CHÂTEAU L'ARCHANGE

2000

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette petite cuvée, composée uniquement de merlot planté sur des sols siliceux avec un sous-sol argileux mêlé de crasse de fer, est vinifiée en cuve de bois et élevée en fût neuf par l'oenologue Pascal Chatonnet. La couleur rubis, sombre, profonde et dense, puis le bouquet intense et complexe de fruits noirs et de pain d'épice annoncent bien la concentration en bouche de ce beau vin de garde. L'attaque est charnue et grasse, puis la structure tannique monte en puissance, et la finale fruitée et boisée se prolonge longuement et harmonieusement. Le prix est hors norme.

Détail du vin Château l'archange

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Ploussard

Voir poulsard.