Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Cette cuvée délivre des notes florales finement épicées, sans exubérance. Le fruité, assez délicat, s'amplifie au palais. Le vin s'affirme en bouche, bien structuré, corsé et puissant. Un bel équilibr

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce domaine a été fondé au début des années 1980 par Cécile Bernhard, rejointe par son fils en 2002. Situé aux environs de Sélestat, il dispose d'un important vignoble (près de 18ha) implanté sur les c

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les vignerons de Katzenthal s'intéressent aussi au Florimont. Son nom rappelle les fleurs: n'était-il pas couvert de tulipes des vignes au printemps? Cette flore, qui disparaissait, est en train de re

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Si Marco Saulnier dispose d'une cave du XVI e s., son exploitation est récente, puisqu'elle a vu le jour en 1992. Elle compte 4,5 ha aujourd'hui. Récolté en novembre, ce riesling de vendanges tardives

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Le domaine bénéficie des compétences de Jean Schaetzel, oenologue. Il s'étend sur 8 ha cultivés en biodynamie et exporte la moitié de sa production. Ce gewurztraminer provient du célèbre terroir du Ka

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Gardé par son emblématique église fortifiée, Hunawihr cultive avec passion les traditions alsaciennes, élevant des cigognes et cultivant son vignoble. Habitué du Guide, le domaine Winter s'est attiré

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Etablie dans le tronçon méridional de la route du Vin, cette exploitation dispose de près de 8 ha éparpillés sur différents terroirs. Elle paraît régulièrement dans le Guide sous la rubrique alsace gr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Roger Jung figurait dans la première édition du Guide. Ce sont ses fils Rémy et Jacques qui conduisent maintenant les 15,5 ha du domaine. Leurs vignes en grand cru (riesling du Schoenenbourg, gewurztr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les ancêtres des Becker étaient déjà établis à Zellenberg en 1610. La dernière génération vient de convertir les 10 ha du domaine à l'agriculture biologique. Parmi les fleurons de la propriété, ces vi

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Jean-Paul Meyer est attaché au respect des bonnes traditions qu'il préserve sur cette exploitation familiale de plus de 8 ha: fermentations lentes avec levures indigènes, élevage dans des fûts en bois

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Installé en pays messin au début des années 1990, Pascal Oury s'est rapidement imposé. Les dernières éditions du Guide témoignent de son savoir-faire. Cette année vous montrera les effets de la canicu

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Michel Fonné s'est formé à Dijon, en Champagne et même en Californie avant de reprendre en 1989 la propriété de son oncle René Barth. Partisan de la vinification parcellaire, il a développé les vins d

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le clocher roman du XI e s. veille sur Gueberschwihr et sur son vignoble. Claude Humbrecht, à la tête d'un domaine familial de 7 ha, présente ce riesling issu d'un terroir argilo-marneux. Ce vin offre

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ammerschwihr a toujours été reconnaissant aux passionnés du vin d'Alsace. Si Pierre Adam a débuté dans la carrière avec 1 ha de vignes en 1950, le domaine en compte 12,50 aujourd'hui. Il présente ce p

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Philippe Gocker exploite 8 ha autour de Mittelwihr. Sur l'étiquette de son gewurztraminer du Mandelberg, il a fait représenter une branche d'amandier, arbre qui a pu s'acclimater sur ce terroir précoc

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Cette famille compte treize générations de vignerons. En 2002, le fils Michel, après des études d'oenologie, a repris le domaine. D'un rouge très sombre à reflets violets, son pinot apparaît boisé, va

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Dominant Katzenthal et son vignoble, le donjon du Wineck a donné son nom à ce grand cru. Un terroir granitique aux sols légers, qui favorise l'expression aromatique précoce des vins. Clément Klur en a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Il est difficile de manquer ce domaine dont la cave de vinification et d'élevage, datant de 1631, et le caveau de dégustation, de 1572, donnent dans la rue principale de Riquewihr. La propriété dispos

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Lorsque l'on prend la route reliant Houssen à Kientzheim, on longe le grand cru Mambourg, baigné par le soleil. Ce terroir a donné naissance à ce vin jaune paille, aux parfums complexes et intenses do

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Famille établie depuis deux siècles au pied du Haut-Koenigsbourg, à Orschwiller, bourg proche de Sélestat en plein milieu de la route des Vins. Dans les dernières éditions, l'exploitation a présenté d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installé en 1992, François Bohn s'est lancé dans la vente directe six ans plus tard. La construction en 2004 d'une nouvelle cave concrétise cette ambition. L'exploitation figure dans le Guide depuis p

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Andlau mérite un détour pour son abbatiale romane riche d'un superbe portail, d'une frise historiée et d'une crypte très ancienne. Guy Wach y exploite un domaine de plus de 7 ha constitué à la fin du

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installé à Wettolsheim, à 5 km à l'ouest de Colmar, ce domaine possède des vignes sur le terroir de Hatschbourg, situé à une dizaine de kilomètres plus au sud. Un terroir dont il tire régulièrement de

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Etablie à Mittelwihr, cette exploitation familiale possède une parcelle de riesling sur le terroir du Schlossberg à Kientzheim. Elle donne naissance à cette cuvée des Murets qui reçoit généralement un

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Avec ses 10 ha répartis dans plusieurs grands crus d'Andlau et son enracinement séculaire dans le vignoble, cette exploitation est de celles qui comptent dans la petite cité du Bas-Rhin. Du Moenchberg

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Etabli à Bergholtz, dans la partie méridionale du vignoble alsacien, ce domaine familial régulièrement distingué, en particulier en grand cru, est une valeur sûre du Guide. N'a-t-il pas obtenu un coup

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une exploitation créée à la fin des années 1950 par André Spannagel et reprise en 1982 par son fils. Elle compte 9,5 ha de vignes. La cave du XVII e s. recèle ce superbe gewurztraminer d'un jaune d'or

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Félix Meyer a pris la succession de son père sur le domaine familial d'une dizaine d'hectares. Deux récents coups de coeur témoignent d'un grand savoir-faire. Quant à ce riesling du Wineck, s'il n'a p

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Domaine situé à Scherwiller, à l'ouest de Sélestat, en un lieu-dit appelé Hühnelmühle. Sur la propriété, une auberge propose des spécialités alsaciennes, notamment de la carpe frite. Le vignoble (envi

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Etablie à Wettolsheim, village à forte activité viticole situé à quelques kilomètres au sud-ouest de Colmar, cette exploitation dispose de 28,5 ha de vignes, ce qui est considérable en Alsace. Elle po

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Etablie de longue date à Molsheim, cette exploitation dispose de 16 ha de vignes. Elle figure régulièrement dans le Guide sous la rubrique Grand cru Bruderthal, car elle possède plusieurs parcelles da

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Voilà plus de trois cents ans que la famille d'André Stentz cultive la vigne et déjà vingt ans que cette exploitation est conduite en agrobiologie. Elle détient une parcelle dans le grand cru Steingrü

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Enracinée dans la viticulture depuis le début XVII e s, la famille d'André Ginglinger s'est fixée à Voegtlinshoffen vers 1950. Depuis quelques années, Eliane, fille d'André, met ses compétences d'oeno

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Géré par deux frères, un domaine créé à la fin des années 1950 mais d'origine plus ancienne. La cave date de la fin du XVI e s. Avec une vingtaine d'hectares, la superficie de la propriété est supérie

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installés près des remparts de Riquewihr, Rémy et Jacques Jung ont pris les rênes de l'exploitation familiale en 1989. Le Schoenenbourg a déjà valu un coup de coeur à cette propriété (un riesling vend

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur ce domaine, on est vigneron de père en fils depuis 1628. L'exploitation a son siège dans une maison à colombage datant de 1557: une ancienne prison à la porte sud de Riquewihr. L'ex-geôle ouvre au

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Etablis à Riquewihr, la plus célèbre commune de la route des Vins, les Hueber disposent d'une dizaine d'hectares, dont une parcelle dans le Kaefferkopf. C'est dans ce lieu-dit qu'est né ce vin d'un ja

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Installé depuis huit ans sur l'exploitation familiale, David Hartweg a étudié l'oenologie à Beaune. Il y a certainement acquis un grand savoir-faire dans la vinification du pinot noir. De fait, sa cuv

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Comme dans les deux éditions précédentes, cette maison de négoce a vu son gewurztraminer du Brand fort bien accueilli par le jury. Situé à l'entrée de la vallée de Munster, ce terroir léger, constitué

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Eté indien? Eté de la Saint-Martin veut-on dire? Un nom de cuvée qui suggère des vendanges assez tardives. De fait, ce gewurztraminer n'est pas très éloigné d'un liquoreux, avec sa robe d'un jaune d'o

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Avec ses rues enroulées autour de son église, Eguisheim est l'une des communes les plus pittoresques de la route du Vin. Tourisme et viticulture sont à la base de son économie. Les visiteurs trouveron

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Dominé par les clochers effilés de ses deux églises, Mittelbergheim est l'un des plus pittoresques villages d'Alsace. Les Haegi père et fils y exploitent environ 8,5 ha de vignes. Dans leur cave, de b

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Créé dans les années 1950, le domaine Pierre Adam compte aujourd'hui 12,5 ha de vignes. Il est situé non loin de la route des Vins, en direction de Kaysersberg. Du Kaefferkopf, lieu-dit réputé d'Ammer

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Wiebelsberg couvre un coteau très pentu au nord d'Andlau, ce qui signifie qu'il est exposé plein sud. Ses sols légers, gréseux et sableux ont donné un riesling jaune à reflets verts, au nez intense

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Le château de Vaux n'a pas démérité en rouge. Ces clos en particulier, élevés un an en fût. Rouge soutenu, ce vin est très agréable au nez, bien fruité, et achève de convaincre par ses tanins fondus.

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une cour dîmière du XVIII e s., une cave voûtée où s'alignent des foudres de chêne ornés de verrous sculptés: la visite de cette cave ne manque pas d'intérêt. Les vins non plus, notamment ce riesling

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installée à Mittelbergheim, la famille Rietsch fait preuve de recherche et d'originalité dans le graphisme de ses étiquettes. Le contenu des bouteilles mérite aussi que l'on s'y arrête. Ce tokay est i

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Proche du mont Sainte-Odile, la commune d'Ottrott est célèbre par son vin rouge. Fort de ses 12,5 ha de vignes, ce domaine contribue à ce renom. Ce 2002 est né de vignes de plus de quarante ans. Reflé

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Philippe Ziegler conduit les 4,5 ha de la propriété familiale depuis 1996. Déjà remarquée dans certaines éditions précédentes, cette cuvée Les Amandiers est très convaincante dans ce millésime. D'un j

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce domaine familial s'étend sur 21 ha, ce qui représente une superficie assez importante en Alsace. Il a son siège à Hunawihr mais possède des vignes dans différents terroirs des communes environnante

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Le nom d'Itterswiller dériverait d'Itineris Villa, la ferme de la route: ce village s'étire à flanc de coteau de part et d'autre d'une voie qui remonte à l'époque romaine. Particulièrement idyllique,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette exploitation située près de Colmar a proposé ces dernières années de forts beaux gewuztraminers et pinots gris. Elle possède des parcelles dans des grands crus des environs, notamment le Hengst,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Dirigé par Guy Wach depuis 1979, le domaine des Marronniers (plus de 7 ha) est l'une des propriétés réputées d'Andlau, d'autant plus qu'il comprend des parcelles dans les trois grands crus de la commu

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Les vignerons se succèdent de génération en génération depuis le milieu du XVII e s. dans cette famille établie au pied du château du Haut-Koenigsbourg. D'un or profond aux reflets verts, ce riesling

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Ancienne ville libre de la Décapole, Turckheim possède de nombreux édifices historiques, des demeures bourgeoises ou maisons de vignerons, de belles caves et des vins d'Alsace évidemment au diapason.

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Un domaine établi à Ribeauvillé depuis 1835 et transmis de père en fils; des foudres plus que centenaires et des caves agrandies en 2000 pour faire office de musée familial. La production est exportée

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Etablie à Eguisheim depuis 1580, la famille Beyer est installée au centre du bourg. L'exploitation a son siège dans une ancienne hostellerie où Turenne, dit-on, logea en 1674 à la veille de la prise d

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

C'est son microclimat très favorable qui prédispose depuis des siècles la ville de Mittelwihr à la culture de la vigne. Les vignerons récoltants y sont nombreux et, comme Bernard Wurtz, travaillent in

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Marno-calcaire à cailloutis important, le terroir de l'Engelberg se caractérise par des sols peu profonds, résistants à la sécheresse et favorables au gewurztraminer qui y mûrit parfaitement. Jaune cl

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les ancêtres vignerons de Jean-Marc Bernhard ont développé une activité de négoce à partir de 1850. Ce dernier a préféré devenir vigneron indépendant. Il exploite plus de 9 ha de vignes autour de Katz