MICHEL SCHOEPFER

Sélection de grains nobles 2000

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Eguisheim figure au nombre des villes à ne pas manquer lorsque l'on visite le vignoble alsacien. La cité natale du pape Léon IX, dont le millénaire a été fêté il y a deux ans, abrite de nombreux vignerons, tels Michel Schoepfer, installé dans une ancienne cour dîmière. Issu d'un terroir silico-argileux, ce pinot gris, jaune d'or à reflets brillants, est fort engageant. Abricot, agrumes et une nuance d'acacia se côtoient au nez qui fait preuve d'une belle intensité. Fraîche, équilibrée, d'une structure assez étoffée, la bouche finit sur des notes épicées. Un vin encore jeune.

Détail du vin Michel schoepfer

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.