CHÂTEAU PEY LA TOUR

Réserve du château 2014

rouge tranquille 8 à 11 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Ancienne maison noble, un vaste domaine (176 ha) de l'Entre-deux-Mers, à Salleboeuf, acquis par la maison Dourthe en 1990.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe est aussi éclatante que l'expression aromatique intense (notes de café torréfié, de sous-bois, de fruits noirs) dans ce vin puissant, ample, généreux, sans manquer d'élégance. Les tanins encore un peu stricts se fondront avec le temps. Une touche de vivacité en finale signe le millésime.

Détail du vin Château pey la tour

Garde :

2020 - 2024

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.