Languedoc, Corbières-boutenac

• rouge tranquille

Languedoc, Minervois

• rouge tranquille

Roussillon, Banyuls grand cru

• rouge tranquille

Roussillon, Collioure

• rouge tranquille

Bourgogne, Morey-saint-denis

• rouge tranquille

Champagne, Coteaux-champenois

• blanc tranquille

Vins de Pays, Rancio sec

• blanc tranquille

Sud-Ouest, Madiran

• rouge tranquille

Roussillon, Banyuls

• rouge tranquille

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Bourgogne, Romanée-conti

• rouge tranquille

Bourgogne, Tâche (La)

• rouge tranquille

Bourgogne, Romanée-saint-vivant

• rouge tranquille

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Vallée du Rhône, Hermitage

• rouge tranquille

Roussillon, Rivesaltes

• blanc tranquille

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Près de 8ha sur un sol de granite décomposé ont été mobilisés pour réaliser cette magnifique cuvée, qui dispose de toutes les qualités d'un remarquable brouilly: longueur, équilibre, intensité, struct

Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais

• rouge tranquille

Une cuvée qui a la particularité de provenir du conservatoire du gamay. L'égrappage a été mené sur la moitié des raisins avant une cuvaison d'une quinzaine de jours. Dans le verre, le vin en impose d'

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-vendômois

• rouge tranquille

Le cabernet franc et le pinot noir épaulent le pineau d'Aunis dans ce rouge affriolant, brillant de robe, discrètement épicé à l'olfaction, mais qui prend son envol en bouche: le poivre, les fruits ro

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-d'anjou

• rosé tranquille

Ce pur grolleau aux accents soutenus de fruits rouges, de groseille notamment, offre un équilibre remarquable et une gourmandise de tous les instants. Très plaisant, frais et persistant, il régale san

Vallée de la Loire et Centre, Touraine

• rouge tranquille

Régulièrement en vue, cette cuvée s'envole dans sa version 2023 et épate le jury avec sa parfaite maturité: des arômes complexes et épanouis de fruits noirs, de réglisse, de pruneau et de sous-bois, u

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• rosé tranquille

Derrière un assemblage tout ce qu'il y a de plus classique (grenache noir, syrah), se dévoile un grand rosé volubile qui a enthousiasmé le jury. Le nez explose de senteurs florales et fruitées: pêche,

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Sauvignon blanc et gros manseng très complices dans cette cuvée tonitruante qui a bien profité des largesses du millésime. Le nez, explosif et très pur, marie le fruit de la Passion, les agrumes et la

Vins de Pays, IGP Côte de Meuse

• blanc tranquille

Une entrée fracassante dans le Guide pour ces jeunes vignerons qui signent un superbe auxerrois, d'une grande finesse aromatique autour des fruits exotiques et des fruits jaunes enrobés de notes beurr

Languedoc, Languedoc

• rouge tranquille

Très souvent en vue pour ses rosés, l'excellente cave de l'Estabel «voit rouge» cette année. Des parfums épanouis de fruits rouges, de myrtille et de feuilles séchées animent une bouche finement extra

Languedoc, Minervois

• rouge tranquille

Trois étoiles, un coup de cœur et une très belle affaire pour ce minervois dominé par le grenache noir. Discret mais typé, le nez dispense ses arômes chaleureux de fruits rouges mûrs sur fond de garri

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Vinifiée en grappes entières et élevée pendant 9mois en cuve, cette cuvée provient de vénérables vignes âgées de 65ans. Au nez, elle évoque les fruits confiturés traduisant une belle maturité des rais

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• blanc tranquille

Un clin d'œil à Lisa et Laura, les deux filles de Jean-Luc et Régine Longère qui assureront la relève au domaine dès les prochains millésimes. Cette cuvée apporte une nouvelle fois la démonstration qu

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Cet assemblage de sauvignons blanc et gris se révèle parfaitement équilibré, servi par une grande fraîcheur, du volume et une belle persistance. C'est un vin de pleine gourmandise, élégant et énergiqu

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

2015, 2017, 2019, 2020 et désormais 2022, Groleau, valeur très sûre du Bourgeais, décroche un nouveau coup de cœur avec un vin plein de gourmandise et de charme, qui enchante de bout en bout. Le nez,

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Un pinot noir d'exception, tout simplement. Si le nez se montre timide de prime abord, l'aération fait «exploser» les fruits rouges. Un fruité soutenu qui infuse longuement une bouche ample, ronde, te

Savoie et Bugey, Roussette-de-savoie

• blanc tranquille

Déjà remarquée dans sa version 2022 pour ses arômes charmeurs et sa bouche friande, cette roussette 2023 a gravi un échelon dans l'élégance, parvenant à un équilibre parfait. Superbe complexité aromat

Vallée de la Loire et Centre, Côte-roannaise

• rouge tranquille

Une pluie d'étoiles pour les vins de Gérard Piat cette année, avec en prime ce coup de cœur pour une cuvée née de vieux ceps de 80ans plantés au lieu-dit La Chapelle. Un vrai vin de vigneron qui a su

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• rouge tranquille

Le seul merlot à l'œuvre dans ce pineau, et pour le meilleur. Une belle robe intense, foncée, et un nez soutenu de fruits rouges frais et de menthol composent une entrée en matière très séduisante. Su

Vins de Pays, IGP Comté tolosan

• blanc tranquille

Un nouveau coup de cœur pour le domaine, impressionnant de régularité. Il signe ici un liquoreux qualifié «de méditation» par un jury sous le charme. Robe d'or et d'ambre, nez «explosif», riche et com

