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LUC FALLER

Fronholz 2002

Alsace • Alsace gewurztraminer

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nom d'Itterswiller dériverait d'Itineris Villa, la ferme de la route: ce village s'étire à flanc de coteau de part et d'autre d'une voie qui remonte à l'époque romaine. Particulièrement idyllique, il est fleuri avec profusion de pélargoniums dont les couleurs éclatantes soulignent les colombages de ses maisons de vignerons ou d'hôteliers-restaurateurs. Du Fronholz, Luc Faller a tiré un gewurztraminer or pâle, déjà expressif au nez avec ses arômes floraux et fruités tout en finesse. Bien équilibrée et ample, avec un caractère très rond, la bouche finit sur une vivacité un rien mentholée. Un vin en devenir. (Sucres résiduels: 29 g/l.)
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Détail du vin Luc faller

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

LUC FALLER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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Brochettes de poisson aux épices

Cake au gingembre

Colombo de porc

Crevettes sautées sel et poivre

Curry de poulet

Daube de porc au curry

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Colombo de porc

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