Domaines et vignerons de Bordeaux
Distribué par la maison J.-J. Mortier, négociant à Bordeaux, ce vin né à Illats fait une sympathique entrée dans le Guide. Il annonce sa jeunesse par une robe d'un beau rouge violacé. Frais, fruité et ...
Guide 2013
Commercialisé par la maison de négoce Antoine Moueix, ce vin marie à parts égales le merlot et le cabernet-sauvignon. Il offre au nez de chaleureuses nuances de pruneau mâtinées d'un boisé aux accents ...
Guide 2013
Installé sur les pentes argilo-calcaires et les graves dominant la Garonne, ce vignoble bénéficie d'une exposition remarquable: sud-sud-ouest. L'encépagement deux tiers de sauvignon, un tiers de sémil ...
Guide 2013
Sylvie et Fabrice Lascaux gèrent deux propriétés: château Lascaux en appellation bordeaux et château Bel Air en Fronsadais. Ils proposent des vins rouges, blancs secs et rosés, maintes fois distingués ...
Guide 2013
La renommée du château Thieuley, bien connu des lecteurs du Guide, se perpétue sous la houlette de Marie et Sylvie Courselle, qui ont pris les rênes de cette propriété en 2000. Issu de sémillon (50 %) ...
Guide 2013
"Avec ce 100 % sémillon, élevé six mois en fût, le château de Malromé rend hommage à Adèle Tapie de Gleyran, mère d'Henri de Toulouse-Lautrec, qui géra le domaine entre 1883 et 1930. Du fruit (agrumes ...
Guide 2013
Ce splendide château du XV e s., restauré au XIX e s. par Viollet-le-Duc, propose des blancs secs, des rouges et des liquoreux régulièrement distingués dans le Guide. Le domaine se montre à la hauteur ...
Guide 2013
"Barton et Guestier, la plus vieille maison de négoce bordelaise, présente à ce jour dans cent trente pays, a été créée en 1725 par Thomas Barton, jeune Irlandais passionné de vins. Ce 100 % sauvignon ...
Guide 2013
Alain et Bruno Mège reprennent en 1988 l'exploitation familiale, ils restructurent le vignoble et décident, en 1993, de quitter la cave coopérative. Depuis lors, les vins du domaine fréquentent les pa ...
Guide 2013
"Ce domaine tire son nom des ""bourdieux"", exploitations viticoles qui se développèrent après la guerre de Cent Ans. Le château date ici de 1464 et il est conduit depuis 1994 par Luc Schweitzer. Ce d ...
Guide 2013
"Lorsque les grands-parents de Marie-Pierre Dartier et de son frère Pierre-Charles s'installent en 1930 sur le domaine, celui-ci compte 4 ha de vigne; il s'étend aujourd'hui sur 48 ha... Née de sauvig ...
Guide 2013
Éric Vezain signe un vin presque exclusivement issu du merlot, de très belle tenue à tous les stades de la dégustation. La robe, élégante, est d'un rubis intense et brillant. Le nez s'annonce complexe ...
Guide 2013
En 1991, les frères Marchand, Lionel et Stéphane, ont pris la suite de leur père. Ils proposent une cuvée à forte proportion de merlot (95 %), joliment vêtue de rouge profond. Au nez, les fruits rouge ...
Guide 2013
Jean-Michel Bergeron, qui s'est installé en 1978 sur ce domaine de 20 ha, est épaulé par son fils Cédric depuis 2008. Il signe une cuvée mi-malbec mi-merlot qui a séduit les jurés par sa robe rubis, s ...
Guide 2013
"Comme souvent, c'est le blanc du domaine qui a d'abord retenu l'attention des dégustateurs. Ce pur sauvignon, pâle et brillant, offre un nez frais, floral et fruité (citron, pêche blanche). À l'uniss ...
Guide 2013
"Ce domaine de 18 ha, implanté dans le Bourgeais, non loin de l'église romane de Lafosse (XII e s.) et du moulin de Lansac, possède aussi quelques arpents de vigne dans le Blayais. Deux cuvées ont ret ...
Guide 2013
Louis XIV, qui séjourna plusieurs fois à Blaye durant son règne, prenait plaisir dit-on, à naviguer sur la Gironde, face à ce vignoble situé en face de la citadelle et alors propriété du duc de Saint- ...
Guide 2013
"Selon la légende, Charlemagne aurait ""tenu conseil"" en ce lieu après une bataille victorieuse contre les Sarrazins en l'an 804. Jean-Michel Baudet, lui, ""tient conseil"" tous les jours depuis 1989 ...
Guide 2013
Ce domaine familial étend l'essentiel de ses 16 ha de vignes en Gironde, mais une petite surface de 3 ha située en Charente-Maritime est destinée à l'élaboration de pineau-des-charentes blanc. Ici, me ...
