Domaines et vignerons de Bordeaux
"Aux lointaines origines de ce cru, un château fort du XIV e s., qui a fait place en 1652 au château actuel. Le vignoble est conduit aujourd'hui par Bernadette Cottavoz, qui signe un 2010 issu d'un as ...
Guide 2013
Ce producteur exploite avec ses deux filles plusieurs châteaux en Blayais-Bourgeais, ce qui lui permet de proposer des cuvées importantes en volume et de qualité, comme ce Bois de Tau, dont le millési ...
Guide 2013
Établis dans le Blayais, Catherine et Thomas Buratti-Berlinger soignent leurs merlots et cabernets des côtes-de-bourg qui leur valent des mentions régulières, notamment pour cette cuvée Prestige. Des ...
Guide 2013
Ce domaine de 15 ha a changé de mains en 2010: il a été acquis par Philippe Betschart, qui a quitté le monde de l'informatique pour devenir vigneron. D'emblée, il s'est engagé dans l'agriculture biolo ...
Guide 2013
Issu d'un beau vignoble de 30 ha conduit depuis quatre générations par la famille Sanfourche, ce pur sémillon n'a pas connu d'élevage sous bois. Il conserve donc un caractère très fruité et séducteur ...
Guide 2013
La famille Cassignard dirige cette exploitation depuis cinq générations. Avec une bonne maîtrise, que confirment les distinctions déjà recueillies dans le Guide. Cette cuvée Peyrère, élevée un an sous ...
Guide 2013
"Conduit avec maestria par Marie-José Degas depuis plus de vingt-cinq ans, le domaine est passé d'une superficie de 20 ha à 85 aujourd'hui. Il propose ainsi une large gamme de vins, dont les graves-de ...
Guide 2013
La famille Gonnet a choisi la voie de l'agriculture biologique. Pour l'heure en conversion, elle réussit un joli doublé sur son vaste domaine de 123 ha. Son Château Lesparre présente une belle vinosit ...
Guide 2013
En 2011, la jeune génération, avec les cousins Sébastien et Jérôme Godineau, a pris les rênes des 14,5 ha de vignes. Ces derniers font leur entrée dans le Guide avec deux vins qui obtiennent l'un comm ...
Guide 2013
En bio depuis... 1963, ce domaine a le respect du terroir chevillé aux ceps depuis trois générations. Patrick Boudon signe un 2010 élevé sept mois en barrique qui livre un bouquet complexe, à la fois ...
Guide 2013
Ce domaine, situé sur l'un des points culminants de l'Entre-deux-Mers (137 m), propose une cuvée issue d'un tiers de sémillon, d'un tiers de sauvignon blanc et d'un tiers de sauvignon gris. Derrière u ...
Guide 2013
En conversion bio depuis 2011, ce domaine propose une cuvée à dominante de sauvignon, parée d'une élégante robe jaune soutenu aux reflets nacrés. Les fleurs blanches, les agrumes (pamplemousse) et le ...
Guide 2013
Isabelle Falxa signe un 2011 qui fait une large place aux sauvignons blanc et gris (45 % chacun), complétés d'une touche de muscadelle et de sémillon. Le résultat est un vin jaune doré, au bouquet net ...
Guide 2013
Acquise en 1959, cette propriété, de 27 ha à l'origine, étend aujourd'hui son vignoble sur plus de 80 ha. Bruno Baylet y a élaboré un 2011 de belle facture, drapé dans une robe or pâle, qui s'ouvre su ...
Guide 2013
Ce 100 % sauvignon a fermenté en barrique neuve, puis a été élevé six mois dans le merrain. Cette méthode, peu fréquente dans l'appellation, a donné un vin au nez intense de fleurs blanches, d'agrumes ...
Guide 2013
Ancienne propriété de Montesquieu, ce domaine appartient à la famille Doublet depuis trois générations. Issu des sauvignons blanc et gris, de sémillon et de muscadelle, ce 2011 affiche une présentatio ...
Guide 2013
Installé en 1984 sur ce domaine, Jacques Burliga est accompagné depuis 2007 par son fils Arnaud, revenu sur l'exploitation familiale après avoir vinifié aux États-Unis. Les deux hommes signent un 2011 ...
Guide 2013
Cette propriété, gérée par la famille Foucard depuis 1937, propose une cuvée née sur des terres argilo-calcaires propices à l'épanouissement du merlot, très majoritaire, et des cabernets. Le beau bouq ...
Guide 2013
"Une des plus anciennes propriétés du Saint-Émilionnais, gérée aujourd'hui par Jacques Rambeaud qui, fort d'une expérience australienne et d'une activité de maître de chai en côtes-de-bourg, s'investi ...
Guide 2013
"Joli vin drapé de rubis intense que le Groupe RCR dédie aux grands magasins. Les jurés ont aimé son fruité, mâtiné d'un léger goût de fumé signant un élevage de douze mois en fût. On n'oubliera pas d ...
Guide 2013
Présente également à Montagne-Saint-Émilion, la maison Despagne et Fils signe avec ce 2009 un vin très marqué par le merlot (90 % de l'assemblage). Annoncé par un bouquet plaisant de fruits noirs, le ...
Guide 2013
Après une étoile obtenue dans le millésime précédent, ce cru proposé par Bernard Delol propose un vin d'aussi bonne facture dans le solaire millésime 2009. Vendangé à bonne maturité (le 6 octobre), ce ...
Guide 2013
"Les chais de cette propriété dans la même famille depuis six générations sont établis dans un ancien moulin à eau du XIX e s., sur les bords de la Barbanne. Ce vin bien représentatif de l'appellation ...
Guide 2013
La butte de Calon est réputée pour son exposition favorable et ses terroirs argilo-calcaires. Un terroir qui s'exprime avec noblesse ici dans un bouquet d'une grande finesse, mêlant les fruits, les fl ...
Guide 2013
Le groupe RCR Vignobles, c'est plus d'une vingtaine de châteaux répartis dans le Bordelais et le Bergeracois, onze sites de vinification et 550 ha de vignes. Ce sont aussi des hommes, ici le maître de ...
Guide 2013
Sur ce domaine familial, les chais ont remplacé un ancien moulin qui fit partie du décor jusqu'à la fin du XIX e s. Digne représentant de l'appellation, ce 2009 affirme encore des tanins un peu sévère ...
Guide 2013
Résultat d'un assemblage bien calculé de merlot (66 %), de cabernet-sauvignon (32 %) et d'un zeste (2 %) de cabernet franc, ce 2009 à la robe profonde aura sa place à table à côté d'un faux-filet gril ...
Guide 2013
"La coopérative de Puisseguin et Lussac propose un joli vin gourmand avec ces Margelles 2009, qui invite à de joyeuses ripailles à base de grillades et de cochonnailles. Le vin offre les qualités atte ...
Guide 2013
"Signé par la cave coopérative de Listrac, ce vin à dominante de merlot (60 %) fait honneur à son élaborateur par ses arômes intenses mêlant les épices et les fruits noirs à des notes florales, comme ...
Guide 2013
Né sur les rives du Ciron, face aux grands crus classés du Sauternais, ce vin retient d'emblée l'attention par sa robe chatoyante aux reflets argentés. Souple et frais, le palais s'accorde avec le bou ...
Guide 2013
Fait rare dans les Graves, ce cru possède une cave souterraine. C'est là qu'a été élevé ce vin, plaisant tout au long de la dégustation. S'annonçant par une robe jaune clair à reflets verts, il déploi ...
Guide 2013
"Ce cru s'inscrit bien dans le style de l'appellation avec ce vin au bouquet complexe d'agrumes et de fruits exotiques. Doux à l'attaque, il dévoile un palais équilibré, concentré et de bonne longueur ...
Guide 2013
Des vignes d'âge respectable (trente ans) et un travail soigné à la vigne et au chai ont donné ce vin qui séduit par sa teinte paille à reflets bouton d'or, et par son bouquet, d'une bonne intensité, ...
Guide 2013
Cette cuvée mi-merlot mi-cabernet-sauvignon se présente dans une belle robe rouge soutenu. Discrète au nez, laissant poindre des notes de fruits rouges et de sous-bois, elle séduit par sa structure so ...
Guide 2013
Coup de coeur l'an dernier avec sa cuvée Manine 2008 rouge, Vincent Dubourg montre qu'il possède aussi un réel savoir-faire en matière de blanc avec ce vin au bouquet bien sauvignonné et complexe de f ...
Guide 2013
Ce cru récemment créé (2009) est un ESAT (centre d'aide des handicapés par le travail), propriété de l'association Les Ateliers de Saint-Joseph. Elle propose ici son premier millésime, et c'est une be ...
Guide 2013
Issu d'un vignoble à l'encépagement diversifié (sémillon, sauvignon et muscadelle), ce vin se présente dans une jolie robe jaune pâle animée de reflets verts. Au nez, les fruits mûrs se marient à un b ...
Guide 2013
"Principalement producteurs en Sauternais (château Lamothe Guignard), les Guignard proposent aussi des graves, dont ce joli blanc 2010 drapé dans une robe brillante et cristalline. Le bouquet, d'une g ...
Guide 2013
Issu d'un microcru, ce Benjamin est assez confidentiel par son volume de production mais intéressant par sa qualité. Très expressif sur le plan aromatique, offrant une jolie rencontre entre les fruits ...
Guide 2013
Les vignes de cette exploitation familiale (un peu plus de 12 ha) encerclent le chai créé lors de la sortie de la coopérative du domaine, en 1999. Se présentant dans une robe brillante aux reflets vio ...
