Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

La vendange a été égrappée pour moitié et une vinification longue (vingt jours) a donné un vin d'un équilibre remarquable, au croquant irrésistible tant les tanins sont fondus. Si Nicolas Romy a su ti

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rosé tranquille

une jolie robe aérienne habille ce rosé au nez délicat et doux, floral et légèrement poudré. Le palais se révèle large, dense et gras, étayé par une fine touche de vivacité, et déploie en finale des a

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rosé tranquille

D'un mauve intense et aguicheur, ce rosé dévoile un bouquet complexe de noyau de cerise, d'amande et, à l'aération, de curry. En bouche, une pointe végétale vient tonifier une matière dense et charnue

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Cette cuvée a connu le fût de chêne pendant neuf mois. Cela se ressent au nez, où dominent des notes de boisé épicé. Au palais, les tanins font preuve de puissance mais aussi d'une certaine finesse, a

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Expressif, flatteur et riche, le nez ne peut laisser indifférent, toute la magie d'un gamay à belle maturité est là. La bouche offre beaucoup de souplesse et sa rondeur s'exprime dès l'attaque. La fin

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Le nez offre de belles nuances de fruits rouges et noirs. En bouche, on découvre un brouilly corsé et généreux, qu'il faudra attendre quelques années pour être dégusté à son meilleur niveau, les tanin

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Un «grain de sable», référence aux caractéristiques du sol, comme on aimerait en rencontrer plus souvent… Bien typé gamay au nez avec ses arômes de petits fruits rouges, ce brouilly présente une bouch

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

une cuvée égrappée à 50% pour effectuer une vinification à la bourguignonne. Le terroir est mis en valeur par ce vin au profil souple, frais, bien équilibré.

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Le travail de la vigne, notamment la maîtrise des rendements, est l'un des leitmotivs de Franck Chavy. On ne sera donc pas surpris de constater que son vin est dense et profond, avec toutefois des tan

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Le nez se présente dans la discrétion, mais avec une certaine complexité: fruits rouges à maturité, épices (poivre en particulier). La bouche apparaît charnue et souple, stimulée par une finale plus a

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Onze jours de macération et onze mois d'élevage en cuve: les justes proportions pour Jean-Guillaume Passot permettant d'obtenir un brouilly riche en fruit mais encore un peu fermé. Une cuvée qui gagne

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Raisins égrappés, vinification pendant quatorze jours et élevage en fût de chêne, nous sommes là dans une logique bourguignonne pour ce qui est de l'élaboration. Le terroir lui est bien celui de Broui

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Le domaine dispose de 6ha sur ce terroir de Voujon, «l'un des plus puissants de Brouilly» selon David Duthel. La dégustation ne lui donne pas tort et le jury est unanime pour souligner le caractère st

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée issue de raisins égrappés et élevée pour partie en fût de chêne pendant six mois. Le vin développe des arômes intenses de cassis et de sous-bois, avec une note minérale en appoint. La bouche

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Les vignes du domaine dans cette appellation ont soixante ans. Implantées sur un sol de limon, d'argile et de sable, elles ont donné en 2017 un vin intense et complexe, aux arômes fruités et épicés, a

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Cette cuvée est issue de vignes de quarante ans dont les raisins ont été égrappés. Le nez dévoile des notes de fruits rouges frais (groseille, fraise), avec également une nuance plus confite. Après un

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Un joli vin, long, élégant et fin, qui témoigne d'une belle maîtrise de la vinification traditionnelle en grappes entières. L'élevage en fût n'a pas masqué son fruité agréable et expressif, à dominant

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée qui réussit une belle synthèse entre structure et finesse. Le nez dispense des notes intenses de fruits rouges et noirs. Les tanins sont souples et harmonieux, mais la bouche ne manque pas p

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Le nez évoque le fruit à bonne maturité, avec même une nuance confite. En bouche, on découvre un vin tout en rondeur qui, à défaut de faire preuve d'une forte personnalité, se montre spontanément sédu

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Un peu plus d'un hectare de gamay de soixante-dix ans, planté sur ce lieu-dit de la commune d'Odenas, a donné un côte-de-brouilly tout en finesse. Des notes de groseille et d'épices douces montent au

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée hommage régulièrement en vue dans ces pages. La vinification en grappes entières pendant dix jours livre un vin aux notes plaisantes de cerise noire et de fruits rouges, et à la bouche soupl

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

une cuvée d'une belle concentration en bouche, portée par des tanins solides, support d'une expression aromatique intense autour des fruits rouges à pleine maturité.

