Vins rosés
C'est en 1986 que Robert et Pierrette Descoins décident de replanter des vignes sur cet ancien domaine de la rive droite de la Dordogne. Aujourd'hui, les 24 ha de l'exploitation, situés sur un coteau ...
Guide 2011
coup de cœur
Un vrai "vin de soif", ce bourgogne rosé issu uniquement de pinot gris. Un cépage blanc, mais dont la peau gris rose peut donner de la couleur aux vins. L'élevage court (cinq mois en cuve) laisse le f ...
Guide 2011
coup de cœur
Nathalie Bonnod est trop modeste: elle devrait écrire "très vieilles vignes" sur ses étiquettes, car à soixante-quatorze ans, les ceps de gamay, qui ont été plantés par son grand-père Joseph, sont de ...
Guide 2011
coup de cœur
Pour la troisième année consécutive, le rosé de Bernard Aujard obtient deux étoiles. Mais cette année, il accède en plus à la plus haute marche du podium, puisque le jury lui décerne un coup de coeur. ...
Guide 2011
coup de cœur
Maintes fois coup de coeur pour son sancerre rosé (six fois pour être exact), le domaine récidive dans le millésime 2009. Le pressurage direct du pinot noir n'a en effet plus de secret pour cette bran ...
Guide 2011
coup de cœur
Christophe Reverdy, qui a succédé à son père Jean en 1995, n'en est pas à son premier coup d'essai puisqu'il a à son actif plusieurs coups de coeur, le dernier ayant été obtenu pour cette même cuvée d ...
Guide 2011
coup de cœur
Depuis 1989, Luc et Line Delhumeau, frère et soeur oenologues, conduisent 40 ha de vignes répartis sur plusieurs appellations de l'Anjou-Saumur. Ce n'est pas leur premier coup de coeur et leur réputat ...
Guide 2011
coup de cœur
La SICA UVAL est l'émanation de la coopérative de la Marana située à Borgo. Elle a développé depuis plusieurs années la vinification de domaines particuliers, apportant le savoir-faire d'une équipe co ...
Guide 2011
coup de cœur
Faites une halte au domaine situé entre Patrimonio et Saint-Florent; vous y serez accueilli par Napoléon Brizi, qui aura à coeur de vous faire découvrir ce merveilleux rosé dont la robe soutenue est l ...
Guide 2011
coup de cœur
La collection d'étoiles et de coups de coeur de ce domaine emblématique du Toulois ne cesse de s'enrichir. Cette année, honneur au gris, assemblage de pinot, de gamay et d'une touche d'auxerrois. Un v ...
Guide 2011
coup de cœur
Jean-Philippe Victor a élaboré sa cuvée Marie avec 80 % de grenache et 20 % de cinsault. Sous la délicate robe rose pâle aux reflets bleutés explose un bouquet riche et savoureux. Agrumes, fruits exot ...
Guide 2011
coup de cœur
Conduit par Nathalie Coquelle depuis 2001, le Château des Annibals a habitué les lecteurs du Guide à des cuvées d'une qualité régulière, toujours remarquée. Cette année, il atteint réellement des somm ...
Guide 2011
coup de cœur
Cette année encore Jacques Bianchetti, sympathique vigneron, technicien pointu, guitariste et chanteur à ses heures, toujours adepte du bon mot, reçoit les honneurs du grand jury qui décerne un coup d ...
Guide 2011
coup de cœur
Laurence Rosinoer a parfaitement réussi son millésime. Pas moins de trois de ses vins obtiennent deux étoiles, avec en prime un coup de coeur pour ce rosé. D'une tenue impeccable, rose pâle à reflets ...
Guide 2011
coup de cœur
Ce domaine de création récente est implanté dans la région de Bar-sur-Seine, au sud du vignoble. Il est conduit par deux frères: Olivier Bouvret, installé en 1986, et Bertrand, qui l'a rejoint en 2001 ...
Guide 2011
coup de cœur
En 1993, Patrick Drouet prend les rênes du domaine familial, qui distille depuis plus de quarante ans. Ayant décroché un coup de coeur dans le Guide 2009 pour son pineau blanc, ce vigneron talentueux ...
Guide 2011
coup de cœur
Cette illustre cuvée spéciale millésimée porte le nom du "père du champagne", le moine qui avait la charge du vignoble et de la cave de l'abbaye d'Hautvillers. Exact contemporain de Louis XIV, dom Pér ...
Guide 2011
coup de cœur
Une admiration non dissimulée de la part du grand jury pour ce clairet à large dominante de merlot élaboré par Michel Boyer, à la tête du domaine depuis maintenant vingt ans. Paré d'une attrayante rob ...
Guide 2010
coup de cœur
Cette cuvée de rosé n'existe que depuis deux ans, créée à l'initiative du nouveau récoltant du domaine, le plus jeune fils de la famille Combefreyroux. Mais elle a déjà tout d'une grande, et le grand ...
Guide 2010
coup de cœur
Ce domaine créé en 1963 à partir de 3 ha de vignes s'étend aujourd'hui sur 57 ha. Une importante évolution donc pour les Lhumeau, qui s'illustrent régulièrement dans chacune des trois couleurs. Cette ...
Guide 2010
coup de cœur
Un beau palmarès pour les Vignerons de Montaigne et Gurson, avec deux cuvées sélectionnées et notamment ce rosé remarquable. Au-delà des notes fruitées et florales, c'est la minéralité qui domine au n ...
Guide 2010
coup de cœur
Ce domaine de 75 ha implanté sur un sol de boulbènes est conduit en agriculture raisonnée certifiée par l’association Terra Vitis. Son rosé se compose de gamay, de négrette et de syrah. Il séduit d’ab ...
Guide 2010
coup de cœur
Serait-ce la sculpture de Pistillus Les Amants de Bordeaux, datant de la fin du II e s. et découverte dans le Bordelais, qui a inspiré la famille Despagne? Toujours est-il que celle-ci a sculpté un ro ...
Guide 2010
coup de cœur
Laure Martin est à la tête de la propriété familiale depuis 2008. Productrice exclusive de cerdon, elle présente donc ici sa première cuvée. Elle réalise un coup de maître avec ce vin qui mêle au gama ...
Guide 2010
coup de cœur
Un terroir sablo-gravillonneux, un soin de chaque instant pour la vigne et une maîtrise sans faille de la vendange et de la vinification, voilà peut-être le secret de Jacques Vincent pour réussir ses ...
Guide 2010
coup de cœur
Les caves de Grenelle ont été fondées en 1859. Achetées en 1976 par les familles Bodet et Colbert, elles représentent le dernier négoce familial et fêteront donc en 2009 leurs cent cinquante ans. Une ...
Guide 2010
coup de cœur
En 2007, Bengt Sundström, amateur et marchand d’art suédois, achète le château Vignelaure à David O’Brien, son propriétaire depuis 1994. La collection d’art moderne que renferment les caves souterrain ...
Guide 2010
coup de cœur
Acquis en 1937 par la famille Kennel, le vignoble livre sa première bouteille en 1954. Trois générations plus tard, Julien conduit les 35 ha du vignoble familial. Une jolie robe rose franc éclatant ha ...
Guide 2010
coup de cœur
Ce coup de cœur décerné à l'aveugle encouragera certainement Ludovic Egreteau, talentueux représentant de la septième génération sur cette propriété de 47 ha. La robe est d'une nuance cerise bigarreau ...
Guide 2010
coup de cœur
Daniel Perrin reprend en 1957 le vignoble familial, et devient récoltant-manipulant. Aujourd’hui, son fils Christian exploite 14 ha à Urville dans la Côte des Bar (Aube). Il se distingue particulièrem ...
