Roussillon, Muscat-de-rivesaltes

• blanc tranquille

Situé sur un terroir d'arènes granitiques, le domaine propose une cuvée élaborée à partir d'une majorité de muscat à petits grains. Le nez délicat mêle des nuances florales et des notes de fruits frai

Roussillon, Muscat-de-rivesaltes

• blanc tranquille

La cave est située dans un mas catalan du XIX e s., don de Paul Reig aux vignerons d'Elne. Vinifié avec un soin tout particulier, son muscat arbore une robe ourlée de reflets verts. Les arômes évoquen

Roussillon, Muscat-de-rivesaltes

• blanc tranquille

Une longue et élégante bouteille pour ce muscat, dont les jurés n'ont vu que l'or somptueux de la robe. Le nez, d'abord discret, s'ouvre à l'aération sur des fragrances de fruits exotiques, de poire e

Roussillon, Muscat-de-rivesaltes

• blanc tranquille

Proche de la Méditerranée, le terroir est constitué de sols argilo-calcaires. Le muscat à petits grains s'y exprime avec fraîcheur, sur des notes de fruits exotiques, de pomelo et de buis. La pointe d

Roussillon, Muscat-de-rivesaltes

• blanc tranquille

Situé dans une zone très touristique, le village de Leucate lutte vaillamment pour garder son charme et ses vignerons. Ce 2008 or clair aux reflets verts est marqué par la fraîcheur. Les arômes sont f

Roussillon, Rivesaltes

• blanc tranquille

Les Vignerons catalans élaborent chaque année des milliers d'hectolitres. Ce rivesaltes, sélection des meilleurs vins de ses adhérents, témoigne de leur connaissance hors pair des terroirs et de leur

Vins Suisses, Canton de Vaud

• blanc tranquille

Créée en 1990, cette bouteille de la coopérative d’Arnex-sur-Orbe est issue de raisins provenant des treize communes viticoles des Côtes de l’Orbe. Au nez, ce chasselas jaune clair évoque le fruit mûr

Vins Suisses, Canton de Vaud

• blanc tranquille

Après huit générations dans le négoce, la neuvième, en la personne de Didier Bourgeois, se lance en 1982 dans la vinification en direct. Ce pur chasselas, jaune à reflets dorés, dévoile un premier nez

Vins Suisses, Canton de Vaud

• blanc tranquille

La Cave de la Côte présente deux cuvées qui font jeu égal. Ce 100 % chasselas séduit par son nez expressif de fruits jaunes, d’ananas et de litchi, par son attaque fraîche et son volume en bouche. Un

Vins Suisses, Canton de Vaud

• blanc tranquille

Roland Gaillard conduit le domaine familial depuis 1990. Ses jeunes ceps de chasselas (treize ans) ont donné naissance à un vin élégant dans sa robe jaune doré. Le nez ouvert et intense sur le fruit d

Vins Suisses, Canton de Vaud

• blanc tranquille

La coopérative de Montreux fête cette année ses soixante-dix ans. Deux cuvées pour célébrer l’événement: ce blanc 2008 jaune à reflets dorés, qui séduit tant par son nez puissant que par son palais, d

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Marque d’un vigneron-négociant de Bergheim, village fortifié encore intégralement tourné vers la viticulture. La maison s’appuie sur un domaine de 32 ha, dont 6 sont destinés à l’élaboration de cette

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installé à Katzenthal, à 7 km à l’ouest de Colmar, ce vigneron conduit en lutte raisonnée quelque 6 ha. Il exploite des vignes dans deux grands crus, dont celui du Kaefferkopf. Ce lieu-dit exposé est-

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Issu de l'union de deux vieilles familles de vignerons, les Mann et les Barthelmé, ce domaine est établi dans un bourg voisin de Colmar. Aujourd'hui, les frères Maurice et Jacky Barthelmé conduisent e

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Reconnu dès le IX e s., ce terroir dépendait de l'abbaye d'Ebersmunster, d'où son nom de «mont des Prélats». Issu d'une roche métamorphique, le sol siliceux riche en cailloux ferrugineux a nettement m

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le siège et la cave de cette exploitation occupent l'ancienne cour des chevaliers de Malte et jouxtent le château de Kientzheim, à l'intérieur des remparts de la ville. Aujourd'hui, le domaine, qui s'

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Bien abrité, bien exposé, le Kirchberg était déjà réputé pour ses vins au XVIII e s. C’est dans ce terroir argilo-calcaire qu’est né ce 2007 jaune doré au nez expressif et fin, fait de fruits mûrs, de

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Une marque de la Cave vinicole de Kientzheim. Située à l'intérieur des remparts de cette pitttoresque commune du Haut-Rhin, la coopérative vinifie 160 ha implantés sur des terroirs variés. D'un jaune