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rosé tranquille

Un assemblage des plus classiques (grenache noir, syrah, cinsault) pour un rosé de soif, mais un grand rosé de soif, qui touche à la perfection. La robe, brillante, et les arômes très purs, frais et f

Languedoc, Cabardès

• rouge tranquille

Le must de l'année en cabardès qui vaut à son auteur son premier coup de cœur et la note maximale. Ce qui a tant plu? Ce nez «très typé cabardès», à l'accent de fruits noirs frais, saupoudré de cacao

Languedoc, Saint-chinian

• rouge tranquille

Encensé l'année passée pour son Best of Belot, le domaine récidive avec ce Mouleyres, sélection parcellaire élevée un an en fûts neufs. Une robe violine lumineuse, des parfums délicats et fringants d'

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Nouveau coup de cœur pour cette cuvée d'assemblage (auxerrois, pinot gris et muller-thurgau) après celui obtenu l'an dernier pour le millésime 2021. D'un bel or pâle, elle livre au nez des arômes auss

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Pascal Cuisset avait obtenu les premiers coups de cœur du Guide dans les années 1990. Après un liquoreux très remarqué en saussignac l'an dernier, ce bergerac sec est plébiscité. Il associe sauvignon

Sud-Ouest, Buzet

• rouge tranquille

Dans la belle moisson de l'année, c'est la cuvée Odalis, 100% cabernet-sauvignon, qui décroche le gros lot. La richesse du fruit (fruits rouges compotés et cachou) s'impose dès le nez et ne lâche rien

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

Avec cette cuvée, assemblage de riesling (59%), de gewurztraminer (25%) et de pinot gris récoltés dans le Stierkopf, terroir situé à Mutzig, ce domaine fait une entrée remarquée dans le Guide. Les cép

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Sur les étiquettes des pinots noirs d'Alsace, une initiale suggère le nom d'un grand cru, dont la mention reste en général interdite pour les rouges. 2022 marque le début d'une évolution réglementaire

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

On avait repéré dans le millésime précédent cette cuvée, issue d'une vigne de 70ans plantée sur un coteau de Ribeauvillé aux sols argileux. Vin sec, le 2022 offre les mêmes qualités, avec un surcroît

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Les dégustateurs ont été charmés par ce vin rouge tout en finesse, superbe reflet du terroir granitique du Winzenberg (classé en grand cru pour les quatre cépages blancs dits «nobles»), né de ceps âgé

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Une cuvée en provenance d'un terroir d'un peu plus de 1ha où se mélangent des sables granitiques et du manganèse désagrégé. Les vignes du domaine sont ici âgées de 50ans environ. Jean-Marc Lafont a pa

Bordelais, Blaye

• rouge tranquille

Ce magnifique blaye à dominante de merlot (85%), élevé en barriques de chêne comme il se doit, se révèle avec beaucoup de structure et de profondeur. C'est un vin ample, charnu, riche mais très équili

Bourgogne, Chablis

• blanc tranquille

Ce chablis d'un seyant jaune doré aux reflets verts commence par taper dans l'œil. L'élégance se poursuit au nez où les épices stimulent les arômes citronnés. La bouche est généreuse, tout en rondeur,

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-layon

• blanc tranquille

Après un magnifique doublé dans l'édition précédente, en coteaux-du-layon et quarts-de-chaume, les Davy ajoutent une nouvelle perle à leur long collier de coups de cœur. Ce vin doré à l'or fin s'expri

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• rouge tranquille

Voilà un vin diablement enjôleur qui plaira d'emblée pour son expression aromatique intense, entre fruits noirs et nuances florales. Il séduira aussi par la belle maturité de raisin qui se dégage du p

Vins de Pays, IGP Côte de Meuse

• rouge tranquille

Une belle puissance se dégage d'emblée de ce pinot noir élevé en fût, à travers d'intenses notes de cuir, d'épices et de fruits rouges confits. Une même sensation de force apparaît en bouche: beaucoup

Vallée du Rhône, Cairanne

• rouge tranquille

La tradition a du bon chez les Alary et après un 2020 déjà remarquable, le 2021 décroche la plus haute distinction. Une vinification douce, plus infusée qu'extraite, puis un élevage de 18mois en cuve

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Une touche de counoise (10%), cépage patrimonial du Rhône sud, apporte une touche racée au trio familier grenache (30%), syrah (50%) et mourvèdre (10%). Au nez se dévoilent des parfums complexes de Za

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Avec cette cuvée née de vieux ceps de 60ans, Olivier Hillaire se hisse sur la plus haute marche du podium. D'une dominante de grenache (60%) et de syrah élevées en barrique, il tire un rouge prodigieu

Languedoc, Faugères

• rouge tranquille

Le hit de l'année en faugères et un modèle d'harmonie et de distinction pour ce Ciffre à la robe brillante et aux arômes fringants de mûrs sur un fond balsamique et grillé. La framboise et les épices

Languedoc, Fitou

• rouge tranquille

Cette cuvée a séduit le jury par son équilibre parfait. Le bouquet est dominé par les fruits rouges et noirs, agrémentés à l'aération de notes fraîches de camphre. Ample, suave et ronde, la bouche pro

Sud-Ouest, Côtes-de-duras

• blanc tranquille

Les blancs doux sont l'un des points forts du domaine, et notamment cette cuvée Champ de Bourg, dont le premier coup de cœur du Guide remonte au millésime… 1996, les plus récents étant des 2017 et 201