Vins 3 étoiles
À si petit prix, ce vin est une aubaine! Ses notes légères de fleurs blanches, son fruit croquant (poire notamment), sa trame à la fois ample, généreuse et dynamique composent un ensemble parfaitement ...
Guide 2024
coup de cœur
Des ceps de 40 ans vendangés le 4 octobre. Dans le verre, un reflet parfait du cépage: nez précis, pimpant, tonique, où l'agrume prend des tons de pamplemousse; attaque fringante suivie d'impressions ...
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coup de cœur
80% de merlot dans cette cuvée d'une maturité aboutie longuement élevée en cuve (24mois). Elle dévoile un nez épatant, saturé de fruits rouges mûrs et de kirsch, relevé de notes rafraîchissantes d'ani ...
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coup de cœur
Composé aux deux tiers de sauvignons blanc et gris, complété de sémillon, ce vin nuancé est une grande réussite à prix très sage. Les fruits exotiques et les fleurs blanches s'immiscent dans une bouch ...
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coup de cœur
À ceux qui pensent que l'Abymes est un vin moins bien coté que l'Apremont, comme le prix l'atteste souvent, nous recommandons vivement cette cuvée Gastronomie. Tout ce que l'on attend d'une grande jac ...
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coup de cœur
Après de fugaces senteurs d'aubépine, c'est un riche fruité qui envahit le nez (orange, litchi, ananas), épicé d'une touche de poivre blanc. Dans un premier temps, le gras communique au palais de la r ...
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coup de cœur
Ce très beau classique de l'appellation séduit d'emblée par sa complexité aromatique autour de fines notes herbacées et florales qui se mêlent à des touches d'agrumes et de menthol. La fraîcheur reste ...
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coup de cœur
Des arômes exotiques de fruit de la Passion, une touche minérale et iodée: ce blanc convoque tous les meilleurs attributs d'un vin expressif et fin. On aimera aussi à coup sûr sa bouche fraîche et gou ...
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coup de cœur
Né sur un sol de sables fauves, ce blanc sec a fait forte impression. De sa robe claire et lumineuse se dégagent des parfums complexes et intenses d'ananas, de litchi, de pamplemousse, de fleurs blanc ...
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coup de cœur
Une Folie qui a fait tourner la tête du jury, unanime à délivrer la note maximale à ce rosé étincelant né du seul grenache noir. Ce qui a tant plu? Le nez très tonique et original qui décline les agru ...
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coup de cœur
La robe d'un grenat intense et un brin tuilé signe la pleine maturité de ce madiran bien ouvert sur les fruits mûrs, rafraîchis par des notes mentholées et réglissées. Un fruit qui infuse longuement u ...
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coup de cœur
Ce n°153 est un incontournable de la cave, qui assemble grenache gris, macabeu et vermentino. Sa richesse aromatique joue entre notes florales, fruits blancs, pointe d'agrumes et note d'épices douces. ...
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coup de cœur
Issue des vignes les plus âgées de la propriété (50 ans), exposées à l'est, cette cuvée a enchanté nos dégustateurs: jaune doré, elle offre une expression intense et complexe, entre fleurs blanches, p ...
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coup de cœur
Il marie deux années, 2019 et 2020, et assemble à parité pinot blanc et auxerrois, complétés par 10% de pinot gris. Finesse et persistance de la bulle; délicatesse des arômes de fruits blancs ou jaune ...
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coup de cœur
Un nouveau coup de cœur pour Dominique Raimond qui s'ajoute à un palmarès très fourni. Au nez, son Valentin 2021 livre des arômes de tabac et de grillé qui viennent en relais d'un bon fruit noir, parf ...
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coup de cœur
Ce sèvres-et-maine est un vin expressif qui met en appétit: son fruit explosif, entre agrumes, fruits confits et notes florales, séduit d'emblée. En bouche, on aime son intensité, son équilibre, sa fr ...
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coup de cœur
Dans un esprit jeune et dynamique, cette bulle offre une joie certaine, mariant des notes de fruits blancs mûrs, de tilleul, de rose et d'agrumes. Arômes prolongés par une belle bouche acidulée, à l'e ...
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coup de cœur
Ce savennières a rassemblé tous les suffrages et apporte un nouveau coup de cœur à ce domaine de référence, au palmarès déjà très fourni. Rayonnant d'un fruit complexe au nez comme en bouche, entre fr ...
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coup de cœur
Trois étoiles et un coup de cœur pour ce blanc très lentement fermenté (4semaines), puis élevé en cuve, on ne peut faire mieux. Ce qui a tant plu? Le parfait compromis entre vitalité et rondeur né de ...
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coup de cœur
On ne compte plus les étoiles et coups de cœur décrochés par les Caubet. Un palmarès remarquable qui s'enrichit ici avec un petit manseng de haut vol, ouvert sur l'abricot sec, la mangue, l'ananas, la ...
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coup de cœur
Un nouveau coup de cœur après celui de l'an dernier pour les sœurs Ménégazzo, avec cette même cuvée des filles d'Embidoure. Même assemblage de chardonnay (53%), de sauvignon et d'une touche de petit m ...
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coup de cœur
Micro-cuvée issue d'à peine 1,5ha de syrah (75%) et de grenache, ce vin offre toute la concentration attendue d'un rouge dans une année aussi chaude que l'a été 2022 en Luberon. Une intensité qui se d ...
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coup de cœur
Le 2022 rejoint les millésimes 2017 et 2019 au panthéon des grandes réussites du domaine. Les notes de kumquat, de litchi et de rose relevées d'un trait de menthol introduisent une bouche très pure et ...
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coup de cœur
C'est la rencontre de la syrah et des cépages aquitains qui donne toute la liberté d'expression à ce terroir océanique. Ce limoux d'un rouge soutenu, brillant, accompagné des reflets violines de la je ...