Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Laurence Heitzmann a élaboré une cuvée de pinot blanc issue de la récolte 2015 – année solaire. On imagine une vendange dans un état sanitaire parfait, qui a permis la réussite de ce crémant vinifié s

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Important élaborateur de crémant, Arthur Metz en propose de nombreuses cuvées. Celle-ci assemble pinot blanc, auxerrois et pinot noir (30%) et vieillit au moins 15mois sur lattes. Discrètement fruitée

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Pas moins de 5cépages (pinot blanc et auxerrois en tête) composent cette cuvée élevée 18 mois sur lattes. On aime l'élégance de son nez entre fleurs blanches et notes briochées, et la finesse de sa bo

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Pas moins de 5 cépages composent cette cuvée: l'auxerrois (55%), le chardonnay, le riesling, les pinots noir et gris. Cet assemblage et un long élevage sur lattes (au moins 30mois) lui confèrent au ne

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Issu exclusivement d'auxerrois, ce crémant s'ouvre à l'aération sur des notes complexes, agréablement évoluées et allie finesse et intensité en bouche. Un beau représentant des bulles alsaciennes.

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

L'assemblage de ce brut fait la part belle au chardonnay (80%), complété par les riesling et pinot. Un crémant à la mousse fine formant une belle couronne, discret au nez, subtilement floral et fruité

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Une robe pâle à reflets verts pour ce crémant né de l'assemblage de pinot blanc et d'auxerrois, complétés par un appoint de chardonnay. Discret et frais, le nez s'ouvre sur les fleurs blanches et sur

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Cette cuvée libère des arômes précis et frais, fruités et un rien anisés, teintés au palais de notes de groseille à maquereau et de bonbon anglais. Vive en attaque, à la fois onctueuse et fraîche, ell

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Une expression discrète pour ce crémant équilibré, qui s'ouvre sur des notes de fleurs blanches et de pain frais avant de dévoiler une bouche ronde, rafraîchie par une finale citronnée et mentholée.

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

Des bulles fines et persistantes dans une robe saumon léger, un nez assez vineux sur les fruits rouges, rafraîchi par des notes d'agrumes, un palais fruité, gourmand, puissant et tonique: un rosé harm

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Cuvée haut de gamme de la cave, dédiée à un pape du Moyen Âge natif d'Eguisheim. Composée de pinot blanc et d'auxerrois, avec un soupçon de chardonnay, elle s'ouvre sur de fines notes beurrées, grillé

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Élevé en cuve, équilibré, assez consistant et persistant, très flatteur par ses arômes de cerise, de framboise et de cassis caractéristiques du pinot noir, un «vin plaisir» fait pour les années qui vi

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

Un peu rond mais de belle longueur, vif et acidulé en finale, un gris à la palette agréable et typée, entre rose, groseille, fraise et cerise.

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

Issu d'une vinification originale tant pour le cépage que pour la région (fermentation en fût et élevage partiel en barrique sur lies), un blanc puissant, gras et long, à l'expression complexe (aubépi

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Élevé en cuve, un pinot noir aux arômes subtils de fruits rouges et de cassis, à la bouche aussi ronde que longue, soutenue par des tanins soyeux.

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

Un nez discret, sur la fleur blanche et l'agrume, un palais aux arômes de pêche et de fruits exotiques en harmonie avec une matière ronde, tonifiée par une finale acidulée.

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

Succédant à un 2018 élu coup de cœur, il est peut-être plus rond que son devancier, mais il laisse un bon souvenir, grâce à son nez aromatique, où se mêlent les fleurs blanches, les fruits exotiques,

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Une robe rubis soutenu, des parfums de fruits rouges et de cassis bien mûrs qui se prolongent dans une bouche ronde avec élégance, assez étoffée, de bonne persistance, un profil agréable pour ce pinot

Lorraine, Côtes-de-toul

• rouge tranquille

Il annonce son intensité par une robe grenat soutenu. Malgré un séjour de 10mois dans le chêne, c'est le fruit que l'on perçoit d'emblée, un fruit généreux aux nuances de baies rouges compotées et de

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Discret mais bien typé, un auxerrois à l'expression florale et fruitée (poire, ananas) et à la bouche fraîche et citronnée.

