CHÂTEAU LES TOURS DE PEYRAT

Vieilles Vignes 2015

rouge tranquille 8 à 11 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
La coopérative de Cars (1937), rebaptisée en 2011 « Châteaux solidaires », vinifie séparément les vendanges d'une dizaine de châteaux adhérents, sélectionnés très rigoureusement. Tours de Peyrat est un cru familial de 16 ha (en bio certifié) planté sur les sols argileux-calcaires de Saint-Paul-de-Blaye, conduit depuis 2000 par Christelle Sauboua.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Zan, chocolat, fruits rouges, violette, une belle richesse aromatique se dégage de ce vin dès le premier nez. La bouche apparaît fraîche et franche en attaque, charnue et plus musculeuse dans son développement, étayée par des tanins fermes et par un boisé élégant aux accents de moka.

Détail du vin Château les tours de peyrat

Garde :

2020 - 2025

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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