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée issue d'une parcelle d'un peu plus d'un hectare, établie sur du granite bleu typique du Mont Brouilly. La méthode traditionnelle en grappes entières est de mise au domaine. Le vin fait preuv

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Deux hectares de gamay s'épanouissant sur les pentes du Mont Brouilly et sa fameuse pierre bleue ont donné une cuvée à l'expression aromatique puissante et complexe. En bouche, une matière harmonieuse

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Jean-Luc Ducruix signe l'un des plus beaux vins de l'appellation dans ce millésime 2016. Le nez se déploie avec fraîcheur sur des notes de cerise mûre et de framboise. Une tonalité élégante qui se con

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Des rendements très faibles expliquent certainement le caractère corsé et vigoureux de ce chénas. Les tanins, encore très fermes, demanderont un peu de patience pour gagner en rondeur. L'ensemble ne m

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

«Les Pierres» correspond à une parcelle d'un peu moins d'un hectare marquée par la présence du granite. Le vin quant à lui développe des nuances de fruits noirs bien mûrs, prolongés par une bouche ric

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

C'est le vin le plus fin de la gamme selon Jean-Philippe Sanlaville. Ce 2017 fait en tout cas la démonstration de son élégance avec ses arômes de réglisse, d'épices et de cassis mûr et avec son palais

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Une partie des vignes (1,3ha) à l'origine de ce vin est plantée en terrasses sur des sols pauvres. Un vin qui se montre spontanément expressif, sur des notes de cassis. En bouche, le fruit reste bien

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

La cuvaison a été assez longue (quatorze jours), une option qui a donné ce vin puissant. Une intensité que l'on devine dès la robe, soutenue, et aux premières notes aromatiques, sur les fruits noirs e

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Les notes aromatiques, dans un registre de fruits confiturés, évoquent des raisins récoltés à bonne maturité. En bouche, une attaque souple et ronde laisse la place à des tanins encore un peu abrupts

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

La macération carbonique typiquement beaujolaise a donné ici un fleurie bien typé et harmonieux. Le nez se montre expressif, sur des notes de fruits rouges. La bouche, agréablement ronde, est dotée de

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Le domaine a la chance d'exploiter 2,4ha de ce terroir emblématique de l'appellation. Le vin est issu de raisins égrappés et développe de beaux arômes de fruits macérés et de pivoine à l'olfaction. La

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Cette cuvée représente 8ha de vignes âgées d'une cinquantaine d'années. D'un profil aromatique expressif et fin à la fois, sur des notes de fruits noirs frais, elle fait preuve également d'un très bon

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Les vignes sont âgées de soixante ans et s'étendent sur un hectare tout rond. La macération en vendanges entières a bien mis en valeur les notes florales souvent rencontrées dans l'appellation. Arômes

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Vinification en grappes entières, après tris des raisins, et élevage en cuve sont les deux grandes options adoptées par les frères Colonge. Couplées à un travail sérieux à la vigne, cela donne un vin

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Un fleurie d'une belle concentration, bâti sur une matière riche. Complexe, il s'ouvre sur des notes d'épices, de violette et de cassis confit. Une extraction en finesse des tanins par macération semi

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Un hectare planté de vignes de plus de soixante ans sont à l'origine de cette cuvée aux arômes complexes de fruits noirs confits et d'épices agrémentés d'une touche florale et à la bouche tendre, rond

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Cette cuvée dévoile au nez des arômes de fruits frais de jeunesse. Une impression confirmée en bouche avec des tanins qui s'affirment avec une pointe de sévérité. Un vin qui devrait gagner en rondeur

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

C'est la cuvée phare du domaine puisqu'elle correspond à 6ha. Loïc Marion l'a vinifiée en grappes entières pendant une douzaine de jours. L'expression aromatique se développe avec intensité sur les fr

