Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Située dans le sud des Graves, cette propriété remontant au XIXes. possède un terroir diversifié : graves à gros galets, graves siliceuses et argiles et terres limoneuses. Entrée dans la famille en 1987, elle s'étend sur une quarantaine d'hectares et a été entièrement replantée par Philippe Rochet. Ce dernier a été rejoint en 2016 par son fils Damien, ingénieur de formation.
L'avis du Guide Hachette des Vins
la cuvée principale du blanc, élevée en cuve. Nez délicat et frais d'agrumes, palais gras, alerte et long.
Détail du vin Château la rose sarron
Garde :
2017 - 2020
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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