AOC Vins de pays/IGP Côtes de Thongue

Souvent en vue pour ses blancs et ses rosés, ce domaine très régulier ne néglige pas ses rouges. Celui-ci, assemblage de syrah et grenache, a été vinifié dans le but d'exalter le fruit et la souplesse ...

Hommage au bâtisseur moustachu de la cave (d'où la paire de moustaches qui orne cette étiquette élégante), surnommé Le Manpòt. La cuvée met à l'honneur les trois grands cépages bordelais épaulés par u ...

Un long élevage en barrique (dix-huit mois) pour cette cuvée 100% syrah qui a profité de la chaleur du millésime sur la foi de ce nez de confiture de mûres et de pruneau. L'attaque souple, les tanins ...

Des nuances tuilées égayent la robe de ce rouge suave, dont le nez discret évoque le Sud par ses arômes chaleureux de fruits rouges bien mûrs. Très souple, parfumée, dotée de tanins soyeux, la bouche ...

pressurage direct et fermentation à basse température: la formule gagnante du rosé moderne. Un bel exemple avec cette cuvée originale par son assemblage (grenache et pinot noir) mais classique par sa ...

Assemblage de syrah et de carignan, cette cuvée s'ouvre sur un nez plutôt discret de fruits rouges compotés. La bouche joue la même partition: légèreté, souplesse, belle fraîcheur, arômes fugaces de f ...

assemblage de grenache, syrah et cabernet-sauvignon, ce rosé saumoné offre un nez retenu entre agrumes et petits fruits rouges. Sans exubérance mais avec élégance, la bouche délivre ces mêmes saveurs ...

Très souvent au rendez-vous du Guide, ce domaine hautement recommandable signe ce blanc accompli, assemblage de quatre cépages dominé par le viognier et partiellement élevé sous bois. Le nez très flor ...

Un assemblage à la mode (chardonnay, viognier), très convaincant dans cette version qui a bénéficié d'un bref séjour en fût. Le nez en tire ses nuances grillées et pâtissières sur fond floral et fruit ...

La Félicité, ou la béatitude prolongée, voilà un joli nom pour cette cuvée qui possède bien d'autres atouts: sa robe brillante; son nez charmant, fruité et floral; sa bouche légère, finement boisée, p ...

Une robe pâle et saumonée; un nez de bonbon anglais et de fruits acidulés; une bouche ronde, fraîche, savoureuse par ses saveurs tonifiantes de petits fruits rouges: voilà un rosé stimulant, estival, ...

Ce chardonnay flatteur, élevé en cuve, au nez ample et marqué par le chèvrefeuille, aura séduit par sa bouche harmonieuse qui sait concilier rondeur et fraîcheur et par le charme de ses saveurs floral ...

Roussanne, viognier et chardonnay au menu de ce blanc délicat, très floral au nez (acacia, amandier), dont la bouche savoureuse offre un compromis réjouissant entre amplitude, tension et harmonie. On ...

déjà repéré l'année passée, ce viognier nous revient en grande forme dans le millésime 2018. Épanouie au nez comme il se doit, sur des nuances classiques de fruits jaunes et de fleurs blanches, la cuv ...

macération pelliculaire et bref passage en fûts pour une partie de l'assemblage (syrah, cabernet-sauvignon): des options originales qui n'entament en rien la vigueur de ce rosé expressif, au nez frian ...

le nez restitue les arômes richement vanillés d'une cuvée fermentée puis élevée en fût. La rondeur et l'amplitude de la matière en bouche nous le rappellent également. Un blanc ambitieux, très harmoni ...

Deux cépages aromatiques dans cette cuvée, le premier apportant la rondeur, le second la fraîcheur. Un bon résumé de cette cuvée qui s'ouvre sur un nez explosif, entre fruit jaune et note exotique, po ...

Cette cuvée née de syrah et de grenache, à la robe opaque, délivre de puissants arômes de fruits rouges confits, de tapenade, de chocolat noir et de garrigue. Adossée à des tanins puissants mais bien ...

un peu de pinot noir et de cabernet-sauvignon épaulent la syrah dans cette cuvée convaincante qui s'ouvre sur un bouquet de cassis, de fruits acidulés et de liqueur de mûre. Plus épicée et réglissée e ...

Assemblage original de chardonnay, petit manseng et muscat à petits grains, la cuvée s'ouvre sur une robe paille et sur un nez charmeur, entre fruits exotiques (banane), agrumes, acacia et tilleul. Le ...