Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Des notes subtiles et complexes de fruits rouges et noirs s'échappent du verre. La bouche convainc par sa densité et sa longueur, qui assureront à cette bouteille une bonne garde.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Cette cuvée de chardonnay a bénéficié d'un long élevage en cuve (dix-huit mois). Elle en tire un nez franc et floral, et un palais souple et suave, bien équilibré par ce qu'il faut de fraîcheur; une p

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un blanc expressif au nez (fruits frais, notes minérales) comme en bouche. Il trouve le soutien d'une juste fraîcheur qui lui apporte élégance et longueur. Un chardonnay bien structuré et harmonieux.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Ouvert sur des parfums intenses de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes de rose fanée, ce 2014 déroule un palais frais et gouleyant, adossé à des tanins souples. Un vin pour aujourd'hui.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

un nez puissant, ouvert et mûr sur les fruits noirs; un palais solidement bâti et tendu par une belle fraîcheur jusqu'en finale. Un rien austère mais harmonieux dans l'ensemble.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Le nez dévoile une palette élégante et complexe sur les épices et les fruits noirs. La bouche associe avec harmonie rondeur et vivacité. «La fraîcheur d'une coupe de fruits rouges», souligne un dégust

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Un 2013 qui joue la carte de la finesse plus que de la puissance, avec son nez discret de fruits noirs confiturés et son palais aux tanins fondus et souples, tendu par une juste fraîcheur qui lui appo

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Le nez généreux et élégant s'ouvre sur des notes d'amande et de fleurs blanches, prélude à une bouche ronde et vive à la fois, subtilement acidulée en finale. Une cuvée bien équilibrée.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Le nez franc dévoile des parfums de petits fruits bien mûrs (cassis, mûre), qui se prolongent dans un palais concentré, adossé à des tanins marqués mais sans la moindre agressivité.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Au nez, de délicates senteurs de fruits exotiques et d'iris. On retrouve ces arômes dans une bouche tendre et suave, équilibrée par une belle fraîcheur en finale. Un chardonnay intense, d'une réelle h

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Expressif et élégant au nez, sur les fruits noirs (cassis, mûre) et la violette, ce 2014 élevé en cuve et en fût révèle une structure solide, adossé à des tanins fins et tonifié par une belle fraîcheu

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Avec ses notes intenses de fruits blancs, le nez de ce 2014 est bien typé chardonnay. En bouche, le vin affiche avec harmonie un caractère tendu et ciselé. La finale, bien fraîche, est marquée par un

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

De vénérables ceps de gamay (quatre-vingt-cinqans) sont à l'origine de ce 2013 au nez de fruits noirs et rouges soulignés d'un trait d'épices (poivre). En bouche, le vin affiche concentration, puissan

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rosé tranquille

Paré de reflets saumon pâle, ce rosé déploie une gamme aromatique intense et fraîche de fruits et de fleurs. Un caractère frais que l'on retrouve dans une bouche tendue de bout en bout, légèrement épi

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Il paraît qu'une salamandre noire tachée de jaune court parfois dans les couloirs de la cave Légende? En tout cas, cette cuvée lui rend hommage, avec son nez séducteur évoquant le cassis et la cerise,

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

des parfums puissants de fruits rouges puis noirs, que l'on retrouve dans une bouche très bien équilibrée, structurée sans excès, encore un peu ferme en finale.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

un nez sur la pivoine et la groseille. La bouche, tout aussi aromatique, évoque plutôt les fruits noirs, et se montre concentrée et gourmande de bout en bout.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Si le nez est discret, sur les fruits rouges frais (groseille, cerise), la bouche se montre plus diserte; gourmande et ample, elle évolue sur des tanins souples, réveillée par une petite pointe d'acid

