Domaine Daniel Bouchacourd
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Les vénérables vignes (quatre-vingts ans) ont donné naissance à ce 2014 aux intenses parfums de fleurs, de fruits kirschés et d'épices. Profond en bouche, le vin déroule une matière fine et élégamment sous-tendue par une fraîcheur qui lui donne tonus et allonge. « Élégance, finesse et potentiel », conclut un dégustateur.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de Beaujolais-villages
Vins de Beaujolais-villages
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : veau marengo.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2020
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- DANIEL BOUCHACOURD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DANIEL BOUCHACOURD
Les Plaisances 2015
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
Un beaujolais-villages né d'une parcelle de 1ha située sur le coteau de Saint-Julien, commune où le domaine est établi, et d'une vendange égrappée, avec passage sous bois. Le séjour de six mois en fût n'est guère perceptible dans ce vin à la robe profonde et au nez expressif, mêlant les fruits rouges et noirs très mûrs. La bouche est très concentrée, charpentée, parfaitement équilibrée.
en savoir plus
DOMAINE DANIEL BOUCHACOURD
Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
Les vénérables vignes (quatre-vingtsans) ont donné naissance à ce 2014 aux intenses parfums de fleurs, de fruits kirschés et d'épices. Profond en bouche, le vin déroule une matière fine et élégamment sous-tendue par une fraîcheur qui lui donne tonus et allonge. «Élégance, finesse et potentiel», conclut un dégustateur.
en savoir plus
DANIEL BOUCHACOURD
Tradition Les Plaisances 2012
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
Daniel Bouchacourd possède des parcelles de vieilles vignes en brouilly. En beaujolais-villages, ce sont des ceps de gamay presque centenaires (quatre-vingt-dix ans) qui ont donné naissance à ce 2012 vinifié en cuvaison longue, pour en extraire tout son potentiel. Le vin en ressort avec une robe rubis, un nez floral et fruité (fruits rouges). On retrouve des notes de violette et de cerise dans un palais puissant, gras, bien équilibré par une longue finale minérale. Une bouteille élégante que l'on pourra déguster dès cette année.
en savoir plus
DOMAINE DES PLAISANCES
Tradition Cuvée Vieilles Vignes 2005
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
Des vignes d'une soixantaine d'années cultivées sur des sols limoneux et sableux sont à l'origine de cette cuvée rouge vif aux parfums délicats de fruits rouges. Sans défaillance, sa bonne matière imprègne agréablement le palais d'arômes de noyau de cerise. Ce vin de terroir est à boire dans l'année.
en savoir plus
DOMAINE DES PLAISANCES
Tradition Cuvée Vieilles Vignes 2002
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
En 1991, Daniel Bouchacourd a repris l'exploitation créée par ses parents en 1960. Il a vinifié une cuvée rouge foncé aux frais parfums de fruits rouges et d'épices. Sa structure tannique d'abord imposante s'estompe au profit d'impressions plus charnues et aromatiques d'où ressortent la framboise et le raisin frais. Harmonieux et fin, ce beaujolais-villages est à boire au cours des deux prochaines années.
en savoir plus
DANIEL BOUCHACOURD
Tradition Vieilles Vignes 2011
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
Daniel Bouchacourd exploite un vignoble de 10 ha, dont une petite parcelle de 68 ares de vignes âgées de soixante-dix ans. C'est là qu'est né ce vin fruité et net, droit et fin, aux arômes de réglisse et de petits fruits noirs. À ouvrir dès cet hiver avec un saucisson chaud en brioche.
en savoir plus
LES PLAISANCES
Traidition Cuvée Vieilles Vignes 2010
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
Daniel Bouchacourd a la chance de posséder 1 ha de vignes de quatre-vingts ans, à l'origine de ce vin à la robe rouge cerise foncé. Le nez, encore fermé, laisse percer des notes de cassis. Une pointe tannique un peu amère incite à attendre cette bouteille un à deux ans, d’autant que la bouche dévoile une matière assez riche pour bien vieillir.
en savoir plus
DOMAINE DES PLAISANCES
Tradition Cuvée Vieilles Vignes 2009
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
À la tête du domaine depuis 1991, Daniel Bouchacourd a élaboré à partir de vieilles vignes de soixante ans une cuvée grenat limpide aux agréables parfums de fruits noirs confiturés, mêlés de groseille. Des tanins encore un peu jeunes et fermes soutiennent une matière riche et fruitée, équilibrée par une pointe de fraîcheur. Un vin au potentiel certain, qui se fondra au cours des prochains mois.
en savoir plus
Le vigneron
DANIEL BOUCHACOURD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Beaujolais-villages
Sélection des meilleurs coteaux du Beaujolais, l'appellation rassemble trente-huit communes de la partie nord du vignoble. La délimitation marque la transition entre les argilo-calcaires du sud du Beaujolais et ne retient que les sols granitiques. À partir du gamay noir, les vignerons obtiennent des vins rouges bien structurés ou fruités. Les ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Daniel Bouchacourd Les Plaisances Tradition Vieilles Vignes 2014 rouge
Vous aimez le vin Domaine Daniel Bouchacourd? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE