coup de cœur
Château Beauregard 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Très beau domaine viticole: une véritable chartreuse girondine du XVIIIes. s'ouvre sur une large terrasse de pierre entourée de douves. A tel point que dans les années 1930, la famille Guggenheim en a fait faire la copie sur Long Island pour sa résidence de campagne baptisée Mille Fleurs. L'original, lui, a été acquis en 1991 par le groupe Foncier-Vignoble implanté en Bordelais et en Bourgogne. Depuis, ce cru produit des vins de très haut niveau comme en témoigne ce 2000 d'anthologie. La robe profonde, le bouquet de tabac blond, de cassis, de grillé et de violette en finale, la saveur, les tanins mûrs, tout est intense, d'excellente facture et promet d'atteindre des sommets. Le potentiel est énorme et résistera au temps et aux mets les plus variés. Le second vin, Le Benjamin de Beauregard 2000 (15 à 23 €) obtient une étoile. Lui offrir un magret de canard dans deux ou trois ans.
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Détails du vin
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Le Château Beauregard 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. BEAUREGARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pomerol
- Fiche appellation
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Sur ce terroir de graves argileuses, le cabernet franc occupe une place non négligeable (30%) aux côtés du merlot. Grâce à quoi, Vincent Priou signe, comme toujours ici, un pomerol élégant et plein de promesses. Au nez, le merrain (moka) laisse s'exprimer un fruité délicat. Souple, onctueux et «solaire» en attaque, le palais s'affine ensuite autour d'un boisé noble, d'une pointe de fraîcheur et de tanins soyeux, plus serrés en finale. Un beau classique.
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