DOMAINE DE COURCEL Les Vaumuriens 2000 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Courcel Les Vaumuriens 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

La performance de ce domaine historique est de celles qu'on n'oublie pas. Notre grand jury a jugé deux de ses vins dignes du coup de coeur, au terme de la décision finale. Le 1^er cru Grand Clos des Epenots 2000 est donc fabuleux, mais il a obtenu une voix de moins que ces simples Vaumuriens, simple si l'on peut dire car ils ont tout d'un grand. Très accessible et néanmoins racé, ce 2000 est sans doute assez boisé mais d'une tenue en bouche à citer en exemple. A l'oeil, il est direct. Au nez, complexe. Il mêle fruits rouges, sous-bois et notes de fût. La bouche joue sur le même registre, avec un boisé plus intense et une puissance tannique qui demande deux à cinq ans de garde. Plusieurs coups de coeur, déjà, dans le passé.

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Détail du vin Domaine De Courcel Les Vaumuriens 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Courcel Les Vaumuriens 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Courcel Les Vaumuriens 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Courcel Les Vaumuriens 2000 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Courcel Les Vaumuriens 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Courcel Les Vaumuriens 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE DE COURCEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard