Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Située dans la partie méridionale de la route des Vins, la commune viticole d'Orschwihr s'est fait un nom avec ses crémants. Ses terroirs argilo-calcaires réussissent au pinot blanc et au chardonnay,

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Classé parmi les plus beaux villages de France, Mittelbergheim attire les visiteurs. Un atout pour Edy Hirtz qui, héritant du domaine familial en 1987, décide peu après de mettre lui-même sa productio

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ce riesling provient de Mittelwihr, ce village de la route des Vins situé au sud de Riquewihr. Citron et autres agrumes bien mûrs donnent la ligne aromatique de cette cuvée. L'attaque souple se prolon

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Dans cette ancienne famille de Dambach, le souvenir des ancêtres tonneliers est toujours présent à travers les fûts et foudres en chêne qui traduisent aussi l'attachement aux bonnes traditions. Et ce

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Les deux fils de Robert Dreyer, Jean-Pierre et Claude, gèrent, depuis 1987, ce domaine qui regroupe quelque 9 ha de vignes. D'un terroir calcaire, ils ont tiré un riesling déjà bien ouvert au nez, fru

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

L'étiquette facétieuse transforme un foudre en petite maison... Manière de suggérer la vinification sous bois des vins du domaine, qui est par ailleurs un des pionniers de la culture biologique. Les 1

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Obernai est une ville très pittoresque où les touristes se bousculent. Quelques vignerons y ont pignon sur rue, comme les Seilly. Le domaine a élaboré une sélection de grains nobles jaune d'or à refle

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Dès le XVI e s., Ammerschwihr était connue pour son activité viticole. Vignerons, courtiers et négociants s'y livraient à de fructueuses affaires. Aujourd'hui, c'est sans doute le village d'Alsace qui

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Fondée en 1926, la coopérative d'Ingersheim, à l'ouest de Colmar, se flatte de posséder le plus grand foudre de chêne de la vallée du Rhin. Pour promouvoir une partie de sa production, elle a choisi l

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

La nouvelle cave, construite en 2002, abrite une cuverie bien fonctionnelle alors que les foudres en chêne sont alignés dans l'ancienne cave qui date du XVIII e s. C'est dans la première qu'a été élev

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ancien vignoble monastique, le domaine du Bouxhof, fort de 7,5 ha de vignes, a huit siècles d'histoire et est établi dans des bâtiments classés Monument historique. Du grand cru Mandelberg est issu ce

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Eguisheim se distingue par son plan circulaire, aux ruelles concentriques. Fondée à l'aube du XIX e s., cette exploitation jouxte l'enceinte de la cité; le mur extérieur de sa cave, épais de 1,20 m, e

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cette Sélection de grains nobles est née à Husseren-les-Châteaux, village qui possède le vignoble le plus élevé de la route du Vin, à près de 400 m d'altitude. Elle provient d'une récolte effectuée du

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Installé dans une demeure Renaissance datant de 1631, François Bléger a repris ce domaine de 6 ha en 1996. Son pinot gris livre au nez des notes de fruits confits, de fumé et de grillé: il se révèle r

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Héritier d'une lignée de vignerons remontant au XVIII e s., Philippe Sohler exploite 10,5 ha à Nothalten, village-rue qui s'étire sur la route des Vins, au bas des coteaux viticoles. Les terroirs de l

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Dominé par le château du Wineck, Katzenthal abrite de nombreuses exploitations viticoles dont l'origine, comme celle du domaine d'Henri Klée, se perd dans la nuit des temps. Issu d'un terroir granitiq

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les ancêtres des Becker étaient déjà établis à Zellenberg en 1610. La dernière génération vient de convertir les 10 ha du domaine à l'agriculture biologique. Parmi les fleurons de la propriété, ces vi

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Au coeur de la route des Vins, près de Riquewihr, Mittelwihr fête l'amandier en août. Ces arbres, plantés dans le village, témoignent de la douceur du microclimat local. La commune abrite de nombreux

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

En l'espace de trente ans, Jean Wach a su faire prospérer son domaine: la petite exploitation de 1 ha de l'apporteur de raisins est devenue une belle propriété de 10 ha pratiquant la vente directe. Co

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

A la tête du domaine familial depuis 1982, Sébastien et Thomas Diringer sont installés dans une maison du XVI e s. qui abritait un très ancien négoce de vins. Leur vignoble, de plus de 13 ha, couvre e