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Situé au cœur de la route des Vins, près de Riquewihr et de Colmar, ce domaine a été créé au début des années 1950 après la reconstruction du village de Mittelwihr, ravagé lors des combats de la Libér

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Les vignerons de la coopérative de Barr, petite ville pittoresque située au pied du mont Sainte-Odile, cultivent avec un succès régulier le cépage local, notamment sur la commune voisine de Heiligenst

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Hunawihr a su préserver son cadre architectural en intégrant, à côté des nombreux bâtiments anciens du village (dont la célèbre église fortifiée), la cave vinicole construite dans le style régional. F

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Voici dix ans que Clément Klur a pris son indépendance pour s’engager dans la démarche biodynamique. La famille mise aussi à fond sur le tourisme, organisant spectacles et parcours dans le vignoble. D

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

La célèbre église fortifiée qui domine le vignoble de Hunawihr se trouve à 500 m de l'exploitation, le parc aux cigognes à 200 m. Quant à la propriété, elle couvre 13 ha sur les coteaux de Hunawihr et

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Au même titre que ses maisons Renaissance, le sylvaner fait partie du patrimoine de Mittelbergheim, le seul village d'Alsace autorisé à produire du grand cru avec cette variété. Ce cépage longtemps dé

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce vin né à Andlau est à découvrir dans le village voisin de Mittelbergheim, où la famille Gilg est installée depuis plus de quatre siècles. Quant aux deux caves, elles datent du XVI e s. L’exploitati

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Les origines du domaine remontent au XVIII e s., mais c’est tout récemment, avec l’arrivée de Pierre Scharsch en 2004, qu’a commencé la mise en bouteilles. Premier millésime, le 2006, et première séle

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Les Bléger sont vignerons depuis 1630 à Orschwiller, très ancien village blotti au pied du célèbre château du Haut-Kœnigsbourg. Aujourd’hui, Claude et Christophe exploitent un domaine de 8 ha. Ils sig

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Charmant village blotti au pied de la montagne, Rorschwihr bénéficie d’une belle palette de terroirs. C’est là qu’est installé ce domaine qui a connu un développement spectaculaire en soixante ans pou

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un domaine d’une quinzaine d’hectares permet la formation pratique des élèves du lycée viticole de Rouffach, qui a pris la suite d’une École impériale d’Agriculture créée en 1900. Une partie du vignob

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Dambach-la-Ville: une cité encore enserrée dans ses murailles et cernée par son vignoble, le plus vaste d'Alsace. Parmi ses nombreux metteurs en marché, les Frey exploitent leur domaine de 13 ha en bi

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce domaine, dont les bâtiments ont été construits en 1759 par le «quintuple arrière-grand-père», a produit en 2007 la première cuvée franco-allemande avec la complicité d’un vigneron badois. Un petit

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce vigneron exploite 7,5 ha autour de Voegtlinshoffen, village qui se partage le Hatschbourg avec la commune voisine de Hattstatt. Le gewurztraminer s’exprime bien sur les sols marno-calcaires caillou

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Installé il y a une trentaine d’années, Philippe Gocker exploite un domaine de 7 ha. Déjà retenu dans certains millésimes précédents, son pinot gris Vieilles Vignes ne renie pas ses origines. D’un jau

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Depuis un peu plus de vingt ans, Jean-Marie Haag met en valeur les 6 ha du vignoble familial situé au cœur de la Vallée Noble, secteur bien abrité au sud de la route des Vins. Né de sols gréseux, son

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Créée en 1946, cette exploitation familiale est aux mains de la troisième génération qui la conduit en agriculture raisonnée. Elle signe une cuvée de pinot gris issue de sols argilo-calcaires. Un vin

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le domaine est implanté à Mittelwihr, village favorisé par un microclimat précoce et célèbre pour sa Côte des Amandiers. Plus d’une fois retenue, sa cuvée Sélection a même obtenu un coup de cœur (mill

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Le Domaine de la Ville de Colmar comprend celui des hospices Louis Pasteur constitué au fil des donations depuis le XIII e s. Il est géré depuis 1980 par Jean-Rémy Haeffelin. Ce «vigneron municipal» a

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Blienschwiller est un village viticole situé à une dizaine de kilomètres au sud de Barr. De nombreuses familles y font remonter leur arbre généalogique au XVI e s. Jean-Marie Sohler et son fils Hervé

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Installé en 2002, Denis Boesch perpétue une tradition viticole remontant au XVIII e s. en mettant en valeur les 8 ha du domaine situé au débouché de la Vallée Noble, dans la partie méridionale de la r

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Vallée Noble? Autrefois jalonnée de châteaux (d'où son nom), elle débouche à Soultzmatt. Abrité des vents d'ouest par les plus hauts sommets vosgiens, ce secteur méridional de la route des Vins offre

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Plus d'une vingtaine de vignerons, maisons et coopératives, en élevant certaines de leurs cuvées dans la cave historique des hospices de Strasbourg, contribuent à faire renaître ce lieu aménagé au XIV

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Bien abritées sur les flancs du vallon de Katzenthal, près de Colmar, les vignes de ce grand cru font le siège du château ruiné du Wineck. Elles croissent sur un terroir de granite à deux micas, réput

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Enserrée dans des murailles dont il reste trois portes-tours, Dambach attire de nombreux visiteurs. Sur cette exploitation créée en 1905, les caravanes peuvent stationner. Dans sa cave datant du XIX e

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Souvent en bonne place dans le Guide, cette propriété est établie à Rodern, village situé au fond d'un vallon entre Bergheim et Saint-Hippolyte – l'une des communes viticoles où le château du Haut-Kœn

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Steinert domine le village de Pfaffenheim, à une quinzaine de kilomètres au sud de Colmar. Grâce à son cailloutis abondant, ce terroir permet un réchauffement rapide du sol et favorise une parfaite

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Proche de Barr, le village d'Epfig dispose de l'une des plus grandes superficies viticoles d'Alsace. De nombreux vignerons y ont élu domicile, tels les Kirmann, à la tête d'un domaine de 7,50 ha. Les

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Luc Faller a succédé en 1989 à son père Henri. Il exploite autour d'Itterswiller, du côté de Barr, un domaine de près de 8 ha en conversion bio. Né de ceps de cinquante ans plantés sur un terroir sabl

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ancien coopérateur, Jean-Luc Mader a pris son indépendance en 1981 et s’est fait un nom: 60 % des ventes à l’export, nombreuses mentions dans le Guide dont trois coups de cœur. Son fils Jérôme l'a rej

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

À partir de la fin des années 1950, Materne Haegelin a spécialisé et agrandi l’exploitation familiale. Sa fille Régine Garnier a pris en 1986 la tête du domaine: 18 ha répartis sur plusieurs communes

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Vignerons de père en fils depuis 1620, les Humbrecht se sont installés à Pfaffenheim en 1900. Soucieux de la protection de l’environnement, ils se sont lancés dans la voie la plus exigeante, celle de

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Ce «spécialiste» de l'appellation avait obtenu un coup de cœur pour le millésime 2004 de cette même cuvée. Le savagnin rose à l'origine du 2007 a été vendangé le 10 novembre. Or soutenu à l'œil, fruit

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Steinert est un terroir très recherché puisque des vignerons des communes avoisinantes, comme les Schneider – établis plus au nord à Eguisheim –, y ont acquis des parcelles. Voici, une fois de plus

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le lundi de Pentecôte offre une occasion de découvrir Dambach-la-Ville, son cadre médiéval et ses terroirs: comme de nombreux autres producteurs, les Arnold organisent à cette période leur «pique-niqu

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Cette exploitation est implantée à Dorlisheim, commune dont l'économie se partage entre industrie et viticulture. La famille Becht a élaboré à base d'auxerrois un vin jaune doré. Le nez exprime les fl

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une maison fondée en 1688. Forte d’un domaine propre de 27 ha, elle a développé une activité de négoce et écoule plus de 40 % de sa production à l’export. Elle propose un vin du Muenchberg, un terroir

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Village viticole entre Sélestat et Barr, Blienschwiller est dominé par le grand cru du Winzenberg, terroir granitique d'où Jean-Marie Straub a tiré un pinot gris harmonieux et prêt à boire. D'un jaune

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Située au pied du massif du Haut-Kœnigsbourg, Orschwiller est un bourg essentiellement viticole. La famille Bléger y a installé son domaine dès 1630 et exploite aujourd'hui plus de 8 ha de vignes. Iss

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Un îlot de calcaire et d'argile au milieu des sols granitiques des crus du Beaujolais, dont Dominique Piron a su tirer profit pour élaborer ce beaujolais blanc d'un jaune brillant à reflets verts. Cép

Bordelais, Entre-deux-mers haut-benauge

• blanc tranquille

Patrick Boudon perpétue la tradition de respect de l'environnement et de qualité initiée par son grand-père. Le vignoble est en effet converti à l'agricuture biologique depuis plus de quarante-cinq an

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Connu pour ses sauternes, le château Bastor-Lamontagne a su séduire le jury grâce à un bordeaux sec vinifié à partir de sémillon et de sauvignon à parts égales, exclusivement récoltés à la main. Les d