Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Vinifié en sec et élevé 9 mois en pièces de chêne, un pinot gris très expressif (fruits mûrs, amande et notes grillées), servi par une fraîcheur acidulée. (Sucres résiduels: 9|9g/l.)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur le Wineck-Schlossberg, grand cru très pentu de Katzenthal, village où l'exploitation a son siège, les sols granitiques donnent des rieslings expressifs. Celui-ci, à l'aération, apparaît très minér

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La maison exploite plus de 3ha de gewurztraminer dans ce grand cru pentu et granitique de Turckheim. Dans le verre, un moelleux léger, net, équilibré et frais, aux arômes de fruits blancs, de bergamot

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Grand cru de Pfaffenheim, le Steinert, terroir calcaire et caillouteux, est le fleuron du domaine. Le millésime 2021 a donné naissance à un riesling d'une bonne complexité, au nez partagé entre agrume

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Mentionné dès le XIVe s., le Schlossberg a été le premier lieu-dit alsacien à pouvoir se prévaloir de l'appellation «alsace grand cru». Sur ce coteau escarpé, aux sols granitiques, le riesling est roi

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Solaire tant par son terroir, un coteau escarpé et abrité de la vallée de Kaysersberg, que par son millésime, un moelleux aux arômes exubérants (rose, pêche jaune, mangue et poire compotée), ample, ri

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Petit par sa superficie (11|4ha), le Kirchberg surplombe le bourg de Ribeauvillé. Marno-calcaro-gréseux, ce grand cru, à l'encépagement dominé par le riesling, a la réputation de donner des vins frais

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un gewurztraminer moelleux encore discret au nez, dont la richesse en sucre est contrebalancée par une finale fraîche aux accents d'agrumes et de menthol. (Sucres résiduels: 32g/l.)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Très sec, ce riesling n'affiche pas un gramme de sucres résiduels. Il provient pourtant d'un millésime solaire et d'un grand cru situé à l'extrémité sud du vignoble (à Wuenheim, au-delà de Guebwiller)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu du seul grand cru aux sols schisteux, dédié au riesling, un millésime encore jeune, élégant, complexe, frais, minéral et citronné, conjuguant en bouche la droiture du terroir à une belle ampleur

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une cuvée d'assemblage (gewurztraminer et riesling), comme le cahier des charges du grand cru le permet. Portant l'empreinte du premier (70%), un vin chaleureux et équilibré, ample et gras, aux arômes

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

On ne présente plus la cuvée Marie, gewurztraminer du Zinnkoepflé, valeur sûre du domaine. Le cépage est à son aise sur les pentes exposées au sud de ce coteau calcaire. Ses vins sont très souvent mar

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Présent dans le nom («Éclat de soleil») de ce grand cru de Beblenheim, le soleil, en 2022, a dardé ses rayons sur ce terroir regardant le sud-est. Le raisin, resté sur pied un bon mois après le ban de

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Déjà mentionné au VIIIes. comme possession de l'évêque de Strasbourg, un «avant-mont» (Vorbourg) sudiste et solaire, situé à Rouffach (pour l'essentiel) et à Weshalten, exposé au sud et au sud-est, au

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La cave met en œuvre du pinot gris issu du grand cru Froehn, coteau ceinturant au sud et au sud-est le village perché de Zellenberg, qui jouxte Hunawihr. Elle en a tiré un moelleux léger, flatteur tan

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu du grand cru emblématique de la cave, terroir calcaire délimité à Hunawihr, un pinot gris bien structuré, tout en rondeur, dont les arômes intenses de poire confite, de coing et de miel traduisen

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur les pentes granitiques du Wineck-Schlossberg, le riesling, majoritaire, engendre des vins qui s'expriment rapidement, comme celui-ci, au nez complexe et gourmand, très fruité, partagé entre citron

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une expression aromatique intense (litchi, rose, notes de surmaturation miellées et abricotées, mangue et fruit de la passion au palais), pour ce moelleux harmonieux et long, à la fois onctueux, salin

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Est-ce l'année solaire? Ce riesling, né sur les granites du Wineck-Schlossberg, apparaît marqué au nez comme en bouche par la surmaturation, avec son fruité exubérant associant aux agrumes les fruits

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Inclus dans le Kirchberg qui domine la petite cité de Barr, le Clos Zisser (plus de 3ha, en conversion bio) est le noyau du domaine André Lorentz. Planté sur ses pentes orientées plein sud, le pinot g

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Quelques rangs de riesling dans le Schoenenbourg, grand cru dominant Riquewihr, ont permis d'obtenir un vin demi-sec, à la fois suave et tendu, séduisant par son expression minérale, fliorale (fleurs

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une fois de plus distingué, ce pinot gris né dans un grand cru marno-calcaire connu pour sa précocité a été vinifié en moelleux: nez suave, entre fruits jaunes, notes confites (raisin sec, coing) et t

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Né dans un secteur granitique du grand cru, ce riesling, comme le millésime précédent, apparaît déjà intense au nez, partagé entre agrumes et notes florales (fleurs blanches, fleurs séchées). Bien str

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Pierre Meyer cultive plusieurs cépages sur les pentes escarpées de la «montagne des Vignerons» (Winzenberg), dont les sols granitiques, qui se réchauffent rapidement, et l'exposition au sud et au sud-

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le riesling a beaucoup d'affinités avec les terroirs granitiques comme le Winzenberg de Blienschwiller et le 2021 de Jérôme Meyer lui avait valu la note maximale et un coup de cœur. Issu d'un millésim

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Avec cinq cuvées, dont deux issues de grands crus, le riesling est en bonne place dans la carte des vins du domaine. Représentatif du Pfersigberg, terroir marno-calcaire, celui-ci reste discret au nez

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Parmi les deux grands crus proposés par les Moltès, le Steinert, escarpé, calcaire et pierreux, fait partie du berceau familial, à Pfaffenheim. D'un jaune d'or soutenu, le gewurztraminer 2022 montre d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Steinklotz de Marlenheim est le plus septentrional des grands crus alsaciens. Ses sols argilo-calcaires et son exposition sud et sud-est sont propices au gewurztraminer. Alors que de nombreux vins

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le domaine signe régulièrement des moelleux de belle tenue issus du Steingrübler, coteau aux sols marno-calcaires situé sur les hauteurs de Wettolsheim. Comme ce gewurztraminer jaune doré, qui demande

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Laurent Scheidecker choie le riesling, dont il propose quatre cuvées. Celui du grand cru Sporen est produit au sud de Riquewihr, sur des sols argilo-marneux, qui retiennent bien l'eau. Sans doute un a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le nom de ce grand cru évoque le chêne (Eiche), mais il semble que dès le XIes., le coteau de l'Eichberg ait été colonisé par les ceps. Sa situation abritée par les contreforts des Vosges crée un micr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

En 2020, les vieux plants de riesling (40ans) à l'origine de cette cuvée ont été vendangés le dernier jour d'août dans ce terroir aussi précoce que le millésime, pour donner naissance à un vin aux ref

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les grands crus contribuent largement au palmarès de ce domaine. Issu d'un coteau de Beblenheim, dont le nom («Éclat de soleil») indique la bonne exposition, et d'une année sèche marquée par des épiso

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Moins de bouteilles que pour des millésimes précédents, mais ce gewurztraminer est bio. Reflet du caractère solaire de l'année et du grand cru, l'un des plus méridionaux du vignoble alsacien, ce moell

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une expression discrète, entre citron confit et notes fumées, pour ce riesling «sudiste» aussi puissant que vif, marqué par une légère amertume.

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Entièrement dédié au riesling, le Kastelberg a pour particularité d'être implanté sur des schistes, un substrat rare en Alsace. Avec moins de 6ha, il constitue l'une des plus petites appellations d'Al

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Exposé à l'est et au sud-est, en contrebas de la montagne vosgienne, le vignoble du Rosacker, qui domine le village de Hunawihr, échappe en général au stress hydrique les étés chauds comme 2022. Il a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Au nez comme en bouche, une expression aromatique intense, tout en rose et en litchi, avec une finale poivrée, pour ce gewurztraminer dont la richesse et l'onctuosité sont équilibrées par une belle fr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Pas moins d'une quinzaine de grands crus figurent à la carte des vins de la cave. Délimité à Wettolsheim, au sud-ouest de Colmar, le Steingrubler repose sur des sols caillouteux, marno-calcaires. Typé

