Vins rouges
C'est un vin tout en finesse et d'une rare intensité que nous propose Caroline Frey avec cette cuvée née sur des terrasses de granit appelées localement «pierrelles» (ou «chaillées»). Des fruits des b ...
Guide 2017
Propriétaire du cru, la maison Chanel impose un style raffiné intemporel, indémodable. Ce caractère se retrouve dans ce 2013, millésime pourtant délicat. Paré d'une robe bordeaux jeune, ce vin évoque ...
Guide 2017
À une robe dense, tirant sur le noir, répond un nez encore fermé; à l'agitation, il dévoile un fruité élégant, aux nuances de fruits rouges et de myrtille, relevé de poivre, avec une touche de café hé ...
Guide 2017
Très pauillac par sa couleur, d'un grenat sombre et profond, le Pichon Baron 2013 se fait séducteur par son bouquet intense, alliant des notes de fruits frais (cerise noire) et d'épices (vanille, cann ...
Guide 2017
L'encépagement, dominé par le merlot (75%), laisse un peu de place aux cabernets. Le dicton qui affirme que «c'est dans les millésimes difficiles que l'on reconnaît les grands vins» se vérifie avec ce ...
Guide 2017
Ce cru fut réveillé de son sommeil en 2002 par Catherine Péré-Vergé: avec l'appui de Michel Rolland, elle a restructuré le vignoble (10,5ha), créé un nouveau chai et a fait de Le Gay une référence de ...
Guide 2017
Ce climat de 67ares en monopole, situé près du grand cru Mazis-Chambertin, est à l'origine d'un gevrey admirable qui ravira les amateurs de grands vins raffinés de la Côte de Nuits. Les fruits rouges ...
Guide 2017
Un domaine qui fait peu parler de lui mais qui démontre avec régularité sa capacité à livrer de grandes bouteilles. Ici, un clos-de-la-roche élégamment bouqueté autour de la cerise, de la framboise et ...
Guide 2017
Cette cuvée de noble extraction est née de vénérables ceps de quatre-vingts ans plantés sur la Côte blonde -qui portait le nom de «comtesse» sur l'ancien cadastre. Élevée en barrique bordelaise pendan ...
Guide 2017
Les vendanges 2013 ont été particulièrement tardives, entre le 24septembre et le 11octobre, et se sont déroulées sous une météo incertaine. La récolte a été faible en raison d'un tri drastique. Le mer ...
Guide 2017
Le retard au débourrement, puis un temps arrosé durant la période de floraison ont affecté la fructification et les rendements. La maturation a été tardive, malgré un bel été. Les menaces de pourritur ...
Guide 2017
Le Ch. Palmer 2013 assemble merlot (49%) et cabernet-sauvignon presque à parité. En raison des vendanges sous une météo humide, seul un tiers de la production a été retenu pour ce grand vin, et les éq ...
Guide 2017
En 2013, le Pavillon rouge est réduit à la portion congrue -21% de la récolte, la plus faible quantité jamais produite. En effet, les exigences qualitatives ont été accrues pour ce «second vin» qui a ...
Guide 2017
À Latour comme ailleurs, l'état sanitaire des raisins, avec des menaces d'attaques massives de pourriture, a commandé le calendrier des récoltes, et les équipes ont préféré avancer les vendanges, qui ...
Guide 2017
En 2013, Mouton n'a pas été plus épargné que les autres crus du Bordelais. Les caprices du climat ont obligé Philippe Dhalluin à mobiliser une troupe impressionnante pour achever la récolte dans de bo ...
Guide 2017
Le grand vin est exclusivement issu de merlot. Le 2013 se pare d'une robe bordeaux sombre aux reflets violets de jeunesse. Encore naissant, le bouquet montre déjà puissance et profondeur, gorgé de fru ...
Guide 2017
Sans doute Trotanoy a-t-il profité de son terroir graveleux qui a favorisé la maturation des raisins. Son 2013 a été jugé remarquable, mais fort différent du 2012 qui avait obtenu la même note. Il réu ...
Guide 2017
Si ce cru n'obtient pas de coup de cœur comme l'an dernier, ce 2013 ne ternira pas la réputation d'élégance de ses vins. Il a bénéficié à plein de son terroir de graves, qui a favorisé la maturation d ...
Guide 2017
un petit cru (1,8ha) situé à Catusseau, sur le point culminant du plateau de Pomerol, réputé pour son sous-sol de crasse de fer. Son nom fait référence à la senteur de violette typique des pomerol nés ...
Guide 2017
La famille Taupenot-Merme peut se féliciter d'avoir su tirer le meilleur parti de ce millésime difficile. Une «année de vigneron», tardive, qui pouvait néanmoins, sur de beaux terroirs, livrer des vin ...
