HUEBER

Kaefferkopf 2002

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Etablis à Riquewihr, la plus célèbre commune de la route des Vins, les Hueber disposent d'une dizaine d'hectares, dont une parcelle dans le Kaefferkopf. C'est dans ce lieu-dit qu'est né ce vin d'un jaune clair limpide, aux discrets parfums de fleurs et de fruits très mûrs. Dense, soutenu par une acidité agréable qui favorisera son évolution, ample, gras et persistant, le palais révèle une belle matière. Les fruits confits et les épices marquent la finale. (Sucres résiduels: 29 g/l.)

Détail du vin Hueber

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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