Vins rouges
Trois vins présentés au grand jury et un coup de coeur, les vins de Jean-Claude Regnaudot planent au-dessus des Maranges cette année. Ce Clos Roussots est le plus Santenois des 1ers crus de Maranges: ...
Guide 2016
coup de cœur
Vêtu d'une robe d'un pourpre dense et profond, ce 2013 séduit d'emblée par ses arômes intenses, gourmands et complexes: cerise, confiture de mûre, cannelle, poivre blanc. Souple et ample à l'attaque, ...
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coup de cœur
Syrah (65%) et grenache composent cette cuvée qui a déjà rencontré les faveurs du jury des coups de coeur du Guide (voir le millésime 2010). Si le côté fruité participe grandement au charme de la vers ...
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coup de cœur
Un ancien tunnel romain passant sur les terres de la propriété donne son nom à cette cuvée phare du domaine, née de syrah (65%), de grenache (30%) et de carignan. Un vin remarquable en tous points, qu ...
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coup de cœur
Valeur sûre de l'appellation, la cave de Cairanne nous revient en pleine forme avec sa cuvée Antique, assemblage de grenache (50%), de mourvèdre et de syrah vinifiés séparément après éraflage total; 3 ...
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coup de cœur
Pas moins de cinq cépages dans ce magnifique Cairanne: mourvèdre, grenache, carignan, syrah et la plus rare counoise (5 %). Il s'annonce par un fruité explosif de groseille et de mûre confiturées, mât ...
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coup de cœur
Du verre s'échappent de jolies notes de fruits des bois, comme l'arbouse et l'airelle. Cette originalité, qui rime avec intensité et complexité, prélude à un palais rond, gras, très long, doté de tani ...
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coup de cœur
La Référence vinsobraise pour cette édition. Un condensé de l'appellation que cette cuvée associant la syrah (50%) au grenache et à 10% de mourvèdre. Une intense expression aromatique dans les tons ép ...
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coup de cœur
Villemajou est le domaine familial acheté en 1970 par Georges, le père de Gérard Bertrand: 130ha en corbières-boutenac. Le coup de coeur de l'appellation lui échoit, pour ce vin assemblant le carignan ...
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coup de cœur
Savoir qui est élu coup de coeur dans l'appellation est presque une évidence, tant le domaine Bertrand-Bergé l'a été souvent ces dernières années. Assemblage de carignan, de grenache, de mourvèdre et ...
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coup de cœur
Ce premier coup de coeur pour la dénomination Sommières, reconnue en 2011, récompense une cuvée déjà doublement étoilée dans le Guide 2015 pour sa version 2012. Un assemblage de syrah (80?%) et de gre ...
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coup de cœur
Cette cuvée d'un seyant grenat aux légers reflets violets livre à l'aération un bouquet expressif et complexe de sous-bois, de menthol, de garrigue et de fruits rouges très mûrs. Les mêmes arômes se m ...
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coup de cœur
Un vin haute couture dans sa robe sombre, presque noire. Le nez offre une véritable farandole d'arômes: fruits rouges très mûrs, réglisse, poivre, vanille, chocolat noir. Le palais garde le cap, se mo ...
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coup de cœur
Une superbe teinte pourpre sombre frangée de nuances violines habille ce 2012. Très ouvert, le nez libère des parfums de cerise à l'eau-de-vie élégamment mêlés à ceux de la barrique (pain grillé). Le ...
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coup de cœur
D'un beau rouge sombre nuancé de violet, ce 2013 livre un nez riche et complexe de fruits mûrs (fraise, pruneau), de violette et d'épices. Franche et nette à l'attaque, la bouche se déploie dans un be ...
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coup de cœur
Une belle consécration pour Denis Capmartin avec cette cuvée née de tannat (majoritaire) et de cabernet-sauvignon, élevée douze mois en fût. Elle se présente dans une séduisante robe sombre frangée de ...
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coup de cœur
Habillé d'un rouge sombre et profond, ce 2013 à majorité de tannat a bénéficié d'un élevage de douze mois en fût. Il libère un nez intense de cerise kirschée et de mûre, teinté d'élégantes notes de va ...
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coup de cœur
La robe impeccable de cette superbe cuvée à dominante de syrah, d'un rouge foncé tirant vers le noir, donne le ton et laisse deviner un vin au caractère affirmé. Le nez dévoile un fruité charnu et sav ...
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coup de cœur
Cette cuvée ambitieuse a bénéficié d'un élevage de douze mois en fût. Elle en tire un nez de fruits noirs soulignés de délicates notes de vanille. Au palais, le boisé est parfaitement assimilé, fondu ...
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coup de cœur
Un bon terroir argilo-calcaire, du merlot bien mûr et un producteur oenologue: autant d'atouts pour ce2012 qui a fait l'unanimité. Un «vin noir», coloré à souhait. Au nez, de la mûre, de la baie de su ...
