Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Sur des notes de fruits rouges et de cassis, le nez joue plutôt la discrétion et la finesse. Le vin ne cache pas pour autant sa richesse en bouche. Les tanins sont soyeux et la finale se fait longue e

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Une cuvée élaborée pour moitié en raisins égrappés, qui a connu 9 mois d'élevage en cuve. Elle s'exprime sur une gamme aromatique évoquant la cerise, la fraise des bois et le sous-bois. La bouche est

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

De gourmandise, il est en effet question dans ce vin qui fait exploser son fruit en bouche: framboise, cassis, cerise... Le nez annonçait déjà une belle intensité, qui s'amplifie à l'aération. Un vin

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Beaucoup de fruit, une belle présence en bouche et de la longueur, ce saint-amour vinifié en grappes entières offre déjà beaucoup de plaisir. Le nez évoque une large palette de fruits rouges: frambois

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

D'une texture gourmande en bouche et d'une expression aromatique complexe, ce saint-amour témoigne de la rencontre réussie entre un beau terroir et un millésime particulièrement qualitatif. Au nez, le

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Marion est la fille de Jean-Luc Bourbon. Elle lui inspire une jolie cuvée qui s'est déjà fait remarquée dans le millésime précédent. Au nez se déploient d'agréables notes d'agrumes et de fleurs blanch

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Cette cuvée a fini ses fermentations alcooliques et malolactiques en fûts, avant d'être élevée 12mois dans le bois. Et le boisé se ressent à l'olfaction, sur des tonalités toastées et miellées, mais s

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

au nez, les fruits rouges se mêlent à des notes épicées et vanillées apportées par le fût. En bouche, de la corpulence, du gras, de la concentration, de la fraîcheur aussi et une bonne structure pour

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Une cuvée régulièrement sélectionnée, née de vignes de 50ans et élevée 6mois en fût pour 20 à 30% du vin. Au nez se dévoilent des parfums de toasté, de noisette, de fleurs blanches et d'agrumes. La bo

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Après 6mois de cuve, cette belle cuvée de chardonnay présente des arômes élégants de fleurs blanches et de poire agrémentés d'une touche beurrée. En bouche, elle se montre très équilibrée, offrant de

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Une cuvée qui provient de la «Réserve» de Victor Vermorel, une partie du vignoble que l'industriel exploitait directement comme un champ d'expérimentation, afin de «mettre en pratique les méthodes rec

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Une sélection parcellaire très régulière en qualité, née de vieilles vignes de 60ans sur le lieu-dit Razet. La version 2020 est fidèle au rendez-vous. Au nez, elle dévoile des arômes intenses et génér

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

De jeunes ceps de 12ans ont donné naissance à ce blanc alerte, ouvert sur des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche se montre fraîche, dynamique, de bonne longueur. Un ensemble harmonieux.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

De vieux ceps de 60ans sont à l'origine de cette cuvée souvent en vue dans ces pages (coup de cœur sur le millésime 2017). La version 2020 séduit d'emblée par son bouquet élégant et harmonieux de frui

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rosé tranquille

un joli rosé pâle et expressif, sur les petits fruits rouges agrémentés de notes florales, souple, frais et harmonieux en bouche, d'une belle longueur.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Raphaël Blanco s'illustre régulièrement avec ses vins rouges. Il propose ici ce magnifique beaujolais qui s'ouvre sur des arômes intenses et très harmonieux de fruits noirs mâtinés de nuances florales

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Coup de cœur dans le Guide précédent avec son moulin-à-vent Chassignol 2017, Maxime Troncy confirme ses (très) bonnes dispositions et signe un «simple» beaujolais qui n'a rien de simpliste. Une cuvée

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Un approche «nature» pour ce vin donc, avec aucun sulfitage, ni même à la mise en bouteille. Le vin se montre généreusement fruité à l'olfaction, autour de la cerise et des fruits noirs mûrs agrémenté

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Un élevage de 13mois mi-cuve mi-fût pour ce blanc issu d'achat de raisins. Au nez, les fruits exotiques, les agrumes et un boisé discret se marient harmonieusement. En bouche, c'est la fraîcheur qui d

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Un élevage en cuves et en demi-muids pour ce blanc bien construit, qui évoque les fruits secs et les fruits jaunes à l'olfaction, agrémentés d'une légère touche toastée. La bouche apparaît riche, rond