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

La cave de l'Enfer, c'est ici! Mais il n'y a ni diable ni mauvais esprits. C'est sous ses voûtes que s'est réuni le premier chapitre de la confrérie Saint-Etienne lors de sa renaissance en 1947. Le ri

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Créée en 1945 par Joseph Moellinger, l'exploitation compte aujourd'hui 14 ha. C'est le petit-fils du fondateur qui la dirige depuis 1998. Souvent retenu, le gewurztraminer du Hengst présente dans ce m

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce domaine familial d'une douzaine d'hectares est situé à Hunawihr, à 100 m du parc à cigognes et à 400 m de la célèbre église fortifiée. Son riesling du Rosacker apparaît fort jeune avec sa robe jaun

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Philippe Gocker exploite 8 ha autour de Mittelwihr. Sur l'étiquette de son gewurztraminer du Mandelberg, il a fait représenter une branche d'amandier, arbre qui a pu s'acclimater sur ce terroir précoc

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les buveurs d'eau peuvent se rendre à Soultzmatt, qui possède une source d'eau minérale. Autre richesse de la ville, son industrie métallurgique. Le vignoble, en particulier le grand cru Zinnkoepflé,

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Parmi les centres d'intérêt de Blienschwiller, une fontaine du XV e s. et de nombreuses anciennes maisons alsaciennes. On reconnaît celle de la famille Spitz grâce à un oriel en grès des Vosges. L'exp

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Fondée en 1836, la maison Lorentz a pignon sur rue à Bergheim, joli bourg fortifié au coeur de la route des Vins. Elle exporte environ 40 % de sa production. Elle a proposé une sélection de grains nob

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Guillaume, le fils de Jean Rapp, élabore ce premier crémant de l'exploitation à partir du cépage auxerrois. Ce vin a mérité l'attention du jury, ce qui doit l'encourager. Si son effervescence est un p

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Située au sud de Colmar, la commune d'Obermorschwihr se signale par un clocher à colombage. Rejoint par son fils à la fin des années 1980, Laurent Bannwarth y a constitué une propriété d'une dizaine d

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Traenheim est situé à 25 km à l'ouest de Strasbourg. Jean-Jacques Muller y exploite 10,5 ha cultivés à partir des années 1990 en production intégrée puis, après 1998, en agrobiologie. Né sur le terroi

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Bernard Staehlé est établi à Wintzenheim, commune située à l'ouest de Colmar et à l'entrée de la vallée de Munster. Sur les 7 ha de vignes, il possède une parcelle de pinot gris dans le grand cru Heng

Alsace, Alsace pinot noir

• rosé tranquille

La propriété d'André Kleinknecht est installée dans une auberge du XVIII e s. située à quelques pas de l'église romane du charmant village de Mittelbergheim. Son pinot rubis est agréable par ses nuanc

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Eguisheim figure au nombre des villes à ne pas manquer lorsque l'on visite le vignoble alsacien. La cité natale du pape Léon IX, dont le millénaire a été fêté il y a deux ans, abrite de nombreux vigne

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Avec ses 10 ha répartis dans plusieurs grands crus d'Andlau et son enracinement séculaire dans le vignoble, cette exploitation est de celles qui comptent dans la petite cité du Bas-Rhin. Du Moenchberg

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Le vignoble constitué par Jean-Paul Paquet en 1996 est tout proche de Sierck-les-Bains, du Luxembourg et de l'Allemagne. Il est implanté sur un lieu-dit appelé Klostermauer (Mur du Cloître): le nom du

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Etablie de longue date à Molsheim, cette exploitation dispose de 16 ha de vignes. Elle figure régulièrement dans le Guide sous la rubrique Grand cru Bruderthal, car elle possède plusieurs parcelles da

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Enracinée dans la viticulture depuis le début XVII e s, la famille d'André Ginglinger s'est fixée à Voegtlinshoffen vers 1950. Depuis quelques années, Eliane, fille d'André, met ses compétences d'oeno

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Jeune oenologue, Denis Wurtz a complété sa formation dans le vaste monde, notamment en Afrique du Sud, avant de reprendre l'exploitation familiale, au coeur de la route des Vins, et de s'installer dan

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Des ancêtres viticulteurs, un domaine fondé dans les années 1950 et passé en cinquante ans de 10 a à 10 ha. A sa tête, Philippe Lorang. D'un terroir argilo-calcaire, il a tiré un vin brillant, de coul

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Domaine fondé au XIX e s. et établi à Pfaffenheim, à 10 km au sud de Colmar et à 3 km de la chapelle du Schauenberg. La cave date du XVII e s.; les sols sont diversifiés, plutôt calcaires. L'exploitat

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

En arrivant à la tête de l'exploitation en 1977, Joseph Fritsch a préféré installer son caveau de dégustation dans l'ancestrale demeure érigée en 1703, et construire un nouveau bâtiment pour faciliter

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Descendant d'une lignée de vignerons, Michel Fonné a fait des études d'oenologie puis a repris la propriété de son oncle René Barth. Il exploite son domaine de 12,5 ha en lutte intégrée et pratique la

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installés près des remparts de Riquewihr, Rémy et Jacques Jung ont pris les rênes de l'exploitation familiale en 1989. Le Schoenenbourg a déjà valu un coup de coeur à cette propriété (un riesling vend

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette famille est de longue date au service du vin, que ce soit dans l'élaboration, le courtage ou la commercialisation. Tous ses membres participent à la bonne marche du domaine qui couvre un peu plu

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce vigneron récemment installé est établi à Westhoffen, petit village proche de Molsheim, commune qui détient le terroir du Bruderthal. Les sols marno-calcaires de ce grand cru, aérés par un caillouti

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur ce domaine, on est vigneron de père en fils depuis 1628. L'exploitation a son siège dans une maison à colombage datant de 1557: une ancienne prison à la porte sud de Riquewihr. L'ex-geôle ouvre au

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Depuis 1980, Denis Meyer est à la tête du domaine familial dont les origines remontent à 1761. Aujourd'hui, il est secondé par ses filles Patricia et Valérie, l'une travaillant au vignoble, l'autre à

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Damien Schueller a repris, en 1999, ce domaine familial et exploite environ 5 ha. Il propose un riesling qui s'ouvre à l'aération sur des arômes très frais, un peu toastés et minéraux. Franc à l'attaq

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Un domaine familial de 13 ha situé dans la partie sud de la route du Vin et dirigé depuis 1998 par la troisième génération. Il est souvent sélectionné pour des cuvées de gewurztraminer provenant de pa

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le vignoble a été constitué il y a plus de trois siècles par des ancêtres de la famille Zimmermann. En 1990, la dernière génération a pris les rênes de la propriété qui s'étend sur 16 ha. Jaune clair

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Créée en 1850, une exploitation transmise de père en fils. Elle a récemment étendu son vignoble et agrandi ses bâtiments d'exploitation. Elle propose un gewurztraminer d'un jaune d'or limpide, au nez

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Majestueux coteau aux pentes abruptes, le Zinnkoepflé domine la Vallée Noble et les villages de Soultzmatt et de Westhalten. Il est protégé de l'humidité apportée par les vents d'ouest par les plus ha

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Westhoffen peut s'enorgueillir d'avoir vu naître deux familles de grand renom, celle des Blum et celle des Debré. Etienne Loew, qui a repris le domaine familial en 1996, est quant à lui en train d'acq

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Avec ses 20 ha de vignes, cette exploitation est de celles qui comptent, non seulement à l'échelle locale, mais également au niveau régional. Marqué au nez par des arômes de fleurs et de sous-bois, so

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Blienschwiller est un petit village viticole situé sur la route du Vin, à une dizaine de kilomètres au sud de Barr. Ses terroirs présentent une grande variété: sols légers d'arènes granitiques ou d'al

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Un autre domaine Braun d'Orschwihr, dans la partie méridionale de la route des Vins. Avec ses 21 ha, il dispose d'une grande diversité de terroirs. Des sols argilo-calcaires ont engendré cette cuvée d

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Eguisheim a donné à la chrétienté un pape, qui régna au XI e s., sous le nom de Léon IX. Ce domaine est installé au centre de la cité, dans une ancienne cour dîmière qui date de l'époque du pontife! C

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette famille est établie à Rodern depuis 1760. Proche de Saint-Hippolyte, ce village est situé dans un vallon. Il est entouré d'un vignoble sur des sols sableux, légers, où le pinot gris peut exprime

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Un nouveau nom dans le Guide, ce domaine repris en l'an 2000. Il est situé au pays des Trois Frontières, à deux pas du Luxembourg et de l'Allemagne. Deux de ses vins ont été cités. Du pinot blanc et d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Exploitation familiale de 11 ha établie à Kaysersberg, au coeur de la route du Vin. Elle possède une parcelle de plants de riesling âgés d'environ quarante ans qui a donné naissance à ce vin jaune ver