Roussillon, Banyuls

• rouge tranquille

Arrivé à Banyuls en 2001, Philippe Gard n'a pas tardé à comprendre le terroir et son faire-valoir naturel, le grenache. Ce coup de coeur en banyuls n'est pas le fruit du hasard. Beaucoup de concentrat

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce bordeaux des vignobles Despagne est déjà, par ses origines, un vin d'exception: une très forte densité de plantation (10 000 pieds à l'hectare), condition déterminante de la qualité d'un cru, le pa

Bourgogne, Échézeaux

• rouge tranquille

Lupé-Cholet, le Pavillon, Long Depaquit, Viviers... Albert Bichot ne met pas toutes ses bouteilles dans le même panier. Ses domaines gardent une personnalité propre. Ici le Clos Frantin qui appartient

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

André Kientzler exploite 11 ha de vignes à Ribeauvillé, et a la chance de posséder des parcelles dans les trois grands crus qui dépendent de la commune. Dominant la petite ville, le Geisberg occupe un

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Lontemps au coeur du vignoble historique de Bordeaux, aujourd'hui enclavé dans l'agglomération, ce cru, commandé par une élégante demeure des XVI e et XVII e s., tient une place à part dans le Bordela

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Architecture néo-palladienne du château et de ses dépendances qui surgissent au bout d'une majestueuse allée de platanes, terroir de belles graves, qualité des équipes, tout contribue à faire de Marga

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

La célèbre tour que l'on voit dans le vignoble est en réalité un colombier du XVII e s. – sans doute construit avec des pierres de la forteresse initiale, prise pendant la guerre de Cent Ans. Mis en v

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Si le jury unanime affirme le haut niveau de plaisir qu'apporte l'analyse sensorielle de ce vin, il note aussi l'expression d'une grande authenticité que tout amateur, éclairé ou non, saura apprécier

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Marqués par le départ, comme administrateur, d'Alexandre de Lur-Saluces, par l'arrivée de Pierre Lurton ainsi que par la décision d'adhérer au système des primeurs, ces derniers mois auront été décisi

Bourgogne, Richebourg

• rouge tranquille

Vendangés les 21 et 22 septembre, les raisins du richebourg 2002 donnent un vin à la robe impériale et 6 520 bouteilles. Le bouquet s'esquisse sur un léger vert, une pointe végétale. De même qu'un aud

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un hasard: dégusté dans l'anonymat, comme les autres, voici la cuvée Belle Epoque à la fête pour l'année Gallé. C'est en 1904, en effet, que disparut le maître de l'Art nouveau à qui l'on doit la déco

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

C'est au château d'Ampuis, inscrit à l'Inventaire des Monuments historiques, que siège la famille Guigal. Philippe, oenologue, le jeune fils unique de Marcel, participe désormais au renom de la maison

Vallée du Rhône, Hermitage

• rouge tranquille

Voici le domaine de l'excellence! Millésime après millésime, le charme de ses vins séduit plus d'un amateur. Ainsi, le jury s'extasie devant ce 2001 qui, dès l'attaque, offre une explosion de petits f

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Coeur du domaine Léoville avant sa division sous la Révolution, les 97 ha de ce cru constituèrent la part de Jean de Las Cases, qui lui donna son nom. Ils furent acquis en 1900 par les ancêtres de Jea

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Petrus, un nom en lettres géantes sur la façade d'une simple maison, élégante certes, mais sans autre signe ostentatoire que son nom. C'est là que naît l'un des rares vins qui soit un symbole universe

Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou

• rosé tranquille

Domaine de 13ha situé à Martigné-Briand, la capitale des vins rosés d'Anjou. Celui-ci emporte les voix du grand jury: rose intense à reflets orangés, la robe est parfaitement typée. On applaudit les a

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-côtes-de-grand-lieu

• blanc tranquille

En prenant l'ancienne route de Nantes à Pornic, vous trouverez sur votre droite une vieille demeure du XVI e s., puis un joli vignoble qui s'étend tout au long de la route jusqu'à un grand pin parasol

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-d'anjou

• rosé tranquille

Les caves de la Loire ont été créées en 1951 et produisent essentiellement des vins rosés. Un type de vin méconnu, souvent sous-estimé et qui correspond pourtant à une production traditionnelle de vin

Vallée de la Loire et Centre, Gros-plant-du-pays-nantais

• blanc tranquille

Plébiscité par l'ensemble des dégustateurs, ce gros-plant est l'oeuvre de Serge Sauvêtre. Remarquable par sa puissance et son harmonie, il affiche des arômes intenses tirant sur les fleurs blanches d'

Vallée de la Loire et Centre, Orléans

• rouge tranquille

Depuis 2001, Hubert et Bénédicte Piel poursuivent l'activité familiale sur cette exploitation de 20ha. Ils remportent un large succès cette année, tant en orléans-cléry, la nouvelle appellation, qu'en