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Des vignes de 40ans sur le beau terroir de Lantignié sont à l'origine de cette cuvée au nom bien senti, inspiré par Margot, la fille de Cédric Lecareux, et son «amourgandise» du chocolat… Et de la gou

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Après 9mois d'élevage en fût, ce 2019 livre un bouquet harmonieux de fruits noirs (cassis, mûre) sur fond de boisé grillé. La bouche offre du gras et un bon volume autour de tanins bien en place et d'

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Coup de cœur sur le millésime 2017, cette cuvée sans soufre séduit aussi dans sa version 2020. Un court passage en cuve de 4mois et le vin se présente plein de fruit, au nez comme en bouche: fraise, c

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Né de jeunes vignes de 20ans, ce villages séduit avant tout par son fruité intense et franc, que l'on retrouve au nez comme bouche (framboise, fraise, mûre). Il plaît aussi pour son coté croquant, cha

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Des vignes de 60ans plantées sur un terroir de schistes et de quartz sont à l'origine de ce vin qui a connu une logue cuvaison de 20jours. Au nez se déploient des parfums intenses de fruits noirs (cas

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Les vins blancs de Jean-Luc Longère sont régulièrement en vue dans ces pages. Ici, une cuvée dont 20% ont été passés en fûts de 1 à 3 ans. Au nez, elle dévoile une belle intensité aromatique autour de

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

un très beau villages né de vignes de 60ans, élevée pour partie dans des fûts de 3 à 5 ans. A un nez agréable et harmonieux mariant les fruits mûrs aux notes grillées et chocolatées du bois répond une

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Une cuvée sans soufre dont le nom évoque la faille géologique à l'origine des monts du Beaujolais. Au nez, le fruit est à la fête?(cerise, fraise, myrtille), agrémenté d'une touche épicée. La bouche s

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

le villages rouge du domaine plaît par son fruité mûr agrémenté de notes florales et épicées, sa bouche souple et ronde, aux tanins fondus.

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Des vignes de 60ans sont à l'origine de ce villages des plus expressifs, ouvert sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs frais agrémentés d'une touche florale. La bouche, très souple en attaq

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée issue de la partie négoce. Au nez, les notes florales (pivoine notamment, mais aussi la rose) s'associent aux petits fruits rouges frais et quelques nuances épicées. La bouche se montre bien

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Un élevage de 8mois en cuve béton pour ce brouilly bien né, ouvert sur des arômes frais et fins de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (mûre) agrémentés de nuances épicées. On retrouve le fruit

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Julmary? Une référence aux enfants du vignerons: JULiane,?MAnon, et AmaurRY. Dans le verre, un brouilly de caractère avec un joli travail sur l'extraction. Au nez, les fruits noirs (cassis, mûre) s'ag

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

L'une des nombreuses cuvées de la maison Coquard. Un brouilly qui vise le fruit et la minéralité comme l'indique l'étiquette. Au nez, du fruit en effet, rouge et de bonne fraîcheur. En bouche, une att

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée souvent en vue dans ces pages. La version 2019 offre un joli bouquet de fruits rouges (cerise, framboise) rehaussés d'épices et d'une touche végétale. La bouche apparaît charnue, bien étoffé

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Ces vieilles vignes ont 70ans. Leurs raisins n'ont connu que la cuve, pendant 8mois. Dans le verre, un brouilly expressif, ouvert sur les fruits rouges (cerise, framboise), quelques notes épicées en a

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée qui s'invite avec régularité dans ces pages. Un brouilly élevé en foudres (90% du vin) qui se présente bien avec son nez ouvert de fruits rouges agrémentés d'arômes floraux et épicés. Le pal

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Un classique de la maison Ruet, né de vignes de 65 ans sur le terroir de Voujon. Au nez, la cerise, la prune, les épices font bon ménage. En bouche, le vin se montre dense, bien structuré mais sans du

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Des ceps de 63ans ont engendré ici un brouilly ouvert sur des arômes floraux, épicés et fruités (fruits noirs). La bouche affiche un bon volume, de la rondeur et du fruit, avec en soutien des tanins b

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée toujours au rendez-vous, qui fait coup double après l'excellent millésime 2018, également élu coup de cœur. Ces vieilles vignes de 80ans ont encore fait des merveilles avec un 2019 ouvert sa

