Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
À la tête d'un petit domaine de 5,5 ha dans le haut Médoc, en amont de Margaux, Patrice de Bortoli a un faible pour le petit verdot, cépage exclusif de sa cuvée Moisin en bordeaux supérieur, bien présent également dans sa cuvée principale. On retrouve aussi régulièrement le domaine en haut-médoc. Depuis 2007, date du classement d'une petite parcelle de 40 ares de merlot, le vigneron propose aussi du margaux.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une très belle robe sombre annonce la puissance du nez, fruité, boisé et épicé. Arômes que l'on retrouve avec la même intensité dans un palais généreux, adossé à une trame tannique sérieuse et à une fine acidité qui lui donne de l'allonge et du nerf.
Détail du vin Château moutte blanc
Garde :
2019 - 2023
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 °C
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