CYRIL COPÉRET La Madone 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Cyril Copéret La Madone 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un fleurie d'une belle concentration, bâti sur une matière riche. Complexe, il s'ouvre sur des notes d'épices, de violette et de cassis confit. Une extraction en finesse des tanins par macération semi-carbonique et un élevage en cuve pour préserver au maximum le fruit composent une cuvée très équilibrée, ample et élégante.

Cyril Copéret : Le vigneron

Issu d'une longue lignée de vignerons de Fleurie, Cyril Copéret s'est installé en 2014 à la tête de 8,5 ha de vignes. Il vise à produire des vins de garde, vinifie ses gamays en grappes entières et privilégie l'élevage en cuve.

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Détail du vin Cyril Copéret La Madone 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cyril Copéret La Madone 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cyril Copéret La Madone 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cyril Copéret La Madone 2016 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Cyril Copéret La Madone 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cyril Copéret La Madone 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Cyril Copéret La Madone 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos sauce poivre.

Garde :
2019 - 2023
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fleurie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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