Vins de Pays, IGP Île de Beauté

• rouge tranquille

Cinq sur cinq et un coup de coeur pour ce superbe vin de niellucciu rouge profond, dont les arômes fruités (fruits rouges), légèrement épicés, se développent avec complexité au nez comme en bouche. Le

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Voici un parfait équilibre entre sauvignon et gros manseng. Aux arômes de buis du sauvignon succèdent ceux, plus complexes, du gros manseng (agrumes). Même impression en bouche où le sauvignon attaque

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Le jury n'a pas tari d'éloges! Magnifique, exceptionnel, peut-on lire sur les fiches de dégustation de ce coup de coeur. Une robe rubis au pourtour violacé traduit une jeunesse étonnante pour cet amba

Languedoc, Corbières

• blanc tranquille

La cave coopérative de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse vinifie 780ha de vignes. Ses Demoiselles n'ont pas manqué un rendez-vous du Guide depuis cinq ans, et ce 2002, asssemblage de grenache blanc et de

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

La place du Marché de Dambach présente un ensemble architectural des XVI e et XVII e s. L'exploitation de Vincent Woerly a son siège dans une des maisons à colombage; la cave ancienne abrite le presso

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

La deuxième génération est à la tête de cette exploitation créée en 1948. Le millésime 2001 lui aura été faste, avec cette cuvée Prestige pourpre foncé, élue coup de coeur par le grand jury. Ses parfu

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• rouge tranquille

Indéniablement, Jean-Michel Combier a excellé sur ce difficile millésime 2001. Il propose deux cuvées de très belle facture, dont une qui obtient le coup de coeur. Issue de vieilles vignes plantées su

Bourgogne, Mâcon supérieur

• rouge tranquille

Issue d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée vinifiée en macération carbonique et élevée huit mois en fûts de chêne et de châtaignier a subjugué le jury. Revêtue d'une magnifique robe pourpre inten

Savoie et Bugey, Savoie (vin de)

• blanc tranquille

Vignerons-pépiniéristes, les Vullien vouent une passion familiale pour la vigne et le vin. Une mondeuse 2002 élevée en fût de chêne, et qui en porte l'empreinte dans de délicats arômes vanillés, obtie

Vallée de la Loire et Centre, Anjou-villages-brissac

• rouge tranquille

Après avoir soutenu une thèse de doctorat à l'INRA d'Angers, Franck Brossaud s'est installé sur une propriété de 13ha. Ses premiers millésimes, des 2000, ont été sélectionnés dans le Guide, et ce coup

Vallée de la Loire et Centre, Côte-roannaise

• rouge tranquille

Ce coup de coeur récompense une famille dont la tradition vigneronne remonte à 1630. Née de vignes de soixante ans, cette cuvée affiche dans sa robe pourpre sombre des reflets violets, avant de déclin

Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire

• blanc effervescent

Le château de Putille est une référence pour les amateurs de vins d'Anjou. Ce coup de coeur confirme à nouveau l'excellence de cette exploitation. L'effervescence est délicate et persistante. La robe

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

• blanc tranquille

Les terroirs de granit de Château-Thébaud ont la réputation de produire des vins précoces. Pourtant, le coup de coeur est bel et bien attribué à... un 97. Cette cuvée aux reflets dorés, très expressiv

Vallée de la Loire et Centre, Reuilly

• rosé tranquille

Le vignoble de Bernard Aujard est situé en partie dans la commune de Lazenay, dans le Cher, et en partie dans celle de Reuilly, dans l'Indre. Déjà coup de coeur pour son rosé 1999 et pour son rouge 20

Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue

• blanc tranquille

Un vin de pays peut tenir sa place dans la cour des grands. Celui-ci par exemple, mis au monde sur une ancienne villa romaine le long de la Domitia. Paille doré, limpide et d'un bel éclat à la lumière

Vins de Pays, IGP Haute-Marne

• rouge tranquille

Vaux-sous-Aubigny se niche au sud de la Haute-Marne, sur le plateau de Langres, non loin de la Côte-d'Or. Les habitants de Vaux et de Montsaugeon se sont associés en 1988 pour faire revivre leur ancie

Vins de Pays, IGP Vaucluse

• blanc tranquille

Si l'on vous dit que ce viognier 2002 est une réussite exceptionnelle, alors que le millésime fut difficile, vous n'êtes pas tenus de le croire. Mais une fois le verre en main, car vous ferez le détou

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Vous laisserez-vous tenter par un petit séjour au milieu des vignes dans le gîte aménagé par Camille Rigot? Vous ne résisterez pas alors au plaisir d'aller découvrir le domaine Rigot et de goûter à la

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Anne-Marie et Jean-Marie Astart ont longuement hésité avant de prendre la décision d'abandonner la médecine et de se consacrer aux vignes familiales. Un choix qu'ils ne doivent pas regretter aujourd'h

Vallée du Rhône, Luberon

• rouge tranquille

Le cellier de Marrenon pratique la sélection parcellaire et a mis en place un cahier des charges pour la culture de la vigne. En 2000, un chai à barriques destiné aux cuvées haut de gamme a été constr

