Vins rouges
Vinifié par la cave Vignoble de Gascogne, ce vin a séduit le jury dès le premier regard sur sa robe profonde à reflets aubergine. Les arômes puissants de kirsch et de fruits noirs accompagnent un bois ...
Guide 2004
coup de cœur
Château du XV e s., Les Baumelles commandent un vignoble de 40ha. Le mourvèdre s'est allié à 10% de grenache pour composer ce 2001 qui, par sa structure imposante, correspond bien à l'image d'un vin d ...
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coup de cœur
Ancienne villa gallo-romaine, puis magnanerie, le domaine était presque à l'abandon lorsqu'il fut racheté en 1990. Jean-Louis Masurel le hissa au plus haut rang de l'appellation en créant une cave de ...
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coup de cœur
Remarquée dans le Guide 2003 avec une étoile, cette cuvée née des plus vieilles vignes du domaine remporte le coup de coeur avec ce 2001. Le jury a apprécié la générosité et la richesse de ce vin gren ...
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coup de cœur
Les deux châteaux en terre beaujolaise de cette maison beaunoise sont à l'honneur: dans cette édition, ce morgon grenat limpide est élu coup de coeur. Ses parfums très intenses associent café et vanil ...
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coup de cœur
Le château Puy-Arnaud est idéalement situé à Belvès-de-Castillon; il se décline en deux versions dans ce millésime, qui toutes deux obtiennent deux étoiles. Cette cuvée Pervenche obtient en plus un co ...
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coup de cœur
Equilibre est bien le mot qui convient pour définir cette cuvée composée à parts presque égales de merlot, de cabernet-sauvignon et de cabernet franc. Parfumé de fruits rouges écrasés, souligné de nua ...
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coup de cœur
Vincent Rapin, musicien de jazz, et son épouse, architecte, se sont lancés dans une fantastique aventure en acquérant 1ha de vignes près de Fronsac, sur un terroir argilo-calcaire de qualité. Vendu pa ...
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coup de cœur
Après avoir appartenu au comte deCarles, lieutenant général des armées du roi, ce cru est conduit aujourd'hui par les héritiers de Marcel Moueix, d'origine corrézienne comme beaucoup de professionnels ...
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coup de cœur
Implanté sur des sables anciens, au nord de Saint-Emilion, ce cru propose un vin classique à la robe pourpre intense. Le nez, certes encore discret mais élégant, offre des arômes de fruits confits, de ...
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coup de cœur
Situé sur un terroir argilo-graveleux, ce château reçoit un coup de coeur unanime, tant a été apprécié ce 2000 authentique et racé. La robe pourpre brille de reflets bleutés. Le bouquet élégant évoque ...
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coup de cœur
Situées sur un sol argilo-siliceux, les vieilles vignes de merlot (70%) et de cabernets (30%) sont conduites en lutte raisonnée. L'oenologue conseil Gilles Pauquet a supervisé la vinification de deux ...
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coup de cœur
Cette cuvée Privilège est une sélection de vignes de merlot (80%) et de cabernet franc (20%), âgées de cent trois ans (vous avez bien lu!). Cette rareté est récompensée avec ce 2000, coup de coeur una ...
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coup de cœur
Une propriété phare de l'appellation. Du haut des tours de son magnifique château, on domine la vallée de la Dordogne. Après une montée en puissance lors des derniers millésimes, il décroche un coup d ...
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coup de cœur
Depuis quelques années, ce cru a entrepris une politique volontariste de rénovation. Ce qui ne l'empêche pas d'obtenir déjà de beaux résultats, comme ce 2001 parfaitement réussi. A la concentration de ...
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coup de cœur
Il faudra un jour ou l'autre lui donner l'honorariat ou le mettre hors concours... Coup de coeur dans les éditions 1995, 1999, 2001, et une nouvelle fois cette année. Dans la même appellation, c'est e ...
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coup de cœur
Le domaine fait remonter sa naissance au XIV e s. Ce 2001 très intense à l'oeil, plus réservé au nez (discrète complexité d'un bouquet en éveil sur le cassis, le café) est fort bien élevé. Il tient to ...
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coup de cœur
C'est le domaine Jaffelin qui monte cette année sur le podium et reçoit le coup de coeur. Un peu moins de 10ha et de solides qualités vigneronnes: on sait ici ce que c'est que d'aller aux vignes! Ce 1 ...
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coup de cœur
La Croix Blanche? Un village au bas des Grands Epenots. Cela nous donne un coup de coeur justifié par l'équilibre, l'aménité, le respect et la maîtrise des tanins, la structure, la persistance. On sen ...
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coup de cœur
La révélation de l'année! Jean-Marc Vincent (sans parler d'Anne-Marie) a repris l'exploitation de son grand-père en 1997. S'il décroche le coup de coeur pour ce Beaurepaire d'excellente tenue, il est ...