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Bruno Copéret a pratiqué ici des macérations courtes (neuf jours) de grappes entières; il n'en a pas moins produit une cuvée bien structurée et de bonne longueur, ouverte sur des notes délicates d'épi

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Le domaine est reconnu pour produire des fleurie d'une bonne structure, de garde, élevés pour partie en fût. Cette belle cuvée répond parfaitement à cette définition. Les fruits rouges et le boisé fon

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Une cuvée issue de vénérables vignes de soixante ans. Le nez complexe et puissant associe les notes fruitées, florales et épicées. Après une attaque franche et gourmande, la bouche déploie une structu

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Vayolette est un lieu-dit au-dessus du village de Juliénas. Des parcelles à fortes pentes et bien exposées. Les frères Bergeron y exploitent 1,37ha à l'origine de ce vin vinifié en vendanges entières,

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Un magnifique doublé pour Jean-Marc Monnet avec deux juliénas de haut vol. Une cuvaison de neuf jours, dans la tradition beaujolaise, de gamays de quarante-cinq ans est à l'origine de ce vin encore su

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

cette cuvée provient d'une sélection de vignes de soixante ans et la macération a été menée en grappes entières. Le nez convoque les fruits bien mûrs et les épices douces. La bouche apparaît ample, su

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Vinifié en raisins totalement égrappés, puis élevé six mois en cuve, ce vin propose une palette aromatique évoquant les fruits sauvages et le sous-bois. En bouche, il dévoile des tanins fondus donnant

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Le domaine exploite 70ares sur ce lieu-dit de l'appellation. La macération a été effectuée en grappes entières. Elle a permis d'obtenir un vin souple et léger, aux arômes développés de fruits rouges b

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Élevage en fût pendant neuf mois précédé d'une cuvaison de vingt jours, Pascal Granger ne fait pas les choses à moitié avec cette Cuvée spéciale. La réussite est incontestablement au rendez-vous. Des

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Les raisins de cette cuvée ont été récoltés dans les plus vieilles vignes du domaine (une cinquantaine d'années). Un élevage en foudre pendant quatorze à dix-huit mois a permis d'affiner des tanins qu

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Odile Le Bourly note qu'en 2017 les raisins présentaient un bel équilibre, qui s'est transmis dans le vin, élevé en foudres. La dégustation appuie ce constat: ce juliénas se montre parfaitement cohére

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Une cuvée issue de vignes cinquantenaires, à la présence tannique bien marquée, qui se distingue aussi par sa bonne concentration et son équilibre. Sa petite sévérité en finale devrait se patiner avec

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Séduisant par son élégance et sa finesse, ce juliénas offre déjà du plaisir. Les tanins sont ronds, développant un joli volume, et le tout ne manque pas de fraîcheur, tant en bouche que dans son expre

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Pour la cuvée phare du domaine, Arnaud Aucœur mobilise 8ha de gamay âgés de soixante ans. Un vin d'une belle harmonie, qui présente des arômes de fruits rouges confits et une bouche intense, ronde ave

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Le P'tit Moustachu? Un clin d'œil à Armand, «vigneron typique aux grosses moustaches retombantes», explique Richard Chatelet. Typique, le vin l'est aussi: la puissance et la profondeur des morgons bie

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

«Garder le fruit et extraire les tanins», c'est l'objectif visé et atteint par Richard Chatelet pour ce vin qui ne manque pas d'équilibre ni de finesse.

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

L'égrappage a été majoritaire (70%) pour cette cuvée issue du terroir Les Charmes. Les petits fruits rouges (groseille), le cassis et la pivoine composent une belle palette olfactive. La bouche, au to

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Côte du Py et Grands Cras, Laurent Gauthier est gâté côté terroir. La réciproque est vraie puisque ses vins, à l'image de cette cuvée, se distinguent par leur élégance et la franchise de leur expressi

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un joli vin qui pourra être conservé quelques années en cave avant dégustation. Sa palette aromatique se développe sur des notes de confiture de cerises et d'épices. En bouche, les tanins sont bien pr

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un hommage au plus célèbre des dramaturges français qui ne fait pas dans le spectacle, mais qui s'exprime avec richesse autour des fruits mûrs et des épices et d'une matière enrobée.