Guide 2017
Un style tout en fraîcheur et en élégance qui signe bien le coup de patte de David Croix, l'œnologue de la maison. Un profil qui n'empêche pas la concentration et la puissance, avec des tanins fermes ...
Guide 2017
Au nez, des notes gourmandes de cerise mûre agrémentées de nuances délicates de violette. À une belle attaque souple et soyeuse succède un palais plus vif et vigoureux, charpenté par des tanins fermes ...
Guide 2017
Des raisins égrappés à 100% et un élevage en fût neuf pour la totalité de la cuvée sont les grands principes qui ont présidé à la naissance de ce grand cru de haute volée. Le nez, intense et complexe, ...
Guide 2017
D'abord un peu réservé, l'échézeaux 2014 de la Romanée-Conti se livre pleinement après quelques tours de verre, sur la griotte et un bon boisé aux tonalités de café torréfié. Tout aussi expressive, of ...
Guide 2017
L'un des derniers des grands crus de la Romanée-Conti à avoir été vendangés, les 23 et 24septembre, avec un parfait «temps de vendange», lumineux, sec et tempéré. Sur la table de tri, des raisins de g ...
Guide 2017
Vendangés les 20 et 21septembre, les pinots noirs du richebourg ont donné un 2014 bien dans le ton du grand cru, puissant mais avec un côté presque «bonhomme», charmeur. Le nez, complexe et racé, asso ...
Guide 2017
Éternelle la Turque, rarement prise en défaut de faiblesse. La version 2012 ne se laisse pas apprivoiser facilement et a besoin de temps pour se livrer. Après une bonne aération, elle déploie un bouqu ...
Guide 2017
plus fermé qu'à l'accoutumée, le rouge de la maison s'ouvre très doucement à l'aération sur les fruits noirs, les épices et les notes toastées et fumées de la barrique. En bouche, on découvre un vin a ...
Guide 2017
Le nez associe subtilement les épices aux fruits rouges. Une matière parfaitement équilibrée s'affirme au palais. Mais c'est la longueur, bien au-dessus des canons de l'appellation, qui a séduit les d ...
Guide 2016
Né de 3ha de vignes (merlot à 50%, les deux cabernets à parts égales), plantés sur sables, ce 2013 s'ouvre au premier nez sur des notes intensément boisées de torréfaction et de grillé, avant que l'aé ...
Guide 2016
À la fois puissant et fin, le nez de ce 2013 à dominante de merlot (90%) évoque les sous-bois et le cassis. La bouche, ample et longue, s'avère bien équilibrée entre un fruité intense et une solide st ...
Guide 2016
Fruits noirs, griotte, petite touche d'épices, le bouquet de ce 2013 est des plus engageants. Le charme continue d'opérer dans une bouche souple et soyeuse, fraîche et fruitée, portée par des tanins s ...
Guide 2016
Rouge intense et brillant, ce mâcon présente un nez soutenu de fruits noirs rappelant le cassis et la mûre. Sa bouche ample et fraîche offre une belle concentration et une bonne structure qui lui perm ...
Guide 2016
un vin qui «pinote» à souhait, du début à la fin, autour d'intenses notes de fruits rouges (cerise en tête, comme il se doit). On aime aussi son touché de bouche velouté et soyeux, sa longueur et son ...
Guide 2016
Geneviève et Pascal Delaunay signent un anjou qui séduit une nouvelle fois le jury. Ce 2014 s'affiche en robe noire aux reflets violines. D'une grande richesse aromatique, il libère des arômes soutenu ...
Guide 2016
Ce 2014 offre un nez intense et gourmand de petits fruits rouges, où la cerise tient la première place. On la retrouve dans une bouche souple et fraîche, non dénuée de douceur, qui s'étire dans une lo ...
Guide 2016
La robe est d'un seyant pourpre intense aux reflets violines, le nez, bien ouvert sur les arômes concentrés de petits fruits rouges et noirs, la mûre en tête. La bouche tout aussi fruitée, longue et é ...
Guide 2016
En robe rouge foncé intense, ce 2014 dévoile un nez de fruits bien mûrs (mûre, cassis), agrémenté de notes épicées et de parfums plus atypiques de garrigue. La bouche, à l'unisson, se révèle ample et ...
Guide 2016
Ce pur gamay affiche une belle couleur grenat et livre un nez intense de pruneau et de cuir teinté de minéralité. Franc à l'attaque, le palais s'appuie sur une structure tannique encore ferme, enrobé ...
Guide 2016
Ce 2013 affiche une couleur rubis profond et un nez puissant qui «pinote» sur la mûre et les fruits des bois, un bouquet bien souligné par un trait épicé. Ample, étoffé et soutenu par des tanins soyeu ...
