Jean Hirtz Et Fils Weingarten 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Classé parmi les plus beaux villages de France, Mittelbergheim attire les visiteurs. Un atout pour Edy Hirtz qui, héritant du domaine familial en 1987, décide peu après de mettre lui-même sa production en bouteilles. Né d'un terroir marno-calcaire, son riesling du Weingarten offre une expression discrète sur des arômes de fruits accompagnés d'une touche minérale. Il est cependant fort prometteur et devrait être plus épanoui à la sortie du Guide. Le jury a apprécié son équilibre, sa structure croquante, sa finale fraîche. (Sucres résiduels: 6 g/l.)
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Détails du vin
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Le Jean Hirtz Et Fils Weingarten 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. HIRTZ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace riesling
- Fiche appellation
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