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Un nez intense de fleurs et de framboise, des tanins ronds et souples en bouche, une longue finale composent un ensemble gourmand, faisant honneur à son appellation.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

un nez de fruits exotiques et de pêche jaune; une bouche droite, aérienne, fruitée et vive, à la finale tonique et citronnée.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Des notes franches d'agrumes s'échappent du verre. On les retrouve dans une bouche ronde, onctueuse et suave, bien équilibrée par une belle fraîcheur. Une plaisante expression du chardonnay.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

un nez fin et élégant, sur la violette; un palais souple, aux arômes intenses de fruits rouges, à la finale longue et fraîche, légèrement amère.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un blanc au caractère aérien et plaisant: un nez de fleurs blanches et de poire, une bouche harmonieuse, légère et longue, bien équilibrée entre douceur et vivacité.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Les vénérables vignes (quatre-vingtsans) ont donné naissance à ce 2014 aux intenses parfums de fleurs, de fruits kirschés et d'épices. Profond en bouche, le vin déroule une matière fine et élégamment

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Franc et spontané, le nez s'épanouit sur des senteurs de fruits rouges (fraise, framboise) aux nuances poivrées. En bouche, le vin se montre élégant et soyeux, adossé à une fine trame tannique qui met

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée issue de vieilles vignes qui libère au nez des notes intenses de fruits noirs et d'épices. La bouche est sérieuse, bâtie sur des tanins fermes mais qui n'écrasent nullement l'expression du f

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une étiquette élégante, qui fait honneur au célèbre roman de Gabriel Chevallier, habille cette cuvée séduisante en tout point: un nez aérien de fruits noirs (cassis en tête), une bouche friande, ronde

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

un nez de pivoine et de fruits noirs (cassis) prélude à une bouche riche, ample et longue aux tanins déjà fondus. Une belle constitution.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Intense et bien ouvert, le nez délivre des arômes gourmands de fruits frais, confirmés dans une bouche souple à l'attaque puis plus concentrée, tonifiée par une belle fraîcheur en finale. Un vin croqu

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Le nez évoque les fruits secs et les fleurs blanches, soulignés d'une note minérale. Le palais souple et tendre, bien équilibré par une belle fraîcheur, est marqué par une touche beurrée en finale. Un

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Un nez délicat de fruits exotiques, de fruits secs et de miel prélude à une bouche franche et souple à l'attaque, suave et savoureuse, aux arômes de mangue et d'ananas. Un chardonnay gourmand.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

un nez encore réservé, mais la bouche affiche un beau fruité et une élégante structure tout en souplesse.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Un 2014 séducteur en diable avec son nez franc, ouvert sur les fruits rouges et son palais généreusement fruité, exubérant, à la texture fraîche, friande, d'une grande longueur. «Presque parfait», con

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rosé tranquille

D'une élégante couleur saumonée, ce rosé exprime d'intenses parfums d'agrumes et de poivre. La bouche est souple, ronde, élégamment suave, bien équilibrée par une vivacité tonique qui souligne sa long

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Les Millerands? De petits raisins bien concentrés en sucres et en tanins, nés de vieilles vignes qui donnent de petits grains et de petits rendements. Cette concentration se retrouve dans ce 2014 issu

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

née d'une parcelle de 60 ares et élevée en fût pendant cinq mois, une remarquable cuvée proche du coup de coeur. Un nez de fruits noirs rehaussé des notes d'épices de l'élevage; une bouche dans le mêm

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Habillée de pourpre intense, cette cuvée livre à l'olfaction d'élégants parfums de fruits noirs (mûre, cassis) et de fleurs. On retrouve ce caractère aromatique dans une bouche tout de velours et très

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée séductrice en tout point: un nez de fraise et de framboise souligné d'un trait d'épices; une bouche souple, fine et gouleyante. Un beau représentant de son appellation.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Le nez demande un peu de patience pour s'ouvrir et révéler de belles notes de fruits blancs frais. La bouche est plaisante, croquante et fraîche.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Un vin sérieux et puissant. Un peu timide au premier nez, il s'ouvre sur des arômes élégants de fruits rouges. Il séduit par ses tanins veloutés, par son fruité intense et par sa juste fraîcheur qui l

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée élevée six mois en cuve et trois mois en fût. Elle tire de cet élevage un nez délicat sur les fruits noirs à dominante de cassis. En bouche, le fruité s'intensifie avec franchise: «Une explo

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée née de ceps de quarante-cinqans, au nez concentré et complexe de fruits noirs très mûrs. En bouche, le vin montre de la profondeur, de la structure et du fruit, avec une belle fraîcheur. Un

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Le domaine viticole des Hospices Civils de Lyon a été constitué par des legs successifs. Ses revenus sont affectés aux hôpitaux. Depuis 1994, la maison Collin-Bourisset a l'exclusivité de la distribut

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Des notes florales et fruitées s'épanouissent avec élégance au nez. Au palais, la trame est fraîche, finement ciselée. Une finale citronnée conclut la dégustation de cette cuvée pleine de tonus.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Les Roches? Le nom du lieu-dit où sont implantés les vénérables ceps (soixante-quinze ans) du domaine, à l'origine de ce 2013 remarquable, élevé en fût pendant neufmois: un nez de réglisse, de fruits

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée qui joue sur le registre de la fraîcheur avec son nez de fleurs et de fruits rouges. Ces arômes pimpants se retrouvent dans un palais vif à l'attaque, ample et long, adossé à des tanins élég

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

12 M? Les douze mois d'élevage en fût dont a bénéficié ce blanc qui en tire un surcroît de complexité: son nez délicat mêle aux fleurs blanches des notes légèrement fumées; le palais, rond et frais à

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Au nez, de suaves arômes de fruits noirs bien fondus. La bouche est structurée par des tanins souples et sous-tendue par une trame fraîche qui lui donne tonus et allonge. Un vin harmonieux.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Cette cuvée séduit par sa fraîcheur aromatique: des notes de fleurs, de fruits rouges, associées à une touche délicatement épicée. La bouche se montre particulièrement harmonieuse, soyeuse, fluide et

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

La mûre, le cassis, le clou de girofle Le nez est d'une remarquable complexité. La bouche révèle une texture élégante, profonde et fraîche.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

un nez de fruits frais et de fleurs, un palais aux tanins solides, voire un peu austères, mais l'ensemble reste équilibré et plutôt expressif.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

un nez élégant de fleurs blanches (aubépine en tête), un palais droit, franc et bien frais. Un vin facile à boire.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée née de raisins récoltés à belle maturité, à en juger par le nez généreux de fruits et par sa bouche puissante, adossée à des tanins solides mais sans rugosité. Un ensemble harmonieux et long

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Évoquant les fruits noirs (cassis, mûre) à l'olfaction, ce vin se présente tout en souplesse et en rondeur au palais, déroulant une structure onctueuse et tendre, adossée à des tanins fins et tendu pa

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Le nez exprime avec intensité les fruits rouges, soulignés d'une note végétale (bourgeon de cassis). À l'unisson, la bouche, franche à l'attaque, montre caractère et croquant à la fois. Un vin à appré

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une belle entrée dans le Guide pour ce nouveau venu: un nez de fruits rouges et noirs confiturés (fraise, mûre) et de fleurs rehaussés d'une touche minérale; un palais ample, dégageant une sensation d

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Un nez très franc et intense, évoquant les fruits mûrs (cerise) soulignés d'une nuance minérale, prélude à une bouche souple et gourmande à l'attaque, puis solidement structurée par des tanins fermes.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

ce domaine, placé dans l'orbite de Jacques Depagneux, structure de négoce collaboratrice de la maison Aujoux, signe cette cuvée bichonnée par Jean-Marc Darbon, l'oenologue maison. Un mariage de la con

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

un nez friand sur les fruits rouges frais, un palais puissant, structuré et remarquablement long. Du potentiel, avec le temps.

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

un vin au nez expressif et fin sur les fruits rouges et noirs; chaleureux, onctueux et puissant en bouche, il est déjà plaisant.