Lorraine, Moselle

• rosé tranquille

Bien différent des gris de Toul, issus de pressurage direct, ce rosé est le fruit d'une macération de pinot noir (30h). Il en retire une robe soutenue, tirant sur le rouge. Discret, il s'ouvre à l'aér

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Issu d'une sélection parcellaire, ce vin tire son caractère de l'auxerrois. Un blanc puissant, suave et équilibré, bien fruité (pêche, fruits exotiques, agrumes légèrement confits) – «charmeur», selon

Lorraine, Moselle

• rosé tranquille

Né de pinot noir majoritaire et d'un appoint de gamay, un rosé à la robe soutenue, au nez gourmand de fruits rouges acidulés (fraise, groseille), nuancés de bonbon et de myrtille, et à la bouche toniq

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

Une fois de plus apprécié, cet edelzwicker ambitieux, issu des granites du Langenberg. Original: pas de pinot blanc dans l'assemblage, mais du pinot noir (20%). Et aussi du riesling (50%), du pinot gr

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Frédéric Arbogast élabore plusieurs cuvées issues du coteau du Geierstein, qui domine son village. Ce gewurztraminer a donné naissance à un moelleux puissant au nez comme en bouche, aux arômes de frui

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

À la fois frais et onctueux, un gewurztraminer harmonieux et typé. Si sa concentration est mesurée, il séduit par son expression gourmande et complexe: aux côtés de la rose et de la mangue caractérist

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Précoce, solaire, 2018 a été propice aux liquoreux. Cette année-là, alors que la récolte était possible dès le 17 septembre pour les vendanges tardives, ce gewurztraminer a rôti sur pied jusqu'au 6 no

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Si des 1ers crus voient le jour en Alsace, le vigneron espère que le Rimelsberg sera classé. Ce terroir argilo-marneux à maturation lente a donné naissance à un liquoreux or clair, au nez discrètement

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Terroir très abrité à l'entrée de la vallée de l'Ohmbach, la Vallée Noble bénéficie d'une dénomination géographique grâce à son potentiel. Le lieu de naissance de ce gewurztraminer jaune d'or, au nez

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

En cette année de gel qui a souvent frappé le gewurztraminer, variété précoce, ces vignerons sudistes ont tiré leur épingle du jeu, témoin cette cuvée 2017 qui n'a rien de confidentiel. Avec son nez f

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Les amateurs en quête d'un gewurztraminer bien typé, mais ni trop rond ni trop riche trouveront dans celui-ci un vin parfait pour l'apéritif, pour la table ou pour des desserts acidulés. Son expressio

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Abrité des vents humides et orienté à l'est, le terroir calcaire connu sous le nom de Côte de Rouffach bénéficie d'une dénomination géographique qui s'affiche sur l'étiquette. Le lieu de naissance de

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Eté solaire, arrière-saison radieuse, 2018 a permis d'obtenir de nombreux liquoreux. Et l'année a été si précoce que les raisins récoltés dès la fin septembre pouvaient donner des vendanges tardives,

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Or pâle, ce moelleux s'ouvre à l'aération pour livrer de délicates fragrances florales nuancées de coing. Le fruit s'épanouit en bouche, dans une matière harmonieuse, alliant rondeur et fraîcheur, un

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

À la robe soutenue répondent les nuances de surmaturation du nez. On respire aussi dans le verre les senteurs florales et épicées caractéristiques du cépage, qui s'expriment avec intensité et délicate

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

un moelleux ample sans lourdeur, peu exubérant mais plaisant par son expression aromatique fruitée mariant pêche jaune bien mûre, mangue confite, abricot sec. (Sucres résiduels: 35,4 g/l.)

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Moins riche en sucre que le 2018, ce millésime obtient la même note. Encore discret, floral et fruité, son nez s'affirme à l'aération et dévoile une complexité naissante. Au palais, les arômes montent

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Chez ce vigneron, les initiales cachent des lieux-dits. Après le superbe H 2018, voici le D 2019. D comme Dorfburg, un petit coin marno-calcaire voisin du grand cru Florimont. Le raisin a été récolté

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Jaune doré, discrètement floral et très épicé au nez, ce moelleux dévoile en bouche rondeur, ampleur et suavité, en harmonie avec des arômes d'abricot surmûri et de fruits confits. Une finale fraîche

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Resté sur pied jusqu'au 25 octobre de cette année précoce, le savagnin rose a engendré un moelleux à la robe jaune profond, mêlant au nez la mirabelle, le coing et le miel. Le palais, onctueux, garde

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Le savagnin rose est un cépage précoce. Précoce, l'année 2018 l'était aussi, avec une arrière-saison radieuse qui a permis à ces raisins de mûrir longuement pour donner ce moelleux. La robe or soutenu

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Plantées par le grand-père, les vignes ont 45 ans. La robe dorée traduit la belle maturité des raisins, récoltés en octobre, et une certaine richesse en sucres, bien qu'il ne s'agisse pas d'un moelleu

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Une robe pâle à reflets dorés pour ce muscat très floral, entre rose et violette. Ample et gras, de bonne longueur, le palais donne la sensation de croquer dans le raisin frais. Gourmand et bien typé.

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Récoltés le 3 octobre, les raisins ont donné un vin or pâle, au nez discret s'ouvrant à l'aération. Des vendanges tardives qui séduisent par leur équilibre entre ampleur, onctuosité et une belle acidi

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Une robe pâle, cristalline, un nez muscaté à souhait, entre acacia et pêche, une bouche ample et tout en fruit, vivifiée par une trait d'acidité et par une légère amertume en finale: un muscat d'Alsac

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

La robe or intense, le nez expressif et complexe, laissant percevoir des notes de miel, traduit une vendange bien mûre. On retrouve ce côté miellé dans un palais ample et gras, équilibré par une légèr

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Or pâle, il s'ouvre sur des notes florales et épicées qui se confirment en bouche. Plutôt réservé pour le cépage, il n'en séduit pas moins par son équilibre comme par sa finesse. On le verrait bien su

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Timide au premier nez, il s'ouvre sur de délicates senteurs de verger au printemps, de poire et de pêche blanche qui se prolongent dans une bouche puissante et très fraîche. Parfait pour des volailles

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Élevé 9 mois sur lies en foudre de chêne, il mêle au nez notes beurrées, fleurs blanches, pêche et poire. Des arômes que l'on retrouve avec persistance dans une bouche puissante, de belle longueur, so

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

De la robe pâle à reflets argentés à la finale fraîche et persistante, il offre tout ce que l'on attend du pinot blanc: des arômes légers d'acacia et de fruits blancs, une bouche à la fois tendre et c

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Alliance de pinot blanc et d'auxerrois, il offre une expression typée de ces variétés, avec son nez bien ouvert sur l'acacia et la pêche blanche, et sa bouche équilibrée, à la fois ample et fraîche, o

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Délicat et printanier au nez, il délivre de fines senteurs florales associées à des notes de pêche blanche et de poire. De arômes qui se confirment dans un palais agréable par sa fraîcheur.

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Il offre toute la fraîcheur attendue du pinot blanc: au nez, la délicatesse du verger en fleur, le fruité subtil de la poire et de la pêche blanche; en bouche, une vivacité croquante qui souligne le f

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Auxerrois et pinot blanc ont fermenté en foudre de chêne où ils ont restés 9 mois sur lies fines. Dans le verre, de fines senteurs florales et des notes de fruits blancs gagnent en intensité à l'aérat

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Sa robe affiche des tons jaune doré, sa palette aromatique, d'une belle richesse, associe les fruits mûrs et le miel. Dès la mise en bouche, le vin dévoile l'ampleur caractéristique du cépage, tout en

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Diffusé par la structure de négoce qui commercialise pour l'essentiel les produits de la propriété, un pinot gris demi-sec à tendance moelleuse, né sur la colline sèche du Bollenberg. D'approche discr

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Aussi réussi que le millésime précédent, ce vin sec à reflets dorés provient d'un coteau aux sols granitiques dominant Scherwiller. Il libère des arômes intenses de fruits mûrs et de coing et se montr

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

La maison choie ses pinots gris, souvent mentionnés dans le Guide. Voici une cuvée or jaune issue de la propriété. Expressive et complexe au nez, elle mêle les fruits jaunes, les fruits exotiques, l'o

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Vinifié en sec, ce pinot gris d'un abord discret s'ouvre sur de délicates senteurs de pêche blanche et de fruits exotiques. Une attaque dynamique introduit un palais puissant, voire chaleureux, aux ar

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Le successeur du 2018 est tout aussi apprécié, dans un style plus fringant. Vinifié en sec, ce vin or intense est bien ouvert au nez, d'une belle finesse aromatique, avec cette note de sous-bois typée