtenir des vins d'une bonne fraîcheur.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Père Jean 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DU PÈRE JEAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-brouilly
- Fiche appellation
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