CHÂTEAU LA ROSE BELLEVUE

Grappe Diem 2015

rouge tranquille 8 à 11 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Jérôme Eymas a parcouru le vaste monde viticole avant de prendre la direction de cette propriété en 2000 : stage en Australie, puis vinification en Champagne, dans la vallée du Rhône et dans le Valais, en Suisse. Il exploite aujourd'hui dans le Blayais un vignoble de 58 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une très belle robe noire habille ce vin généreusement fruité (cassis confituré) et élégamment boisé. Une attaque nette, sur un fruité tonique, introduit un palais ferme et puissant, qui évolue sans faille, porté par des tanins serrés et prolongé par une belle finale plus chaleureuse et poivrée.

Détail du vin Château la rose bellevue

Garde :

2021 - 2027

Production :

28 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.