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coup de cœur
Bâtie sur un assemblage à forte dominante de merlot (82%, les deux cabernets en appoint), cette cuvée s'ouvre sans réserve à l'olfaction sur des arômes de fruits noirs mûrs, agrémentés d'un bon boisé ...
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coup de cœur
Ce 2012 des Xans prouve que même dans la plaine il est possible de produire des grands vins, ce que les fréquentes sélections de cette cuvée Prestige avaient déjà montré. La robe, sombre et profonde, ...
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coup de cœur
Ce cru retient régulièrement l'attention des dégustateurs. Denis Barraud y exploite 4ha de vieux merlots plantés sur graves qui donnent naissance à un vin toujours charmeur. Et plus encore cette année ...
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coup de cœur
Vendangés manuellement, vinifiés et élevés avec rigueur, merlot (75%) et cabernet franc ont été assemblés pour donner un vin de haute expression. La robe est profonde et jeune, presque noire. Le nez, ...
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coup de cœur
Si les blancs du domaine sont renommés et en bonne place dans ce chapitre, ses rouges brillent tout autant (les lecteurs de la première heure se rappelleront le mémorable 1982). Assemblage de cabernet ...
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coup de cœur
Dans la partie sudiste de l'appellation, Aloxe-Corton entre dans le village de Chorey. C'est donc logique que de nombreux producteurs de Chorey y exploitent des vignes, à l'image des Largeot, qui ont ...
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coup de cœur
L'unique coup de coeur de l'appellation nous vient d'un vigneron installé dans le village voisin de Saint-Romain, où nombreux sont les producteurs qui vinifient de l'auxey. Presque autant que ceux d'A ...
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coup de cœur
Ce terroir du sud de la Côte de Nuits, dont le nom signifie «petits cailloux» en patois bourguignon, réussit régulièrement à ce domaine; il est une nouvelle fois parfaitement mis en valeur par Damien ...
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coup de cœur
Troisième millésime et déjà un coup de coeur pour le jeune et donc talentueux Bertrand Bachelet. Au nez, son 1er cru associe sans fausse note fruits rouges et noirs, épices et vanille. En bouche, il a ...
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coup de cœur
Des ceps de quarante ans ancrés dans un sol argilo-calcaire et récoltés à la main, et un élevage d'un an en fût de chêne sont à l'origine de ce superbe 1er cru pourpre sombre, qui offre un bouquet com ...
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coup de cœur
Cette cuvée couleur bigarreau aux élégants reflets rubis a remporté tous les suffrages. Discrète et subtile, son olfaction se révèle finement fruitée, associant des notes de cerise noire à la confitur ...
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coup de cœur
Un bel hommage au père que cette magnifique cuvée éclatante dans sa robe rubis. Au nez, les onze mois de barrique laisse le fruit s'exprimer pleinement (cerise, mûre). Le même équilibre remarquable en ...
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coup de cœur
À l'origine de cette superbe cuvée, une vieille vigne de syrah plantée sur des sols d'argile rouge et de galets roulés par l'arrière-grand-père de François Gimié, il y a cinquante ans. Le résultat est ...
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coup de cœur
Enchanteresse et florale en effet, cette cuvée née de vieux ceps de syrah de quarante-cinq ans. Un vin plein de justesse et d'harmonie, intensément bouqueté autour de la framboise, de l'aubépine et de ...
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coup de cœur
Une sensation gourmande de baies rouges et noires écrasées se dégage à l'olfaction de cette cuvée issue du trio grenache-syrah-mourvèdre. Arômes de sous-bois, de café torréfié et d'épices viennent com ...
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coup de cœur
On peut faire confiance aux Margan les yeux fermés: leurs vins (dans les trois couleurs) sont toujours excellents. Ils prouvent une nouvelle fois leur savoir-faire avec cette cuvée issue de vieilles v ...
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coup de cœur
Valeur sûre de l'appellation, ce domaine signe une cuvée enthousiasmante, expressive et harmonieuse, qui fait la part belle au mourvèdre (55%). Le nez se révèle complexe et farouchement méridional: li ...
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coup de cœur
Après quelque dix années en solo, dix années de progrès dont s'est fait témoin le Guide, millésime après millésime, Guilhem Tournier atteint la plus haute marche du podium avec un bandol rouge, la cou ...
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coup de cœur
Issue de grenache, mourvèdre et syrah à parts quasi égales, cette cuvée d'un beau rouge profond aux reflets violines livre un nez expressif et intense de myrtille, de poivre et de confiture de mûre. L ...
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coup de cœur
Né d'une cuvaison longue, (vingt-cinq à trente-cinqjours) puis d'un élevage de neuf mois en fût, selon la «tradition des grands bourgognes», ce 2013 déploie un nez élégant de cerise mâtiné des nuances ...
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coup de cœur
Cette cuvée prestige fait honneur à l'empereur Marcus Aurelius Probus, qui, au IIIes., encouragea la culture de la vigne et la production de vin en Gaule, annulant l'édit de Domitien promulgué deux si ...
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coup de cœur
Pour son premier millésime, Chris Cardon fait très fort et signe un saint-estèphe unanimement salué pour son élégance. Au nez se dévoilent des arômes complexes de cassis, d'amande grillée, de cigare e ...
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coup de cœur
Le Ch. Dalem met en avant le merlot (90%), escorté des deux cabernets. Après un élevage de dix-huit mois en barrique, le 2012 affiche une robe grenat intense tirant sur le noir, et un bouquet puissant ...
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coup de cœur
Symbole des progrès constants de ce cru depuis l'arrivée des Darriet, un coup de coeur avait distingué le 2009, grande année s'il en est. Le domaine prouve encore son savoir-faire avec ce millésime bi ...
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coup de cœur
Entré dans le Guide il y a deux ans, ce cru progresse à grands pas: deux étoiles avec son 2010 et son 2011, un coup de coeur avec son 2012. Un vin d'emblée emballant par sa robe dense et profonde comm ...
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coup de cœur
Cette nouvelle cuvée - dont le nom évoque une orchidée sauvage présente dans les Hautes-Côtes, la Côte chalonnaise et les Pyrénées-Orientales - offre à Claire Naudin son premier coup de coeur dans cet ...
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coup de cœur
Le domaine, qui détient des parcelles dans plusieurs 1ers crus de la commune, survole cette sélection avec ce Lavières 2012 - un lieu-dit qui tire son nom des laves qui recouvraient les sarcophages mé ...
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coup de cœur
«L'équilibre est parfait et justifie une bonne garde. Du grand art en vinification!» écrivions-nous en 2005 à propos du Clos des Avaux du domaine, coup de coeur de l'édition 2006 du Guide. Les mêmes m ...
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coup de cœur
Un village né sur les pieds du coteau, juste en-dessous des terroirs des 1ers crus. Après vingt-quatre mois de barrique, il se présente dans une élégante robe grenat profond. Une large palette de peti ...
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coup de cœur
Si les blancs tendant à supplanter les rouges en chassagne, c'est un pinot noir qui met au premier plan ce domaine installé au milieu des vignes de Morgeot, pour un vin né d'une parcelle jouxtant la c ...
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coup de cœur
Un coup de coeur qui fait écho à celui obtenu pour Les Hervelets 2007. Le nez propose de très jolies nuances fruitées (cassis et framboise), de violette et d'épices. Une touche subtilement épicée appo ...
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coup de cœur
Un nuits qui réussit une très belle synthèse entre fraîcheur de l'expression aromatique et profondeur de la structure au palais. Le nez est en effet très expressif, bien ouvert sur la mûre et les frui ...
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coup de cœur
deuxième coup de coeur avec ce village plein de sève, aux tanins délicats et soyeux, d'une grande persistance aromatique, qui s'exprime avec toute la subtilité du pinot noir issu d'un beau terroir (fr ...
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coup de cœur
Stéphanie Colinot a fait forte impression avec ce 2012 élevé en fût, qui rend hommage à son aïeul l'architecte Soufflot, natif d'Irancy. Emballant de bout en bout, ce vin séduit d'emblée par son bouqu ...
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coup de cœur
Un clos de 2,60ha pour 17000 bouteilles. Il est d'autant plus méritant de placer au sommet une importante cuvée quand on sait que la grêle est revenue frapper en 2013. Ce qui a séduit nos jurés? Une r ...
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coup de cœur
Situé du côté des Maranges, le Clos Rousseau est subdivisé entre le Petit Clos Rousseau (9,8ha) et les Fourneaux (6ha). Les Bachey-Legros exploitent 40ares de pinot noir de ce dernier. Ils signent un ...
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coup de cœur
Après avoir décroché trois coups de coeur pour son 1er cru Beaurepaire, Jean-Marc Vincent en obtient un nouveau pour ces Gravières, autre 1er cru bien connu de l'appellation. Profondeur de la robe, in ...
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coup de cœur
La particularité de ce climat est d'avoir 80% de sa surface classés en 1er cru et le reste en appellation communale; ce qui ne l'empêche pas de se distinguer par des caractères similaires, voire de ri ...
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coup de cœur
Ce vin a séduit le jury par son nez expressif de fruits (cerise, fraise), de vanille, d'épices et de pain grillé. La bouche n'est pas en reste: onctueuse et savoureuse (fruits bien mûrs assortis de fi ...
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coup de cœur
Cette cuvée à la robe dense s'épanouit avec élégance et puissance sur les fruits rouges (framboise en tête puis cassis) agrémentés d'une subtile note épicée et réglissée. La bouche, bâtie sur une tram ...