LES TOURS DE PIERREUX 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Les Tours De Pierreux 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une cuvée issue de raisins égrappés et élevée pour partie en fût de chêne pendant six mois. Le vin développe des arômes intenses de cassis et de sous-bois, avec une note minérale en appoint. La bouche est riche, ample, dense, construite sur des tanins présents mais sans agressivité. Un vin doté d'un solide potentiel de garde.

Mommessin : Le vigneron

Les caves du château de Pierreux, campé au milieu des vignes au sud du mont Brouilly, datent du XVIIes. De son passé médiéval, la bâtisse a gardé deux tours, qui lui donnent un cachet gothique. La maison Mommessin (Boisset) exploite les 100 ha de vignes.

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Détail du vin Les Tours De Pierreux 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Tours De Pierreux 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Tours De Pierreux 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Tours De Pierreux 2017 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Tours De Pierreux 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Tours De Pierreux 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Tours De Pierreux 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Tours De Pierreux 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
2021 - 2028
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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