Guide 2013
L'assemblage des quatre cépages bordelais donne naissance à ce vin rubis frangé de reflets orangés, qui livre un bouquet complexe de pruneau, de cerise confite et de noisette grillée. Après une attaqu ...
Guide 2013
"Ce domaine, établi sur les hauteurs du bourg de Berson, est conduit depuis 2002 par Nicolas Grégoire. Bien avant lui, quelques propriétaires illustres ont vécu au château, comme le duc Louis de Saint ...
Guide 2013
Proposé par Alliance Bourg, groupement des coopératives de Pugnac, de Tauriac et de Lansac, ce 2010 rouge sombre développe de plaisants parfums de fruits noirs escortés par un léger boisé toasté et ép ...
Guide 2013
Également producteur de pineau-des-charentes, ce domaine de 70 ha s'illustre régulièrement par son blaye-côtes-de-bordeaux. Cette cuvée, du nom du deuxième fils des Terrigeol, séduit d'emblée dans sa ...
Guide 2013
"Ce domaine, régulièrement présent dans le Guide, propose un 2010 qui, sans atteindre les sommets de son ""aîné"" (trois étoiles dans l'édition précédente), fait fort belle figure. Au nez, les fruits ...
Guide 2013
Jérôme Eymas a pris la direction de cette propriété en 1997, après avoir vinifié en Australie et en Champagne. Sur les 47 ha que compte le vignoble, 2 ha ont été réservés à cette cuvée née des sauvign ...
Guide 2013
Merlot (80 %) et malbec composent ce 2009 rouge brillant, à dominante boisée au nez, les fruits restant pour l'heure un peu en retrait. Les jurés ont apprécié son gras, son volume, ses tanins soyeux e ...
Guide 2013
"Jean-François Réaud a repris en 1983 le vignoble du grand-père, alors ""Domaine du Grand Moulin""; il l'a largement restructuré et lui a donné le nom plus flatteur de ""château"". Et son 2010 est à l ...
Guide 2013
Issu de merlot et de cabernet-sauvignon (40 %), ce 2010 rubis aux reflets violines dévoile un nez élégant et tout en fruit: cassis, cerise, mûre. Le palais, concentré, ample et rond, tient la note, po ...
Guide 2013
À la tête de ce petit vignoble depuis 2006, Damien Briard fait une jolie entrée dans le Guide avec cette cuvée dont l'intensité de la robe, à reflets violets, annonce la bonne composition. Souple, amp ...
Guide 2013
Née de ceps trentenaires de merlot (60 %) et de cabernets, cette cuvée de négoce se présente dans une séduisante robe rouge sombre et laisse percer de discrets arômes de fruits noirs, agrémentés d'un ...
Guide 2013
Installé en 1992 à la suite de ses parents, Régis Chaigne a modernisé progressivement le domaine. Il utilise ainsi depuis plusieurs années des modèles mathématiques de prévision météo pour limiter les ...
Guide 2013
Sélection parmi les meilleures cuvées du cru, ce 2009 affiche fièrement ses ambitions par une robe d'un rubis foncé et brillant. Ambitions confirmées par un bouquet soutenu de fruits noirs agrémenté d ...
Guide 2013
Mi-merlot mi-cabernet, ce 2010 élégant dans sa robe grenat aux éclats violines se révèle encore sous l'influence du bois, mais le vin est bien présent aussi, à travers des parfums soutenus de fruits m ...
Guide 2013
Issu du seul merlot cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, ce 2010 livre un bouquet complexe de fruits rouges et noirs mûrs, mâtinés de notes de truffe et de poivre. La bouche se mon ...
Guide 2013
Après avoir vinifié en Afrique, Stéphane Barthe reprend ce domaine de l'Entre-deux-Mers en 1996. Il propose un assemblage classique merlot-cabernets pour ce 2010 élégant dans sa robe noire et brillan ...
Guide 2013
Une bouteille sympathique et sincère, écrit un dégustateur à propos de ce vin né de vieilles vignes de merlot centenaires. Son élaboratrice, Diane Casamatta, est la petite-fille de Marie-José Degas, a ...
Guide 2013
Ancienne ferme du château de Sénailhac, le château Desclau étend son vignoble sur les flancs d'une colline, côté rive droite de la Garonne. Une pointe de malbec et de petit verdot complète le trio cla ...
Guide 2013
Régulièrement sélectionnées dans le Guide pour leurs graves rouges et blancs, les femmes du château Doms, Hélène Durand et sa fille Amélie, oenologue et ingénieur agronome, se distinguent ici par ce b ...
Guide 2013
"Homme ""discret mais non timide"", comme il se définit, Jean-Pierre Mau, petit-fils d'Yvon, conduit depuis vingt ans ce vignoble de 80 ha ""à la bourguignonne"", composé de cent vingt parcelles, dont ...
Guide 2013
Ancien manoir construit à l'emplacement d'un site gallo-romain, ce cru est riche d'une longue histoire. Porté par une bonne structure, charnue et longue, son vin, un pur sémillon, propose un style tra ...
Guide 2013
Ce vignoble familial de 30 ha propose une cuvée dominée par le merlot (80 %), les deux cabernets en appoint. Le nez séduit par ses fragrances douces et flatteuses de fruits mûrs, de réglisse et de pai ...
Guide 2013
"Faisant face au château médiéval de Monbadon, ce domaine est idéalement situé sur le plateau argilo-calcaire, à cheval sur les deux appellations castillon-côtes-de-bordeaux et puisseguin-saint-émilio ...
Guide 2013
Commandé par une demeure du XIV e s., ce domaine a été repris en 2001 par François Brouard, directeur export pendant quinze ans dans le négoce bordelais. Il signe une cuvée grenat soutenu, au nez inte ...
Guide 2013
Très bon élève, peut-on lire sur l'étiquette façon cahier d'écolier de ce clairet. Ce que les dégustateurs du Guide ont confirmé, à l'aveugle, en lui décernant une étoile. Dans sa robe séduisante aux ...
Guide 2013
Deux cuvées retenues pour la coopérative de Blasimon dont la création remonte à 1936. En tête, ce 2010 rouge brillant, sur les fruits cuits et les épices (poivre blanc), rond, généreux et concentré en ...
Guide 2013
Assemblage classique de merlot et de cabernet-sauvignon, ce 2010 livre un bouquet plaisant de fruits noirs mûrs, de cerise confiturée et d'épices. Le palais se révèle franc et direct, ample, souple et ...
Guide 2013
Béatrice Lurton, à la tête de ce vignoble de l'Entre-deux-Mers depuis 1989, signe un 2010 mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, au bouquet chaleureux de raisin mûr, d'épices et de notes boisées. Dès l'atta ...
Guide 2013
Sébastien Petit propose une cuvée merlot et cabernet-sauvignon qui a séduit les dégustateurs par sa puissance tant au nez qu'en bouche. Le bouquet mêle intensément les fruits noirs mûrs, les épices, l ...
Guide 2013
Six générations se sont succédé sur le domaine conduit aujourd'hui par Jean Redon, qui propose ici sa cuvée Iban – baptisée ainsi en l'honneur de son enfant né en 2010. Ce vin, issu d'un assemblage de ...
Guide 2013
"Viticulteur d'origine alsacienne, Michel Dietrich est régulièrement sélectionné dans le Guide pour ses blancs (bordeaux sec et entre-deux-mers); mais il s'y entend aussi en rouge, comme l'indique ce ...
Guide 2013
Ce domaine de 30 ha, acheté par un groupe d'amis à la suite d'un... pari (!), propose une cuvée de pur merlot qui arbore une belle robe rubis aux reflets violines. Le nez, intense, évoque le cassis et ...
Guide 2013
Brigitte Mestreguilhem conduit cette propriété familiale depuis 1989 (la famille est aussi propriétaire du Ch. Pipeau en saint-émilion grand cru). Elle signe un 2010 de belle facture, rubis intense au ...
Guide 2013
Cette propriété familiale, à taille humaine (à peine 10 ha), propose un vin classique dans sa présentation, paré d'une robe rubis. Des arômes frais de fraise et de framboise exhalent du verre, que l'o ...
Guide 2013
Plus connue à Saint-Emilion où elle exploite le Ch. la Couspaude, grand cru classé, la famille Aubert détient de longue date des vignes en castillon. Ce domaine, qui tire son nom de son terroir grave ...
Guide 2013
Deux vins retenus pour le château Lauduc. En tête, cette cuvée Prestige à dominante de merlot, un vin au nez gourmand de fruits mûrs et d'épices douces (vanille, cannelle), puissant, ample, structuré ...
Guide 2013
À la tête du domaine depuis 1992, Marie Thiery propose un beau 2009 à dominante de merlot (60 %). Le nez, sur la réserve, s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs et les épices. La bouche, plus expre ...
Guide 2013
"Pascal Pallaruelo, aux commandes du domaine familial depuis 1996, signe une cuvée pleine de fruit, élégante et équilibrée. Point de fût ici, mais un an de cuve pour aller chercher la fraîcheur des fr ...
Guide 2013
Le château Morillon, belle chartreuse du XVIII e s., a été construit sur les ruines d'un château féodal du XII e s., dans lequel séjourna Saint Louis en 1242. Les Mado y conduisent, en bio, un domain ...
Guide 2013
Il n'est pas rare d'apercevoir des moutons dans les vignes de Franck Terral. Ce viticulteur a choisi l'agriculture biologique et utilise ces animaux pour éliminer l'herbe dans les rangs. Ce clairet, v ...
Guide 2013
Deux frères, une soeur et le père toujours présent: un esprit familial règne sur ce domaine créé en 1964 par le grand-père. Habituée aux honneurs du Guide, cette cuvée Espérance est fidèle au rendez-v ...