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coup de cœur
René Lequin-Colin et son épouse viennent de fêter leurs dixièmes vendanges dans leurs propres chais, après avoir travaillé trente ans en association familiale. Cette année, leur fils –après s'être mar ...
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coup de cœur
Ce domaine fait partie de la galaxie angevine des vignobles Germain et Associés. Thierry Germain a tiré un excellent parti de l'année 2002, à en juger par ses saumur-champigny. Ces Terres Chaudes font ...
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coup de cœur
Les caves du XVII e s. de Jean-Maurice Raffault et leur impressionnant alignement de plus de sept cent barriques témoignent de l'attachement de cette famille à la tradition. C'est Rodolphe, le fils, q ...
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coup de cœur
Aux portes du parc des Volcans, Frédéric Gounan s'est établi il y a trois ans à peine, avec l'envie d'élaborer des côtes-d'auvergne de qualité. Il y parvient remarquablement aujourd'hui. Mais il faudr ...
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coup de cœur
Pierre Prieur et ses fils, Thierry et Bruno, perpétuent une tradition familiale avec brio: trois vins sélectionnés, dont un coup de coeur. Bravo! La cuvée Maréchal Prieur rend hommage à un ancêtre qui ...
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coup de cœur
Le Clos Poggiale est une marque de la cave des Coteaux de Diana, propriété de 48ha du groupe Skalli. Situé sur la commune de Tallone, non loin de la mer, le vignoble et les vinifications sont très bie ...
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coup de cœur
Les chefs étoilés se sentent souvent une vocation vigneronne. Blanc, Meneau, Lorain et ici... Michel Guérard qui signe un vin de merlot (80%) et de tannat (20%). Ce 2001 produit sur 10ha (le domaine e ...
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coup de cœur
Une fois de plus, le domaine de l'Oratoire Saint-Martin décroche un coup de coeur. Quel beau terroir, Cairanne! 60% de grenache, 40% de mourvèdre pour cette cuvée remarquable, de belle maturité, où le ...
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coup de cœur
Qualité et constance semblent la devise de ce domaine consacré, comme l'an passé, coup de coeur par le jury. Cet assemblage de grenache (80%) et de mourvèdre (20%), à la finale puissante et longue tém ...
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coup de cœur
Doit-on compter les coups de coeur obtenus au fil des éditions par ce domaine de 75ha? Cette cuvée est parée d'une robe d'un rouge intense, presque noire. Des parfums de fruits mûrs et de cacao se mêl ...
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coup de cœur
Coup de coeur, ce saint-chinian d'Alain Jougla reflète remarquablement la typicité du terroir et la réputation du domaine. Acclamé par le grand jury pour son harmonie, ce vin de grande concentration e ...
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coup de cœur
Le grand jury a été unanime pour ce merveilleux coup de coeur. Issu de vieux carignan, de grenache et de syrah à parts égales, ce vin est dominé par son terroir de schistes de Roquebrun. Le nez très c ...
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coup de cœur
Au coeur du terroir de Pézenas, sur des sols villafranchiens mais aussi volcaniques, cette cuvée sait associer classicisme et caractère de terroir. Elle assemble 10% de carignan à 70% de syrah et à 20 ...
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coup de cœur
Prenant la suite de trois générations de vignerons en 1998, Jean-François Otter s'est distingué d'emblée, en particulier avec cette cuvée de pinot noir dont les deux millésimes précédents ont obtenu u ...
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coup de cœur
Situé à l'entrée du village de Saint-Philippe-d'Aiguilhe, au point culminant de l'appellation, ce petit cru d'à peine plus d'un hectare s'est donné les moyens de l'excellence, comme en témoigne son pr ...
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coup de cœur
Issue de parcelles de vignes d'âge respectable (trente-huit ans) soigneusement sélectionnées pour leur situation au sommet du coteau, cette cuvée sait montrer qu'elle est de bonne origine. En regardan ...
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coup de cœur
Cet ancien relais de pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle s'est aujourd'hui reconverti dans le vignoble. Des vendanges manuelles, en cagettes, avec tri des raisins président à l'élaboration de ce ...
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coup de cœur
Il s'agit de la cuvée principale de Jean-Yves Béchet puisqu'elle représente les deux tiers de sa production. Cela ne l'empêche pas d'être de très haut niveau. Le grand jury a plébiscité ce 2001, à la ...
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coup de cœur
Ce vin décroche son quatrième coup de coeur en cinq ans (un véritable exploit!) et s'impose ainsi une fois de plus au sommet de son appellation. Dans ce millésime 2000, la robe pourpre brille de super ...
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coup de cœur
Régulièrement au sommet de l'appellation, ce château bénéficie des techniques et des connaissances les plus modernes, Pascal Chatonnet étant aujourd'hui l'un des oenologues les plus réputés du Bordela ...
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coup de cœur
Dix-huit mois sous bois avec fermentation malolactique en barrique neuve, des raisins sélectionnés rigoureusement, vendange en vert, effeuillage: tout est fait pour maintenir Branda au sommet de son A ...
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coup de cœur
Belle demeure au coeur des vignes, le château fait corps avec les chais comme pour montrer qu'ici tout est tourné vers le vin. Celui-ci sait se montrer digne de la place qui lui est faite avec des mil ...
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coup de cœur
Coup de coeur l'an dernier, ce cru renouvelle l'exploit avec ce 2000. Son bouquet vif et fin, beau mariage du bois (notes grillées et fumées) et des petits fruits noirs bien mûrs, est à la hauteur de ...
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coup de cœur
Ce cru s'est taillé une solide réputation grâce à ses graves supérieures. Mais son savoir-faire ne s'arrête pas là. Parfaitement réussie, cette cuvée Plénitude montre que son équipe s'y entend aussi e ...
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coup de cœur
L'antiquaire du sauternes, Christian Médeville s'y entend aussi en matière de vins rouges. Qui en douterait après avoir dégusté son superbe 2000? La robe, d'un rouge violet assez sombre, ne manque pas ...
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coup de cœur
Sur ce cru on a choisi de produire plusieurs cuvées, dont cette Tradition qu'a particulièrement appréciée le jury. Il est vrai que sa robe, couleur d'encre, est fort impressionnante; de même que le bo ...
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coup de cœur
Le manque d'originalité du nom de ce cru ne le sert sans doute pas beaucoup pour se maintenir au milieu des grands domaines de Pauillac. La qualité de sa production est son meilleur atout. Ce vin témo ...
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coup de cœur
Ces Allots sont en très grande forme. Rouge sombre à reflets violacés, kirsch, griotte et vanille se partagent le nez. Ce vin attaque en fanfare et poursuit sur des tanins fermes et bien construits. D ...
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coup de cœur
Rubis profond à reflets violets, sa robe est très classique. Ses parfums se développent à l'aération sur des notes de vanille et de cassis. L'attaque se déploie sur un boisé élégant qui accompagne un ...
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coup de cœur
Epouse de François Parent, Anne-Françoise Gros se partage entre Pommard et Vosne-Romanée. Son Clos de la Fontaine lui vaut ce coup de coeur du grand jury. Sous sa robe soutenue, velours épais, un nez ...
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coup de cœur
La commune de Cumières bénéficie d'un micro-climat favorable; aussi y vendange-t-on plus tôt qu'ailleurs. Ce vin rouge de pinot noir a été vinifié à la bourguignonne, puis élevé dix mois en foudre. Il ...
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coup de cœur
Le domaine Gentile, dont la cave est située à l'entrée de Saint-Florent en venant de Patrimonio, possède 30ha de vignes cultivées de façon très traditionnelle sur trois communes de l'appellation. Le c ...
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coup de cœur
Le jury n'est pas resté insensible aux charmes de cette cuvée. L'élevage en barrique marque bien sûr la dégustation, mais la matière peut s'offrir ce luxe tant elle a de volume et d'étoffe. Des notes ...
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coup de cœur
Peut-on aller deux fois au paradis? C'est ce qui arrive à ce domaine avec cette cuvée qui était déjà coup de coeur l'an passé pour le millésime 2000. Ce très beau vin dont la robe sombre est parcourue ...
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coup de cœur
Ce domaine mérite la consécration: coup de coeur en blanc et en rouge pour le même millésime et la même appellation! L'abondance des biens ne nuit pas. La complexité, la finesse et le gras sur des not ...
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coup de cœur
C'est à Saint-Jean-de-Fos, célèbre pour ses tuiles vernissées, qu'Alain et Isabelle Caujolle-Gazet vinifient les raisins bien mûrs de leurs vignes de Montpeyroux. 1999 était leur premier millésime et ...
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coup de cœur
Un nouveau chai à barrique enterré et inauguré en 2002, voilà qui était nécessaire à cette cuvée qui, pour la deuxième année consécutive, obtient un coup de coeur. Le nez, particulièrement intense, mê ...
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coup de cœur
Hécate est non seulement une déesse magicienne, mais aussi une bienfaitrice. Elle s'est sans doute penchée sur les fûts d'élevage de ce vin, élu coup de coeur. Couleur d'encre à reflets rubis, celui-c ...
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coup de cœur
Cette cuvée a le privilège d'être le premier coup de coeur des montravel rouges. Le nez, particulièrement intense et complexe, est marqué par un boisé toasté élégant qui laisse deviner des notes de pe ...
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coup de cœur
C'est la préférée du grand jury, d'une courte tête; cette cuvée élevée quinze mois en barrique a une couleur sombre à reflets mauves très jeunes. Le nez, puissant, boisé, affiche des nuances d'épices ...