Guide 2013
Né sur des graves argileuses de Valeyrac, ce médoc livre un nez puissant et complexe de fruits noirs (cassis) et d'amande. La bouche se révèle ample et charnue. Un vin équilibré et gourmand, à boire d ...
Guide 2013
Situé au coeur de l'appellation, sur un terroir argilo-calcaire, ce cru signe, à partir du merlot (60 %) et du cabernet-sauvignon, un 2009 soutenu et brillant, au bouquet expressif de confiture de gro ...
Guide 2013
"Proposée par la coopérative de Saint-Yzans, cette cuvée mi-merlot, mi-cabernet-sauvignon livre un bouquet floral et fruité mâtiné de notes d'épices et de tabac. Une solide trame tannique soutient la ...
Guide 2013
"Sa propriété pourrait prétendre au statut de cru bourgeois, mais Christelle Cahier préfère garder son titre de cru artisan avec un vin sérieux et authentique, dont elle conditionne une partie en magn ...
Guide 2013
Marque de prestige de la maison de négoce Cheval Quancard, ce vin a été élevé en fût pendant dix mois. Il en ressort néanmoins avec un bouquet au fruité expressif, frais, qui n'est pas alourdi par le ...
Guide 2013
"Ce château du XVI e s., détruit à la Révolution et reconstruit au début du XIX e s., abrite d'impressionnantes caves creusées dans d'anciennes carrières de pierre où vous pourrez découvrir la cuvée V ...
Guide 2013
Ce 100 % sémillon, cultivé sur des terres argileuses et élevé douze mois en fût, ne manque pas d'attrait. Il se distingue au nez par ses parfums d'agrumes, de fleurs et de buis, agrémentés de notes bo ...
Guide 2013
Ce château des XI e et XIII e s., partiellement remanié au XVII e s., a longtemps assuré la défense de la commune de Pellegrue. Repris en 1969 et rénové par la famille Bon, ce domaine propose un 2010 ...
Guide 2013
Propriété du groupe Crédit Agricole depuis 2004, ce cru propose un pur sauvignon né sur un terroir graveleux-sablonneux et élevé huit mois en fût. Le nez s'ouvre sur les agrumes, avant de dévoiler des ...
Guide 2013
Maintes fois distinguée dans le Guide, cette propriété familiale a pour particularité de conduire ses vignes en lyre afin de favoriser au maximum la concentration et la maturité du raisin. En 2010, me ...
Guide 2013
François Guez, installé en 2007 à la tête de ce domaine de 10 ha, propose un vin associant le merlot à une proportion non négligeable de cabernet-sauvignon (40 %). De fait, le nez évoque le poivron ro ...
Guide 2013
Ancienne demeure des Brun de Gadeau, seigneurs de Campugnan et chevaliers de Saint-Louis, le château Morillon est conduit depuis 2004 par Chantal et Jean-Marie Mado. Issu de merlot (80 %), de cabernet ...
Guide 2013
Denis Noël et son fils Cyril conduisent un beau vignoble de 65 ha. Merlot (70 %) et malbec y donnent naissance à cette cuvée d'un rouge vif et brillant. Si le nez est encore sous l'emprise du merrain ...
Guide 2013
Vinifiée dans le chai ultramoderne de leur domaine, cette cuvée de Jérôme et Stéphane Coureau, par ailleurs négociants sur la place de Bordeaux, a fort belle allure dans sa robe rubis brillant. Elle d ...
Guide 2013
"C'est en 1857 qu'un aïeul de Jean-François Pommeraud acquit cet ancien domaine du chevalier seigneur de la Raz Caman, tombé en ruine. Installé depuis 1972, l'actuel propriétaire signe un assemblage t ...
Guide 2013
Valeur sûre de l'appellation, le domaine des Bordenave est fidèle au rendez-vous avec ce 2010 à forte dominante de merlot (90 %). Paré d'une robe rouge soutenu aux reflets grenat, le vin dévoile de dé ...
Guide 2013
"Depuis que son mari s'occupe du bien public (conseiller général), Corinne Chevrier-Loriaud conduit seule le domaine, avec talent si l'on en juge par ce 2010 issu d'une sélection de terroirs du plate ...
Guide 2013
Ce négociant de Cars propose une cuvée à dominante de merlot (85 %), avec le cabernet-sauvignon en appoint. Drapé dans une robe grenat aux éclats cerise, ce 2010 marie de fins arômes de fruits rouges ...
Guide 2013
Planté sur des coteaux argilo-graveleux, le vignoble de ce cru, conduit par le jeune Paul Parlange depuis 2006, associe une majorité de merlot (70 %) aux cabernets franc et sauvignon. Fruité au nez, é ...
Guide 2013
"Trois vins proposés par la coopérative alsacienne Bestheim et Châteaux, et issus du même vignoble de l'Entre-deux-Mers, sont retenus dans cette édition. La cuvée Apogée, née à parts égales du merlot ...