Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Les noirs dominent (90%, dont deux gros tiers de meunier) dans l'assemblage de ce brut. Une robe dorée, un nez discret sur les fruits mûrs, le caramel et les épices. Quant à la bouche, équilibrée, la

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

le meunier l'emporte (70%, le chardonnay en appoint) dans ce champagne équilibré, déployant des parfums de fleurs blanches, de beurre et de brioche, complétés en bouche par des arômes de fruits jaunes

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un assemblage classique de 60% de noirs (les deux pinots à parts égales) et de 40% de blancs. Nez intense associant la pomme à des nuances plus mûres de fruits confits et de pain grillé. Bouche fraîch

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

né de chardonnay du Sézannais des années 2007 et 2006, un blanc de blancs évolué, au nez complexe de fruits confits, de fruits secs (amande), de grillé, de foin et de miel. La bouche charnue penche ve

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

du pinot noir surtout (60%), complété à parité par le meunier et le chardonnay; le cépage majoritaire transparaît dans le fruité complexe du nez et dans la bouche riche et fraîche, qui tapisse bien le

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Cet assemblage met en vedette le chardonnay (70%), complété par le meunier. Au premier nez, des parfums de fruits blancs, qui se nuancent à l'aération de touches minérales, de notes d'agrumes et de be

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), cette cuvée est plutôt marquée par le chardonnay avec sa robe claire aux reflets verts, son nez de fruits exotiques, de beurre et d'amande verte, sa bouche franche, bi

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un champagne harmonieux, tonique et long. Nez très agréable de beurre, de mirabelle et de poire, et explosion d’arômes en bouche (ananas, amande).

Bourgogne, Crémant-de-bourgogne

• blanc effervescent

Sorti de la cave coopérative par Francis Fichet en 1976, ce domaine est depuis 1999 conduit par ses fils Pierre-Yves et Olivier, à la tête aujourd'hui de 31ha de vignes. Une propriété bien connue des

Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise

• blanc tranquille

Plus souvent remarqués pour leurs pinots gris, Laurent et Rita Kox, vignerons depuis 1985 sur la commune de Remich, signent un riesling séduisant dans sa robe or pâle. Le nez élégant évoque les fruits

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

D'abord vinificateur itinérant, Alain Demilly a pu agrandir le vignoble familial grâce à cette activité puis déposer sa marque en 1994. Il est aujourd'hui épaulé par son fils Thomas. Le pinot noir (60

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Patrice Marc perpétue une lignée de vignerons qui remonte à 1625. Il est installé à Fleury-la-Rivière, dans une petite vallée perpendiculaire à la Marne, sur la rive droite. Assemblage des trois cépag

Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise

• blanc tranquille

L. et R., ce sont Laurent et Rita Kox, vignerons indépendants de Remich, à la tête de 10 ha de vignes. Le duo a proposé ces dernières années de superbes pinots gris issus d'autres lieux-dits. On n'a p

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

À l'écart des capitales du Champagne que sont Reims, Épernay et Troyes, le vignoble de Vitry-le-François ne s'est développé que récemment, à l'instar de ce domaine de 14 ha, pionnier local de l'élabor

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Georges Lheureux et Stéphanie Plékhoff s'unissent; une marque de champagne naît en 2002. Ces négociants-manipulants sont installés à Mutigny-en-Champagne, non loin d'Épernay. Ils proposent un 1 er  cr

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

Des arômes de pêche jaune et de coing, frais et élégants, sont perceptibles lorsque l'on se penche vers ce vin jaune paille à la mousse persistante. La bouche, légèrement acidulée en attaque, présente

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Au sud de la route des Vins, Orschwihr est un coquet village viticole qui ne compte plus ses vignerons metteurs en marché... Son muscat est issu du Bollenberg: une colline bien sèche et un millésime b

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Héritiers d'une tradition vigneronne remontant au XVII e s., Camille Braun et son fils Christophe exploitent un domaine de 13ha. La propriété est régulièrement mentionnée dans le Guide. Issu d'un terr

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

A la création, en 1991, de l'appellation crémant-de-luxembourg, la famille Kox fut le premier viticulteur indépendant de Moselle luxembourgeoise à se lancer dans l'élaboration de cet effervescent. Une

Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise

• blanc tranquille

Un nez encore un peu fermé, mais avec des arômes d'ananas et des notes minérales. Doté d'une bonne structure, avec l'équilibre d'un vin jeune, ce 99 livre en bouche des saveurs de citron et de pamplem