CHÂTEAU DES RAVATYS Mathilde Courbe 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Château Des Ravatys Mathilde Courbe 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une cuvée hommage régulièrement en vue dans ces pages. La vinification en grappes entières pendant dix jours livre un vin aux notes plaisantes de cerise noire et de fruits rouges, et à la bouche souple et ronde.

Ch. Des Ravatys : Le vigneron

Situés au pied de la colline de Brouilly, le château et son vignoble de 30 ha (en conversion bio) ont été achetés au milieu du XIXes. par l'ingénieur Auguste Solet, entrepreneur de travaux publics en Algérie. Ce dernier en fit hériter sa nièce Mathilde Courbe qui les légua en 1937 à l'Institut Pasteur. Les bâtiments sont entourés d'un parc planté d'arbres centenaires.

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Détail du vin Château Des Ravatys Mathilde Courbe 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Ravatys Mathilde Courbe 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Ravatys Mathilde Courbe 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Ravatys Mathilde Courbe 2016 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Ravatys Mathilde Courbe 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Des Ravatys Mathilde Courbe 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Ravatys Mathilde Courbe 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Ravatys Mathilde Courbe 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon de porc.

Garde :
2018 - 2022
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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