Château Haut-philippon 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Créé en 1978, ce vignoble familial du Haut Benauge a trouvé un nouveau souffle depuis l'arrivée, il y a huit ans, de Romain Roux, le fils, aux commandes du domaine. Grenat foncé aux reflets violines, ce vin dévoile de subtiles senteurs de cerise à l'eau-de-vie. Des arômes chaleureux que l'on retrouve dans une bouche riche et longue, bâtie sur des tanins fermes qui demandent à se fondre encore un an ou deux. Par ailleurs, le Ch. les Tuileries 2008 est cité pour son caractère friand.
Vins de Bordeaux
Détails du vin
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Le Château Haut-philippon 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 130 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- VIGNOBLES ROUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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Dirigé depuis 2002 par Romain et Mélanie Roux, ce domaine familial de 27 ha a produit en 2009 un vin rouge profond, gorgé d’arômes de fruits rouges et noirs, rehaussé de notes épicées. Riche, gras et ample, le palais est soutenu par des tanins présents mais bien intégrés. Un bordeaux plutôt flatteur, à boire dès maintenant. Du même producteur, le Ch. les Tuileries 2009 (132 000 b.), puissant et chaleureux, décroche également une étoile.
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CHÂTEAU HAUT-PHILIPPON
2008
Créé en 1978, ce vignoble familial du Haut Benauge a trouvé un nouveau souffle depuis l'arrivée, il y a huit ans, de Romain Roux, le fils, aux commandes du domaine. Grenat foncé aux reflets violines, ce vin dévoile de subtiles senteurs de cerise à l'eau-de-vie. Des arômes chaleureux que l'on retrouve dans une bouche riche et longue, bâtie sur des tanins fermes qui demandent à se fondre encore un an ou deux. Par ailleurs, le Ch. les Tuileries 2008 est cité pour son caractère friand.
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CHÂTEAU HAUT-PHILIPPON
2009
- rosé tranquille
Sur le point culminant de Gornac, le moulin du Haut-Benauge veille sur la propriété de la famille Roux. Romain, le fils, et son épouse Mélanie, aux commandes depuis 2002, signent un clairet mi-merlot, mi-cabernet franc d'une belle couleur vermillon très nette, dont le nez embaume les petits fruits rouges accompagnés d'une légère minéralité. Le palais, souple et gras, empli d'arômes de baies bien mûres (groseille, cassis), s'étire longuement en finale, signe d'une vinification appliquée. Un clairet très soigné et harmonieux à servir sur une grillade.
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CHÂTEAU ROUX DE BEAUCÉS
2009
- blanc tranquille
Depuis 2002, Romain, le fils de Yannick et d'Hélène Roux, a pris les commandes. Il signe deux cuvées très réussies, le Ch. Haut-Philippon 2009, long et très fruité, et ce 2009 dans le même esprit. Le nez "sauvignonne" sans retenue (buis, citron, pamplemousse, fleurs blanches) et la bouche s'étire longuement sur des notes acidulées d'agrumes. Un vin tonique et bien équilibré.
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CHÂTEAU HAUT PHILIPPON
Le Fruit d'une Passion 2004
Né d'un assemblage équilibré, ce bordeaux se distingue par l'intensité de sa teinte et ses légères notes d'évolution. Son bouquet de fraise, de framboise, de mûre et d'épices n'est pas le moindre de ses atouts, non plus que sa chair ronde, soutenue par des tanins très présents mais mûrs, ou sa finale persistante qui laisse le souvenir des fruits à noyau. Deux ans de garde sont à sa portée.
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CHÂTEAU LAFORÊT
2010
- rouge tranquille
"Au retour d'une cueillette de cèpes dans les bois environnants, si le coeur vous en dit, un verre de ""bourru"" (vin en fermentation) vous attend au domaine pendant les vendanges. Celles de 2010 ont donné ce vin au nez discret mais agréable, fruité et épicé. La bouche est à l'unisson, sur le fruit, portée par des tanins fermes mais aimables. Un vin harmonieux, sincère, à boire dès l'automne ou à attendre une paire d'années."
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Le vigneron
VIGNOBLES ROUX
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux
Le bordelais possède le plus vaste vignoble d'appellation du monde. Les bordeaux sont issus d'assemblages des cépages bordelais dans des proportions variables (dominante de merlot ou de cabernet-sauvignon). Ils sont en général fruités, peu corsés, idéals pour être consommés assez jeunes. Cependant depuis quelques années, des producteurs ...
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