DANIEL FRITZ ET FILS

Mambourg Gewurztraminer 2002 • Gd cru

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Lorsque l'on prend la route reliant Houssen à Kientzheim, on longe le grand cru Mambourg, baigné par le soleil. Ce terroir a donné naissance à ce vin jaune paille, aux parfums complexes et intenses dominés par le coing. On retrouve des arômes de surmaturation dans une bouche ample et bien structurée. Longue et d'une belle fraîcheur, la finale est très agréable. (Sucres résiduels: 40 g/l.). Du même grand cru, une toute petite parcelle a produit une microcuvée de tokay pinot gris 2002; une bouteille citée pour ses arômes typiques, sa puissance et sa longueur. (Sucres résiduels: 47 g/l.)

Détail du vin Daniel fritz et fils

Garde :

-

Production :

3 330 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).