Jura, Crémant-du-jura

• blanc effervescent

On a beau être née en 1906, ce n'est pas la pêche qui manque! La cave coopérative d'Arbois affiche avec ce crémant son professionnalisme et son dynamisme. Regardez ces bulles qui irradient la robe jau

Jura, L'Étoile

• blanc tranquille

Alain et Jean-Michel Baud cultivent des vignes dans l'AOC l'étoile mais ils sont surtout présents en côtes-du-jura et également en château-chalon. La robe couleur paille de cet étoile fascine déjà, ma

Languedoc, Muscat-de-saint-jean-de-minervois

• blanc tranquille

Une fois de plus, le domaine de Barroubio présente un vin d'exception, paré d'une belle robe or pâle. Le nez intense évoque les agrumes frais accompagnés d'une note savamment mentholée. En rétro-olfac

Languedoc, Malepère

• rouge tranquille

C'est une fois de plus le fleuron de la cave coopérative du Razès qui a été retenu par les jurés du Guide. D'une couleur pourpre brillante, ce vin révèle une superbe progression dans sa dégustation. E

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Des caves voûtées du XIII e s., mais un château profondément remanié en 1870. Depuis 1999, Marie-Geneviève et Norbert Molozay exploitent ce vignoble situé à 500m de l'église Saint-Rémi qui date du XII

Sud-Ouest, Cahors

• rouge tranquille

Un coup de coeur unanime pour ce cahors de velours noir qui, riche et intense, décline des senteurs de mûre et de cerise noire soulignées d'un boisé complexe: encens, camphre, menthol, torréfaction. D

Sud-Ouest, Fronton

• rouge tranquille

Une somptueuse cuvée Amadeus, pourpre aux reflets intenses. Le bois et le vin se marient harmonieusement dans une palette riche de touches aromatiques. Plus impressionnante encore est la bouche, struc

Provence, Côtes-de-provence

• rosé tranquille

Le château Maravenne, qui applique depuis 2001 la culture biologique, est une valeur sûre de l'appellation. Le voici récompensé pour son rosé dont la douceur de la robe rose tendre, à la nuance fuchsi

Roussillon, Côtes-du-roussillon-villages

• rouge tranquille

Un nouveau domaine aux portes de Maury qui bénéficie à la fois d'un terroir de haute expression, de vieilles vignes et d'un encépagement diversifié. Comment s'étonner que ses premières cuvées soient a

Vins Suisses, Canton du Valais

• blanc tranquille

Deux bouteilles et exceptionnelles. Pampre d'or 2001 (11 à 15€) est un assemblage de cépages blancs, élégant et généreux. La palme revient, cependant, à ce fendant confondant tant le chasselas culmine

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Enraciné dans la tradition viticole alsacienne –ses origines remontent à 1780– et géré depuis 1980 par Christophe Scherer, ce domaine voit loin: il exporte 80% de sa production. Très souvent retenus d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Environnée de ceps, l'église fortifiée de Hunawihr est l'un des monuments emblématiques de l'Alsace viticole. Située au milieu de la route des Vins, la commune est riche de vignobles renommés, dont le

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un important vignoble (18ha) dont les trois quarts sont implantés sur des coteaux. Atout supplémentaire, 7ha sont inclus dans le grand cru siliceux du Praelatenberg. Après un remarquable gewurztramine

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Idéalement situé sur un terroir d'argiles, ce cru est élaboré à partir du seul merlot. Ce millésime est tout simplement splendide. Une robe intense presque noire l'habille et ses arômes puissants évoq

Bourgogne, Chablis

• blanc tranquille

Classé premier des coups de coeur par le grand jury, ce chablis est d'une habileté prodigieuse car il vous mène vraiment là où il veut aller. On ne le regrette pas. Or argenté très pâle, il sait reste

Bourgogne, Chassagne-montrachet

• rouge tranquille

Ces Benoîtes nous viennent du dessous de Morgeot. La beauté même. Ce domaine impressionne. D'un rouge rubis profond, ce millésime commence à s'exprimer à l'aération sur des notes d'épices et une touch

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

Le domaine des Valanges est un incontournable du saint-véran. Michel Paquet, d'ailleurs, préside aux destinées de cette exploitation. Pouvait-elle trouver meilleur ambassadeur? Détenteur d'un coup de

Vallée de la Loire et Centre, Anjou

• blanc tranquille

La cuvée des Rogeries constitue depuis plusieurs années une des références des grands vins secs de l'Anjou. Issue de rhyolithes du Massif armoricain, elle résulte de tris manuels rigoureux. Le vin s'h

Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil

• rouge tranquille

Il fallait s'y attendre : Yannick Amirault obtient un coup de coeur. Sa notoriété ne cesse de grandir et son talent est une fois de plus consacré. Son vin de teinte soutenue s'ouvre sur un nez puissan

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• blanc effervescent

La maison Bouvet-Ladubay, fondée en 1851, organise depuis sept ans un événement national, les Journées du Livre et du Vin, réunissant écrivains, acteurs, politiques... La cuvée MlleLadubay est excepti