Guide 2016
La robe est d'un beau pourpre traversée de reflets violines. Le nez délivre d'intenses arômes de fruits noirs accompagnés de discrètes notes épicées. Le palais se montre ample, soyeux, harmonieux, bât ...
Guide 2016
Cette cuvée vêtue de rouge intense a conquis le jury par ses subtiles senteurs de fruits noirs agrémentées de fines nuances d'épices douces. À l'unisson, la bouche se montre charnue et ronde, étayée p ...
Guide 2016
Le nez très séduisant offre une corbeille de fruits rouges et noirs confiturés relevés de notes poivrées. Harmonieuse, soyeuse et longue, la bouche n'est pas en reste et fait écho avec autant d'intens ...
Guide 2016
Joliment drapé dans une robe noire aux reflets rubis, ce vin présente de sérieux atouts. À commencer par son bouquet intense de fruits noirs bien mûrs, puis par sa bouche généreuse et gourmande, bien ...
Guide 2016
Issue de parcelles conduites en agriculture biologique, cette cuvée de grenache se distingue d'emblée par sa robe très intense, noire aux reflets violets, comme par son bouquet fin de fruits rouges et ...
Guide 2016
Pruneau, fruits rouges cuits, «du merlot?» s'interroge un dégustateur: bien vu. En bouche, le cépage donne le meilleur de lui-même: beaucoup de matière, de gras et de rondeur, des tanins veloutés et f ...
Guide 2016
Un nom de cuvée qui mérite une explication: la coucouyade est le nom provençal donné à l'alouette des champs, que l'on aperçoit parfois au-dessus du vignoble; c'est aussi le nom du petit ruisseau qui ...
Guide 2016
Grenache (75%) et syrah sont assemblés dans ce Visan au nez intense et gourmand de fruits noirs confiturés, de réglisse et d'épices douces. Fruitée à souhait, épicée, ample, puissante, charpentée par ...
Guide 2016
Cette cuvée, sélectionnée, assemblée et élevée par les oenologues de la Rhodanienne, est qualifiée de «très loyale» par le jury. Un vin qui déploie au nez des arômes intenses de petits fruits rouges l ...
Guide 2016
violette, fruits noirs, minéralité, le nez se révèle intense et complexe. Arômes auxquels fait écho un palais gras, rond, soyeux, avec toujours cette touche de fraîcheur «terroitée» qui apporte un sup ...
Guide 2016
Une nouvelle preuve - voir le Cellier des Chartreux et le Cellier des Princes, pour ne mentionner «que» les coups de coeur - de la bonne santé des «coop» rhodaniennes, où quantité rime avec (grande) q ...
Guide 2016
Plus souvent distinguée pour ses blancs, la «coop» de Mazan s'illustre cette année avec son rouge de grenache (70%), carignan et syrah. Un vin couleur violine, très ouvert à l'olfaction, sur des notes ...
Guide 2016
Une robe très concentrée, presque noire, habille cette cuvée à large dominante de merlot (plus de 80%), aux senteurs de cassis, de mûre et de kirsch. Frais à l'attaque, le palais, soutenu par une tram ...
Guide 2016
Comme l'annonce la robe grenat sombre aux reflets violacés, cette cuvée porte bien son nom. Elle libère de généreux parfums de fruits noirs (mûre, cassis) rehaussés d'une fraîcheur mentholée. La bouch ...
Guide 2016
La trilogie magique du Roussillon -syrah-grenache-carignan- un peu de soleil, un joli terroir, de la maturité, une vinification soignée et voilà, sur un air de tramontane, une cuvée qui chante la douc ...
Guide 2016
Les vins rouges du domaine sont souvent remarqués par nos dégustateurs. Pour le millésime 2013, pas de cuvée «barrique», mais la cuvée «de base», d'un rubis intense aux reflets violets. Un vin tout en ...
Guide 2016
La mûre, le cassis, le clou de girofle Le nez est d'une remarquable complexité. La bouche révèle une texture élégante, profonde et fraîche. ...
Guide 2016
La robe profonde annonce un vin concentré. Ce que confirme l'olfaction évoquant les fruits noirs confiturés et la bouche gourmande et puissante, à la finale tout en fraîcheur. Un modèle d'harmonie. ...
Guide 2016
Les vénérables vignes (quatre-vingtsans) ont donné naissance à ce 2014 aux intenses parfums de fleurs, de fruits kirschés et d'épices. Profond en bouche, le vin déroule une matière fine et élégamment ...
Guide 2016
Les Roches? Le nom du lieu-dit où sont implantés les vénérables ceps (soixante-quinze ans) du domaine, à l'origine de ce 2013 remarquable, élevé en fût pendant neufmois: un nez de réglisse, de fruits ...