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Récoltés en 2022, quatre cépages entrent dans la composition de cette cuvée: le pinot blanc (50%) et l'auxerrois (20%), souvent au cœur des crémants alsaciens, et aussi le riesling et le pinot gris. I

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

Saumon clair, ce crémant rosé à la bulle fine et persistante séduit a pour atouts l'élégance de son nez tout en petits fruits rouges (fraise, framboise et groseille) et son équilibre au palais, où le

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Aussi séduisant que dans sa version 2020, ce crémant issu de la vendange suivante doit tout au pinot noir. Il en tire une robe or à reflets cuivrés, un nez élégamment fruité, aux nuances de coing et d

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Doré intense, cette cuvée assemble par tiers pinot gris, chardonnay et auxerrois récoltés en 2020, année solaire. Expressive au nez, elle mêle des notes fruitées, beurrées et briochées, que l'on retro

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Très remarquée dans le Guide 2023, cette cuvée à dominante d'auxerrois (avec 20% de pinot gris) reste 2 ans sur lattes. La version issue de la vendange 2021 a pour arguments une agréable vivacité qui

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Né d'un assemblage d'auxerrois majoritaire (cépage dont le domaine a tiré un joli moelleux dans le même millésime) et de pinot blanc, un crémant séduisant par son nez fruité tout en fraîcheur, fraîche

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Avec sa robe or intense, son nez s'ouvrant à l'aération sur le fruit mûr, ce brut composé de pinot blanc (50%), de riesling (25%), de pinot gris et d'auxerrois vendangés en 2022 semble avoir hérité de

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Sise à Wolxheim, fief du riesling, la propriété mobilise pour cette cuvée l'auxerrois, cépage souvent mis à contribution pour les bulles d'Alsace. Les raisins proviennent d'une seule parcelle, vendang

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Vendangé en 2021, le pinot blanc, seul à l'œuvre, donne son caractère à ce crémant aux parfums élégants de fleurs blanches, de poire et de coing. Une cuvée qui séduit également par son équilibre entre

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

Gamay (70%) et pinot noir composent un rosé pâle, au nez discret mais délicat de fruits rouges. La bouche se montre souple, fraîche, subtilement fruitée, de bonne longueur. Simple et de bon goût.

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Un rouge de belle facture, qui propose un bon mariage du fruit et du bois, avec du volume, de la rondeur et des tanins bien en place.

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

C'est par de jolis arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques que s'ouvre la dégustation. Une palette qui s'enrichit de notes de poire dans une bouche fraîche, alerte, soulignée par u

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

Fidèle au rendez-vous, le gris du domaine revient en bonne forme dans sa version 2023. À un bouquet gourmand de fruits rouges mûrs succède une bouche tout aussi fruitée, portée sur la longueur par une

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

Agrumes, poire, fruits exotiques, le nez se montre discret mais ne manque pas de nuances. Même discrétion fruitée en bouche, avec une belle fraîcheur renforcée par de fins amers en finale.

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Ce pinot noir élevé en jarre en grès livre un bouquet harmonieux de fruits noirs mûrs, presque compotés, relevés d'épices douces. Une maturité de fruit à laquelle fait écho une bouche ronde et suave,

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

Gamay, pinot noir et un soupçon (5%) d'auxerrois unis dans ce rosé pâle et brillant, discrètement fruité au nez (agrumes, fruits rouges). Le fruit se fait plus loquace dans une bouche fraîche, dynamiq

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Cette cuvée parcellaire s'ouvre sur un nez discret d'agrumes et de fruits exotiques agrémentés d'une touche végétale. Le fruit se fait plus intense (abricot, pêche) dans une bouche affichant un bel éq

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Ce pur muller-thurgau déploie à l'olfaction de discrètes notes fruitées (fruits blancs, fruits exotiques, mirabelle), florales et végétales. En bouche, il se montre souple, frais, bien fruité, stimulé

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Un pinot noir d'une belle intensité, sur les fruits rouges relevés de poivre et de notes boisées. En bouche, on découvre un vin ample, dense, structuré par des tanins serrés qui appellent la garde.

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Une belle entrée dans le Guide pour Victor Barbier avec ce pur auxerrois aux parfums intenses de fruits blancs et de pamplemousse sur fond boisé. En bouche, le vin se montre riche, chaleureux, centré

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille