Domaine de Montrose
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Domaine De Montrose Salamandre 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Un assemblage cabernet-sauvignon et syrah dans ce vin de bonne garde élevé 12 mois en fût, d'où cette robe sombre et ces arômes de chêne et de fruits noirs rehaussés d'une note fraîche et mentholée. La bouche affiche une bien belle stature : de la matière, des arômes ensoleillés et une trame tannique ferme et élégante qui laisse parler le fruit en finale. Un rouge complet et structuré, que l'on laisse évoluer sereinement.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de IGP Côtes de Thongue
Vins de IGP Côtes de Thongue
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine De Montrose Salamandre 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2030
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- SARL DOM. DE MONTROSE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Thongue
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE MONTROSE
Viognier 2010
- blanc tranquille
Le domaine décroche deux étoiles pour ce pays d'oc 100 % viognier. Le vin, d'une grande complexité aromatique, libère d'abord des notes de pêche et d'abricot typiques du cépage, puis des senteurs plus surprenantes de fruits à chair blanche (poire), de fruit de la Passion et de figue. À ce joli bouquet répond un palais ample et gras, rafraîchi par une note mentholée du plus bel effet en finale. Une bouteille à savourer sur un curry d'agneau.
en savoir plus
DOMAINE MONTROSE
Doux 2005
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- blanc tranquille
C'est dans une ancienne magnanerie reconvertie en exploitation viticole que travaille la famille Coste. On ne lézarde pas au soleil languedocien, comme pourrait le laisser penser le blason de la propriété. Sur une mini-parcelle de cailloutis villafranchien, le muscat a donné ce vin dont la robe d'or fin annonce une olfaction aux complexités délicates. Très élégante, la bouche maintient longtemps sa fraîcheur sur des notes fruitées.
en savoir plus
DOMAINE MONTROSE
Les Lézards 2000
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rouge tranquille
Dans une robe noire à reflets violets, ce 2000 se distingue par son nez complexe et intense de fruits mûrs. Ample, capiteux en bouche, il se révèle séducteur grâce à sa richesse aromatique. A citer également, le rosé 2000 du même domaine.
en savoir plus
DOMAINE DE MONTROSE
Salamandre 2022
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rouge tranquille
Un assemblage cabernet-sauvignon et syrah dans ce vin de bonne garde élevé 12mois en fût, d'où cette robe sombre et ces arômes de chêne et de fruits noirs rehaussés d'une note fraîche et mentholée. La bouche affiche une bien belle stature: de la matière, des arômes ensoleillés et une trame tannique ferme et élégante qui laisse parler le fruit en finale. Un rouge complet et structuré, que l'on laisse évoluer sereinement.
en savoir plus
DOMAINE DE MONTROSE
1701 2017
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rosé tranquille
La robe pâle et brillante de ce rosé vieilli cinq mois en fût est une belle invitation. Le nez se révèle complexe autour des fruits secs, du bourgeon de cassis, de l'amande amère et du bonbon anglais. La bouche est ronde, tendre, pleine de douceur.
en savoir plus
DOMAINE MONTROSE
La Balade 2014
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rosé tranquille
Grenache (70%), rolle et syrah sont associés dans ce rosé qui derrière sa timide robe grenadine dévoile une belle expression aromatique autour des fleurs blanches, des épices et du bonbon anglais. On retrouve le caractère acidulé et friand du bonbon mâtiné d'épices douces dans un palais équilibré, rond et frais.
en savoir plus
DOMAINE MONTROSE
2012
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rosé tranquille
Le domaine a été créé en 1701 et prospère depuis près de trois siècles au sein de la famille de Bernard Coste, rejoint récemment par son fils Olivier. La teinte pâle de ce rosé de grenache, de cabernet sauvignon (25%) et de syrah (10%) alterne joliment reflets grisés et saumonés. Le nez, d'abord timide, révèle à l'aération des senteurs de fruits rouges variés, accompagnés de notes légèrement amyliques. La bouche est plus audacieuse, sur des tonalités de cerise et de framboise bien mûres. Une grande fraîcheur se dégage de l'ensemble, à l'attaque, vive et perlante en finale, légèrement amère. Sa personnalité s'accommodera bien avec des rougets grillés.
en savoir plus
DOMAINE MONTROSE
2010
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rosé tranquille
Fondé en 1701, le domaine arbore un blason à trois lézards dont l'origine remonte au nom du fondateur, Joseph Alazard. D'une très belle couleur aux reflets saumonés, ce rosé de grenache, complété de cabernet-sauvignon (25 %) et de syrah (10 %), se montre complexe au nez: fleurs blanches, notes amyliques, pâte d'amande. La bouche se révèle bien équilibrée, à la fois charnue et fraîche, et laisse une agréable impression d'harmonie et de finesse. Un vin que l'on verrait bien sur un poisson blanc à la plancha.
en savoir plus
DOMAINE MONTROSE
Les Lézards 2002
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rouge tranquille
Dignus, dignus est intrare in nostro docto corpore! a-t-on envie de chanter à ce vin où syrah, cabernet-sauvignon et grenache forment un parfait assemblage. A Pézenas dans la ville de Molière, on peut bien s'en inspirer! Sous sa belle robe de scène, ce 2002 établit un dialogue plein de verve et d'esprit entre les fruits mûrs et les épices, puis entre les tanins et le corps du sujet, ferme et fondu.
en savoir plus
DOMAINE MONTROSE
Les Lézards 2000
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rosé tranquille
L'exploitation est originale. Une "ferme de rencontre" réunissant cinq associations et quatre salariés. Et si le lézard est ici à l'honneur, figurant notamment sur le blason du domaine, cette équipe ne lézarde pas sur ses 50ha de vignes. Quelques reflets ambrés animent la robe de ce rosé à moitié syrah. Son bouquet n'est pas insignifiant, comme c'est souvent le cas dans cette couleur. En bouche, ample et charnu, il montre de la vivacité, sans céder tout à fait à une trop forte impulsion.
en savoir plus
DOMAINE MONTROSE
Salamandre 1999
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- blanc tranquille
Ancienne magnanerie, la propriété a juste 300ans. Elle offre pour fêter cet âge vénérable une cuvée pleine de charme à la belle robe dorée, brillante. Le nez aux arômes boisés (notes de vanille) conduit à une bouche ronde, équilibrée, aux nuances de miel et que prolonge une finale de fleurs blanches. Le rouge 98 Les Lézards est également très réussi.
en savoir plus
DOMAINE DE MONTROSE
La Balade 2016
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rouge tranquille
une agréable balade que cette cuvée issue de syrah et de cabernet-sauvignon, au bouquet intense de fruits noirs et de pruneau, un peu fumé, et la bouche équilibrée, fine et fraîche. Les petits tanins de la finale incitent à la carafer.
en savoir plus
DOMAINE MONTROSE
2016
Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
- rosé tranquille
Né de grenache (65%), de cabernet-sauvignon et de syrah, un rosé saumoné, charnu, bien équilibré entre rondeur et vivacité, de bonne longueur, aux arômes de fruits rouges et d'agrumes.
en savoir plusLe vigneron
SARL DOM. DE MONTROSE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Vous aimez le vin Domaine de Montrose? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE