LAURENT GAUTHIER

Grands Cras 2016

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Un Benoît Gauthier taillait déjà la vigne à Chiroubles en 1720. Laurent Gauthier, installé en 1983, a été rejoint par ses fils Jason et Elie, qui représentent la septième génération sur ce domaine dont les origines remontent à 1834. Ils exploitent 24 ha en morgon, chiroubles, régnié, brouilly et beaujolais-villages.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Côte du Py et Grands Cras, Laurent Gauthier est gâté côté terroir. La réciproque est vraie puisque ses vins, à l'image de cette cuvée, se distinguent par leur élégance et la franchise de leur expression, ici du fruit et un boisé bien fondu.

Détail du vin Laurent gauthier

Garde :

2019 - 2024

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Passerillage

Dessèchement du raisin à l’air s’accompagnant d’un enrichissement en sucre. Les baies passerillées (ou flétries) donnent des vins liquoreux.