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Après 11mois de cuve, ce côte-de-brouilly bien né (sur un sol de pierres bleues peu profond planté de vignes de 52ans) livre un bouquet intense de fruits noirs mûrs agrémentés de notes réglissées. Arô

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Un élevage en cuve de 9mois pour la cuvée principale et un profil sombre en couleur et plutôt épicé au premier nez, avec des notes poivrées, puis le fruit se manifeste sans ambages. En bouche, le vin

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Au nez, des parfums de petits fruits rouges, de pivoine et d'épices se manifestent. On les retrouve, les fruits notamment, dans une bouche souple en attaque, croquante, avec en soutien des tanins mûrs

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Une cuvée qui porte l'ancien nom de Brouilly. Dans le verre, un côte-de-brouilly passé 8mois en foudres, aux arômes fruités, floraux (pivoine), poivrés et réglissés. La bouche se montre dense, carrée,

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Au nez, les fruits rouges se mêlent à de jolies notes florales et épicées. La bouche reste sur le fruit et séduit aussi par sa générosité, sa suavité, ses tanins fondus et sa bonne longueur. Un ensemb

Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly

• rouge tranquille

Une jolie cuvée bien expressive, ouverte sur le fruit (fraise, cerise), avec quelques notes de pivoine en complément. La bouche se montre souple, aimable, fraîche, dotée de tanins fondus et fins.

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Au nez, un léger boisé accompagne les fruits mûrs agrémentés de nuances florales. Un bon mariage aromatique que prolonge une bouche généreuse, ronde, avec ce qu'il faut de charpente, mais sans dureté,

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Une cuvée emblématique du domaine, née de vieux ceps de 50ans plantés sur des arènes granitiques. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs agrémentés de notes florales discrètes. La bouche plaît par s

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Au nez, des parfums de fruits rouges à bonne maturité se mêlent d'épices. En bouche, le vin se montre harmonieux, offrant un fruité pulpeux, une structure bien en place, mais sans dureté, et une jolie

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Une cuvée souvent en vue dans ces pages, avec notamment des coups de cœurs sur les millésimes 2017 et 2015. Un chiroubles qui doit son nom au beau-père de Laurent Guillet, qui était le forgeron du vil

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Anthony Charvet pratique des cuvaisons de plus en plus longues «afin d'aller chercher non pas de l'extraction, mais de la complexité, de la longueur, de la finesse», explique-t-il. C'est réussi à en j

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Un chiroubles harmonieux, ouvert sur des parfums de fruits rouges, agrémentés de nuances florales. La bouche se révèle souple en attaque, puis plus charpentée mais sans excès, avec une bonne longueur

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Des vignes de 40 plantées sur le lieu-dit Bel Air (69ares) ont donné ce chiroubles bien typé. Le nez mêle les fruits rouges et noirs frais à une touche de violette. La bouche se montre tendre, charnue

Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles

• rouge tranquille

Des vignes de 60ans pour cette cuvée qui fait une nouvelle fois belle impression. Au nez, la cerise et la framboise se mêlent à de fines notes de poivre. La bouche attaque en souplesse, puis se fait p

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Ces vieilles vignes ont 70ans. Elles ont donné un fleurie harmonieux, qui évoque les fruits noirs et rouges sur fond de boisé bien ajusté. La bouche est d'un bon volume, ronde, charnue, avec du fruit

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

À l'origine de ce vin, des ceps de 50ans et un élevage de 6mois en cuves béton. Le résultat est probant. Au nez, les fruits noirs mûrs se mêlent harmonieusement à de délicates senteurs florales (viole

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

La Cadole? Une petite cabane en pierre construite au milieu des vignes pour permettre au vigneron de s'abriter. Dans le verre, un fleurie agréable par ses arômes fruités (cerise, framboise, mûre) agré

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Gilles Copéret exploite 2,46ha de ce terroir réputé, dont il a extrait un fleurie épatant, intense de bout en bout. Au nez, les fruits bien mûrs (cerise, myrtille) se mêlent à de délicates senteurs fl

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

De ce terroir sableux et caillouteux du haut du village de Fleurie, Florent Berrod a extrait un fort joli 2018, généreux, solaire, bien dans le ton du millésime. Au nez, les arômes de fruits rouges mû

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Ce fleurie né de ceps de 45ans dévoile des parfums séduisants de fruits rouges (griotte, framboise) agrémentés de fines notes florales. En bouche, il se révèle dense, généreux, gras, épaulé par des ta