Guide 2010
coup de cœur
Installé en 2002, Nicolas Boyer représente la dix-septième génération sur le domaine. Si depuis le coup de cœur du rosé 2005 l’étiquette a rajeuni, elle a gardé un air de famille. Tout comme ce millés ...
Guide 2010
coup de cœur
Cette prestigieuse maison fondée en 1838 a son siège à Aÿ. Elle fait partie depuis 1993 du groupe Roederer. Son rosé millésimé, issu de pur pinot noir, revêt une robe d’une rare élégance. Au nez, de s ...
Guide 2010
coup de cœur
Un coup de coeur pour ce clairet né près de la citadelle de Blaye, issu de merlot (95 %) auquel s'ajoute une touche de cabernet-sauvignon. Parfait pour des jarrets de veau confits au miel citronné ou ...
Guide 2009
coup de cœur
Ces vignerons installés sur les coteaux de la Loire sont connus depuis de nombreuses années pour leur rigueur. Humide et peu ensoleillé de juin à août, le millésime 2007 s'annonçait difficile. Heureus ...
Guide 2009
coup de cœur
Installé en 2006 sur le domaine familial – 31 ha au coeur des vignobles des coteaux du Layon –, Fabrice Guibert a inauguré sa nouvelle unité de vinification en 2007. Il pourra fêter le coup de coeur d ...
Guide 2009
coup de cœur
Entre Bretagne et Anjou, le domaine du Champ Chapron a produit un petit bijoux de gamay rosé à la robe affriolante, qui explose au nez en une cascade d'arômes fruités: fraise, banane, grenade. La bouc ...
Guide 2009
coup de cœur
Le moulin-à-vent de Migé est une attraction du pays. Voici l'occasion de le voir, reproduit sur l'étiquette, car ce vin est coup de coeur. Une distinction rare en bourgogne rosé, c'est dire ses qualit ...
Guide 2009
coup de cœur
Pascal Albertini et ses fils exploitent ce domaine de près de 50 ha à flanc de montagne, le plus haut de Corse (500 m), situé non loin du golfe de Sagone. Dans sa robe saumonée à reflets bleus, ce ros ...
Guide 2009
coup de cœur
L'accueil sur le domaine en 2008 de la fête de la Saint-Vincent, patron des vignerons, était-elle de bon augure? Le fait est que la vue imprenable sur la Cité impériale et son célèbre golfe ne sera pa ...
Guide 2009
coup de cœur
Récemment installée (2004) sur ce domaine de 32 ha, commandé par une bastide du XVIII e s., la famille Maillard signe trois cuvées, dont deux rosés ont concouru pour le coup de coeur. Cette Harmony, v ...
Guide 2009
coup de cœur
Au pied de la montagne de la Loube, la vigne pousse dans un écrin caillouteux argilo-calcaire, à 364 m d'altitude, bien à l'abri des vents dominants. Plusieurs fois récompensé d'un coup de coeur, ce d ...
Guide 2009
coup de cœur
Isabelle et François Maurin signent une cuvée splendide, issue de la culture biologique, composée de 40 % de merlot, de 40 % de malbec, de 10 % de cabernet, de 5 % de carménère et de 5 % de petit verd ...
Guide 2009
coup de cœur
Jean Reverdy a reçu plusieurs coups de coeur depuis la création du Guide. Le dernier il y a deux ans pour un rosé 2005. La couleur de ce 2007 est d'un rose tendre à reflets saumonés. Le nez affiche to ...
Guide 2009
coup de cœur
Dans la famille Gauthier, le savoir-faire se transmet de génération en génération depuis deux cent cinquante ans. C'est dans une ferme charentaise traditionnelle que sont vieillis pineaux et cognacs, ...
Guide 2009
coup de cœur
Pour atteindre le Clos Teddi, il faut aimer l'aventure: empruntez la magnifique route du désert des Agriates puis, peu après le village de Casta, bifurquez à droite pour prendre une piste qui serpente ...
Guide 2009
coup de cœur
Un habitué du Guide, six fois coup de coeur en lirac rouge. Voici son premier en tavel avec cette cuvée superbe d'intensité, fruitée au nez comme en bouche (fraise, framboise et cassis). Du gras, de l ...
Guide 2009
coup de cœur
Ce domaine de 12 ha est conduit en agriculture biologique sans certification, mais avec conviction, comme le souligne E. Lafourcade lui-même. Construit sur la trilogie mourvèdre, cinsault, grenache, s ...
Guide 2009
coup de cœur
Les sols argilo-schisteux de cette propriété de 22 ha en coteaux exposés plein sud ont donné cette cuvée, assemblage dominé par le grenache (55 %), associé au cinsault (40 %) et à une pointe de syrah ...
Guide 2009
coup de cœur
À proximité des villages médiévaux de La Cadière et de Castellet, les domaines Bunan cultivent les immortelles, les abricotiers et la vigne. Autre trilogie, celle de ...
Guide 2009
coup de cœur
Fondée en 1840, cette propriété de 7 ha s'étend sur le territoire d'Ambonnay, commune classée en grand cru et située sur le versant sud-est de la Montagne de Reims, un secteur parfois appelé Côte des ...
Guide 2009
coup de cœur
Bien connue aux Riceys, cette exploitation fondée en 1932 a été reprise en 1998 par Philippe Baijot. Elle s'appuie sur un vignoble de plus de 40 ha où le pinot noir règne sans partage. Près de 2 ha on ...
Guide 2009
coup de cœur
La super coop, comme elle est souvent appelée, a été créée en 1972. Depuis sa fondation, elle n'a cessé de s'agrandir: elle fédère aujourd'hui 5 000 viticulteurs regroupés dans 83 coopératives, qui fo ...
Guide 2009
coup de cœur
Un ancien vignoble créé en 1772, reposant sur un sol de graves et de limon, et tourné vers la Garonne. Le merlot (70 %) et les cabernets composent ce clairet rubis brillant qui livre un bouquet de fle ...
Guide 2008
coup de cœur
Remarquable représentant des bordeaux rosés, ce 2006 est un séducteur, assurément. Du gras, un fruité intense souligné de notes d'amande grillée: il est né d'une vendange parfaitement mûre de merlot e ...
Guide 2008
coup de cœur
L'appellation rosé-d'anjou est la deuxième en volume produite par le vignoble angevin. Elle provient principalement du grolleau, cépage qui fut introduit à la fin du XIX e s., juste après la crise phy ...
Guide 2008
coup de cœur
Le château de Champteloup a déjà été remarqué pour ses rosés dans les précédentes éditions, et ce celui-ci lui vaut un coup de coeur. D'un rose brillant légèrement orangé, ce vin libère des parfums in ...
Guide 2008
coup de cœur
À 5 km du lac de Madine, le domaine de Coustille mérite une halte pour découvrir les vins de pays de la Meuse. Ce vin gris, d'abord, couleur saumon à reflets roses, a convaincu le jury par son nez exp ...
Guide 2008
coup de cœur
Les Monteillet proposent une série de cuvées Gourmandises, sélectionnées ici en rosé et en blanc. Les Gourmandises blanc 2006 (5 à 8 €) obtiennent une étoile pour leur fraîcheur florale. Quant au rosé ...
Guide 2008
coup de cœur
Coup de coeur en blanc l'an dernier, la cave de Goult est cette année distinguée pour un rosé, assemblage de grenache (85 %) et de syrah, plantés sur argilo-sableux. On découvre sous la robe rose légè ...
Guide 2008
coup de cœur
Les vins d'André Lurton caracolent parmi les meilleurs dans les appellations du Bordelais. Le bordeaux rosé en témoigne, lui aussi. Vêtu d'une ravissante robe rose brillant nuancé de violine, le 2006 ...