EDMOND SCHUELLER

Vendanges tardives 2001

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Damien Schueller a repris, en 1999, ce domaine familial et exploite environ 5 ha. Il propose un riesling qui s'ouvre à l'aération sur des arômes très frais, un peu toastés et minéraux. Franc à l'attaque, droit, bien équilibré, il ne révèle pas nettement les notes de surmaturation que l'on pourrait attendre.

Détail du vin Edmond schueller

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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Capiteux

Caractère d'un vin très riche en alcool, jusqu'à en être fatigant.